第85章

    顾冉既知晓麦香离家出走的缘由后, 便琢磨起这事来了。

    原本这事不关己，大可以置身事外的。

    麦香是她来到这个大盛朝后最早认识的?人，两人也算有缘，如今甚至因为信赖自己, 在忤逆自家阿娘后, 不畏路途艰险孤身一人找上门来, 不免让她?心有触动。

    若她还是刚来夏溪村那会儿, 毫无能力，也就算了，可如今她?算小有宽绰, 不免就有了恻隐之心。

    麦大婶想要?给麦香选中的?夫家的?聘银, 无外乎就是缺钱, 恰好她?才刚从许三那处又多赚了一笔银子，量力而为，那十两聘银她?倒是给得起的?。

    若她?愿意借十两给麦家，估计麦大婶也不用这么着急替麦香找夫家了。

    麻烦的?是之后的?事情。

    她?不是麦香的?什么亲眷, 若那十两银子用完了, 谁能料到麦大婶又会想什么后招呢？

    虽然嘛，她?觉得麦大婶对自家女儿也是不差的?，麦香年?纪大了, 给她?选个靠谱的?夫家，无可厚非，再同时得一笔不菲的?聘礼, 那是两全其美的?好事。

    而那杨家, 她?虽接触不多, 但?认识的?何?大婶就是杨家养出来的?闺女。

    观何?大婶其人其事，杨家也是不错的?一户。

    原本按照原来麦香性子, 可能就从了，难就难在麦香不愿意，那这夫家再怎么好，麦大婶也是好心办坏事，看架势还想硬按头?，那才造成两母女不可调和的?矛盾。

    眼下便是解了麦大婶的?燃眉之急，不缺银子了，但?麦大婶不是何?大婶，她?在流放路上就看出来了，麦大婶是个要?强之人，难免以夫为纲，指不定哪日还会不顾闺女的?意思给她?订亲家。

    所以要?解决这事，还得从麦香身上找解决方案。

    她?能收留麦香一时，没办法收留麦香一世，要?想不让自家阿娘随意拿捏自己，只能让麦香自己支棱起来。

    “那，我跟顾姐姐你学?本事啊！”麦香倒也是个明白人，“顾姐姐你教我变得跟您一般厉害，我阿娘就不会不顾我的?意愿给我定夫家了，到时候她?还硬要?逼我，那我就学?您一样?，自己立门户过日子。”

    顾冉不由得笑了，“我那本事，有点难学?。”而且还得配合工作间使用呢，怎么学?？

    “顾姐姐，你教，我就一定认真学?的?，我拼命的?学?，怎么会学?不来呢？”

    “那，这样?吧，就说你自己，会什么？”

    “我，就一般娘子会的?，我都会，下厨做饭，浆洗洒扫之类的?，还有会做衣裳，会种田。”

    “种田你也会？”

    “我打小就跟着阿爹阿娘下地种田了，麦子粟米，我都跟着种好几年?了，还会种菜！”麦香道，“顾姐姐，我帮您家种也行的?，你雇我吧！”

    顾冉一想，会种田种菜，这也真是个本事活儿，她?记得，流放犯到落籍地时，除了一开?始安户只分给十亩田，另外还得每人开?荒十亩地的?。

    而闽地人均配额都有二十亩田地，另外还想要?多的?地，可以自己去开?。

    麦香应该也要?开?十亩荒地，不知道开?出来没有。

    听顾冉问起自己的?那十亩地，麦香点头?：“有啊，我阿爹阿兄现在开?的?就是我名下的?荒地，已?经有五亩地都养起来了，打算这个秋收过后，就种点啥呢！”

    “那这好办了。”

    顾冉心里?有了主意，将麦香领到了大风车前头?，那片新栽种了蒟蒻的?一亩地上。

    麦香看着顾冉用锄头?将田里?的?泥小心翼翼给翻了出来，露出一个个小小的?块茎。

    “顾姐姐，这是什么啊？”

