第61章 复赛之可乐饼

    都说天道好轮回, 最后适配的, 居然是费伊斯的血液。

    费伊斯此时外伤好了个七七八八，只不过那张脸，真的是让黎复打得赤橙黄绿，好不漂亮, 短期内是别想褪下痕迹了。

    许荣带人过来抽血，还被他阴谋论地以为联邦要拿他的基因做什么克隆人。

    “你这脑子确实不太好使, 老老实实当个武夫也就算了，学什么别人，搞权谋那一套？就你那IQ低于80的基因，我们联邦是不可能会想要克隆的, 洗洗睡吧！”许荣抽了血之后，还顺带嘲讽了费伊斯一顿, 成功把对方气了个半死。

    亚娜上校在旁边直呼大快人心。

    别管渣的是谁，费伊斯这种渣男吃瘪，估计任谁看了，都要骂一声活该。

    团战可以输, 渣男必须死。

    更何况亚娜上校这种武力至上的铁血女军官，听说天赋过人的欧比斯体质会永久衰退一个等级之后，简直对费伊斯深恶痛绝。

    许荣反而对亚娜上校的愤怒不能感同身受, 他及时给欧比斯输了血，又给他喂了营养剂，很快就让他脱离了危险。

    而他生出的早产儿，则被放在无菌的保温箱里, 由护士定期查看。

    目前来看——大概是父子均安？

    第二天，复赛的第三轮开始了。

    「银河直播晋级赛官博:

    恭喜各位进入复赛第三轮，本次将不通过以往的比例筛选得胜选手，所有拿到及格分的选手，都将获得决赛名额。

    现公布第三道题目——可乐饼。

    据悉，可乐饼原本是古地球法国的一种油炸美食，传入日本后，在日本发扬光大，与汉堡、咖喱饭并称为“三大洋食”。

    目前已知该菜肴的主材料为马铃薯，请各位选手根据题目，发挥创造力，制作出符合描述的食品。」

    【黑豆茶:感觉和可乐鸡翅有关系。】

    【饕餮:我反而感觉是个阴谋。】

    【小番茄:+1】

    【秋刀鱼的滋味:总觉得这一届比赛没那么容易晋级。】

    看到这些消息，白樱抿嘴一笑。

    这的确是一种误导。

    可乐饼里根本就没有可乐。

    光是想想就知道不可能，油炸食品，里面加可乐，炸出来的东西黑乎乎的，以大和民族做菜时对菜品美观程度吹毛求疵的态度，怎么可能做出这么丑的料理。

    更何况炸物根本不适合做成类似糖醋味的东西。

    可乐饼之所以叫可乐饼，是因为法语的炸丸子，读作“croquette”，与中文的可乐读音相似，所以当时的霓虹国人民，才会用可乐饼戏称这种食物。

    可乐饼，其实就是配料相对丰富的炸土豆饼。

    既然已经知道了菜谱，白樱自然也愿意把菜做得更好吃。

    于是她打算来个升级，做一道鲜虾可乐饼。

    “大家好，今天中午的菜肴，是鲜虾可乐饼。”

    【咕噜噜:所以我家樱桃已经知道要怎么做了，甚至还自己增加了难度hhhhhh】

    【云胡不喜:感觉这个主播可以粉一辈子。】

    【小紫:同】

    【饕餮:预感我的新书又要加一道菜。】

    【tomato不是potato:饕餮的新书可以起名叫《樱桃独立美食刊》了。】

    【最爱酥黄独:一人血书求单行本。】

    【一脚踢飞你们:我给樱桃的直播做了一个合集。】

    【咕噜噜:集美求资源。】

    【一脚踢飞你们:私我。】

    短短几句话，直播间的观众们已经开始了“线下交易”。

    白樱对着镜头，开始削土豆。

    坐在一起观看直播的评委们，忍不住开始讨论。

    “我听老陈说，上次也是这个主播，刚一看到题目，就开始直播了。”

    “人家从初赛就这样，一拿到题目就开始做菜，准备时间平均都不超过半个小时。”

    之前的人摩挲着下巴，“怪了，以前没听说过这号人啊？”

    一个年轻的评委笑嘻嘻的，“老土了不是？我关注这个主播一段时间了，最近才火起来的，不到半年，人家就要升五级了。我觉得这次决赛，晋级的肯定是她。对比其他人，人家那表现也太游刃有余了。不过说实在的，她年纪轻轻，就掌握了这么多菜谱，确实是挺匪夷所思的。”

    “不一定吧，我可是看了名单，今年很多在联邦小众的菜系，都有人入围，没准能杀出一匹黑马呢！”

    “别说了，开始了！”

    场面霎时一静，评委们都开始观察白樱怎么做菜。

    镜头里，白樱已经把土豆削皮，切成小块，放入了蒸锅。

    紧接着，她开始切洋葱碎，又现场做了一罐蛋黄沙拉酱，这才停下来休息了一会儿。

    此时蒸锅亮起了绿灯，土豆蒸熟了。

    白樱把土豆用勺子碾成泥，并研磨少量海盐进行提味。

    接下来，就该制作白酱了。

    白酱是一种西餐常用的酱料，有浓郁的奶香味。

    只需把黄油融化，加入少许低筋面粉，混合至粘稠的程度时，关掉火力，利用余热，加入牛奶，进行混合。

    混合后的液体，加入白胡椒和盐，混合均匀，就是白酱。

    “大家可以用这种酱料，制作意大利面，也是非常好吃的！”

    没有多话，白樱把锅烧热，放入一块黄油，准备炒制虾仁。

    洋葱碎下锅，发出滋啦一声，炒制一会儿，清甜的洋葱香气散发出来，虾仁就可以下锅了。

    炒熟的虾仁加入盐和酒，去掉腥味，就可以和土豆泥一起，制作成丸子了。

    把虾仁和洋葱丁倒入到土豆泥里，再加入白酱和蛋黄沙拉酱，做成白酱鲜虾土豆泥。

    白樱在手上沾了一些色拉油，将土豆泥分成一个一个的小丸子，保证每个丸子里，都有一个完整的虾仁。

    把丸子在低筋面粉里滚一下，再蘸取一些鸡蛋清，最后裹上一层面包糠，就成了待炸的鲜虾可乐球。

    油烧至四成热的时候，白樱把圆滚滚的可乐球用漏勺放进了油锅。

    小火炸制的可乐饼表面金黄，酥脆的外壳下，是软乎乎的土豆泥，一口咬下去，虾仁的鲜味和洋葱的微甜，充斥在口腔，和白酱的奶香味一混合，好吃到停不下来。

    白樱没有就此停下来，按照她的习惯，可乐饼只能算小吃，午饭这么重要，怎么能只吃小吃呢？

    她准备再做一道鲜蟹海味火锅，作为午餐的主要菜肴。

    海味火锅，口味偏清淡，是日式火锅的一种，可以先煮好，再上桌，食用起来十分方便。

    这道菜除了螃蟹、蛤蜊、鱿鱼和海虾四味海鲜之外，配菜也十分丰富，蔬菜和肉类配比均衡，很是健康。

    白樱把大白菜洗净，撕成大片，切了一块豆腐，把水发香菇也切成两半，这才从冰箱里拿出一盒冻豆腐。

    【咕噜噜:这豆腐的颜色，是坏了吗？】

    【咸鱼一刺:感觉表面都变粗糙了。】白樱伸出食指摇了摇，“不是的呦！这是冻豆腐。因为豆腐里有水分，在冻结过程中，水珠会凝结成小冰球，在豆腐表面留下许多孔洞，这样的豆腐，会在煮汤的时候吸饱汤汁，变得味道浓郁，十分美味！”

    其貌不扬的冻豆腐被放在一边缓冻，趁着这个时间，白樱把海鲜清洗干净，又剥了几只牛蒡出来。

    蛤蜊被扔进盐水里，吐出体内的泥沙，等到泥沙都吐净了，再用水冲洗几遍，就可以用来煮汤了。

    白樱把猪骨高汤倒进锅里，大火煮沸，往里面加入胡椒粉、葱白、姜片和盐，汤底就做好了。

    这时把大白菜和冻豆腐摆在锅底，再加入其他海鲜和蔬菜，煮熟后，鲜蟹海味火锅就完成了。

    白樱用白味噌、梅子粉、生姜、西红柿、蜂蜜、盐和清酒，一起放进榨汁机，打成酱汁，作为火锅的蘸料。

    关闭了直播，把火锅和土豆饼端上桌，白樱的分数也已经打完了。

    参赛选手里，果然有一大批人，踩了“可乐”二字的大坑，被残忍淘汰。

    眼看着白樱一个新人再次高居榜首，入围决赛的几个人，都有些心慌。

    他们参赛之前，每个人都信心满满，认为自己一定能够成功晋级。

    然而从初赛到复赛结束，所有人都被白樱一路吊打，到现在，除了慌乱，就只剩下麻木了。

    想到极有可能又要再等一年才能晋级，入围的几个人不免灰心丧气。

    其中有一个叫娜塔莎的年轻女人，还接到了家里的视频通话。

    娜塔莎离开帝国，在联邦打拼了五年多，今年好不容易有望晋级，没想到却遇到了白樱。

    “你也该回家了，总是待在联邦当什么女主播，我看今年也没办法晋级五级，不如赶紧回家继承酒店，免得浪费时间。”娜塔莎的母亲在遥远的帝国，语重心长地教育女儿。

    原来入围决赛的选手里，还有一个“不红就要继承家业”的富二代。

    说起来也算这些人倒霉，辛辛苦苦准备了一年，怎料穿越大神突然抽风，从古地球拉来了一个美食主播，这半路杀出的程咬金，任凭他们想破脑子，也不可能猜出白樱师承何派。

    如果白樱知道了他们的疑惑，恐怕要欠揍地露出一抹得意的笑。

    小姐姐我无门无派，全靠二十一世纪的互联网和数不尽的菜谱，自学成才！

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