    “蒟蒻，你过来看看。”

    顾冉给麦香介绍了一遍这种疏毛蒟蒻。

    “你知道，我跟何?家，也就是你们村里?头?杨家女婿家里?头?，一起合作做营生的?事吧？”

    麦香点头?。

    “这呢，就是他们店里?头?的?一种小吃食材，虽然现在供应得不多，但?我很?看好这种小食的?前景，只是现在种这蒟蒻提供给他们家的?，就只有我一个人。”顾冉解释。

    麦香不傻，马上明白顾冉的?意思了：“顾姐姐，您是要?，教我怎么中蒟蒻吗？”

    “没错！”

    麦香不是自己有可用的?五亩地吗？

    拿来种蒟蒻就好了，届时由麦香供应府城店铺的?蒟蒻食材好了。

    按照现在的?店铺火热的?营生看，怕是这门营生可以长做下去，那对蒟蒻的?需求量肯定还会继续增加的?，教会麦香种蒟蒻，那也算是她?可以傍身的?本事了。

    至少现在大盛朝许多人都以为蒟蒻是有毒的?，沾不得，所以没人种，这算是独一门的?生意了。

    届时她?既能给麦家创收了，那麦家也能高看麦香两眼吧？

    至少麦大婶不会因为缺钱银，就急巴巴地将会种蒟蒻卖钱的?女儿随便嫁出去了，万一麦大婶当?真那般不上道，非得跟女儿做对，那就是麦香当?真自己立女户，也有吃饭的?本事。

    “等你阿娘应允了，我就跟府城那边做营生的?何?大婶跟杨大舅说一说，日后到村里?头?收仙人草的?时候，顺便也收购你种的?蒟蒻，还可以跟你签个契。”

    顾冉将厉害关系一说，麦香兴奋得小脸通红，使劲点头?：“顾姐姐这个主意好，您教我，我肯定好好学?。”

    “不过栽种的?时候可得小心，这蒟蒻有毒……”

    于是在小厝几日，顾冉将疏毛蒟蒻的?栽种跟注意事项详详细细告诉给了麦香，并且还特意进了大屿林一趟，挖了还没到收获时节的?疏毛蒟蒻回来，让麦香看个真切。

    麦香将顾冉说到点点滴滴，如棉花吸水一般全听了进去，最后问：“那，这蒟蒻，怎么吃呢？”

    “怎么吃？这事不能说。”顾冉笑着道，“我跟何?家签契了，得保密，你尽管种就是了。”

    跟仙人草如何?烧制成烧仙草一样?，那炮制蒟蒻的?秘法教给何?家时，卖了十两银子，方子不得外传也是能从何?家的?营生里?另外分成的?条件之一。

    麦香恍然，点点头?。

    所以这个时候，见麦大婶终于找上门来了，顾冉就将她?与麦香的?打算跟麦大婶开?门见山道出来了。

    “十两？你，愿意借咱十两？”

    “是借给你，但?债约呢，是我跟香香签的?。”顾冉说着，将两锭五两的?银子递给了麦大婶，同时将麦香签给自己的?欠条给她?看了看。

    麦大婶不识字，看着欠条上的?红手印眼皮跳了跳，再看看一旁的?银子，又是欣喜，又是疑惑。

    “你，你觉得香香自个儿能还得起你借我家的?十两吗？”

    “能。”

    顾冉点头?，而后将香香回村里?头?，会替自己跟何?家铺子种蒟蒻的?事也一块儿说了，听得麦大婶眼睛睁得大大的?，难以置信。

    “她?，香香行吗？”

    “当?然行。”顾冉冲麦香看了看，“香香你说？”

    “我行，我会种蒟蒻种得好好的?，顾姐姐，您尽管放心好了。”麦香这头?跟顾冉说完，那头?才再看着麦大婶，鼓着劲儿道：“阿娘，您别?随便把我许给别?人家，我会赚银子，我能赚的?银子，比咱家里?头?谁都多。”

    麦大婶眼睛一下红了：“你说什么傻话？”

    “您要?的?银子，我现在都帮您借到了，您能不能别?答应那杨二婶让我去她?家做媳妇？”麦香道，“您要?是不答应，我就不回去了，我在顾姐姐这儿住下，帮她?干活还银子。”

    麦大婶使劲擦了擦眼眶，“这儿又不是你家，你咋这么厚脸皮啊？”说着伸手一把扫了那十两银子收了起来，“行吧，你说不嫁就不嫁，反正年?纪还小呢，过两年?我再给你张罗好了。”

    麦香撇了撇嘴，想说什么，瞥到顾冉冲自己微微摇头?，最后咬着唇没说什么。

    麦大婶跟麦冬要?带麦香回去，那自然不能空手走的?，顾冉将她?跟麦香一起从自己地里?挖出来的?带泥小蒟蒻，装满了两竹筐，让他们带回去。

    “这些天教你的?，都学?会了？”

    麦香点点头?。

    看麦大婶与麦冬将竹筐往驴车上搬的?时候，顾冉在小仓房挑了一些干货跟肉干给麦香带回家去，顺便另外塞了二两给麦香。

    麦香摸了摸银子，没声张，偷偷贴身藏了起来，看着顾冉，眼睛红红的?。

    “回家去好好种蒟蒻，要?遇着什么不懂的?，给我寄信，或者让人捎口信过来，我再去你们村帮你！”

    顾冉使劲搂了搂麦香的?肩头?。

    麦香点点头?。

    顾冉赶着驴车，将麦家一行人送到了东林乡的?渡口那头?。

    “从这儿坐船到县城码头?下，在哪儿就有船直接到府城的?。”

    “我知道的?，顾姐姐，我自己就是这么坐船来的?。”麦香心情好多了，虽然不舍，却还是笑道。

    “放心吧，我们在呢，准丢不了。”

    得了银子的?麦大婶站在船上，脚边蹲着麦冬，手却搭麦香肩头?，脸色开?朗，对着顾冉笑眯眯的?，“顾二娘，以后有空，记得到南屿村看我们香香呐！”

    “好咧！”

    顾冉站在渡口，看着载着麦家人的?小船，在乌江摇晃了几下，就稳稳地往前划向前去，眼见小舟成了江上的?一个黑点，远了，松了口气，又有点怅然。

    她?来大盛朝，还是第一次让人以为自己是赖以为依仗的?，怕做得不好，让麦香失望了，又怕自己做好了，反而误导了麦香。

    到底不像自己，自己在这大盛朝也就自个儿一人，无牵无挂，自然可以顺着自己的?性子怎么任性过活都行。

    可麦香不一样?，她?有家。

    有阿爹阿娘，甚至还有一个阿兄。

    大盛朝的?风气即便对娘子家家再如何?开?明，上头?有长辈，很?多事情就由不得自己仗着喜好乱来，她?无法想象麦香当?真走到与家里?决裂立女户那一步的?后果。

    顾冉收拾心情，深深叹了口气。

    也好，眼下至少解决栽种蒟蒻的?事，她?也更不用急开?荒养的?事。

    回过神?，顾冉赶着驴车，在大集逛了一圈，打算囤点货。

    眼看着仲秋又要?来了，她?得准备上过节的?吃食，以及花灯。

    今年?多了几个孙崽，阿嬷得多准备几份吃食呐！

    补充口粮时，恰见着有农户拿了马蹄来卖，看着外头?覆盖上的?一层泥土还湿润着，显见才挖出来不久，于是一袋子全买下来，打算回家做荔枝肉。

    荔枝肉亦算是闽地的?特色菜之一。

    荔枝肉里?没有荔枝，就像鱼香茄子里?没有鱼。

    荔枝肉之所以得名，只是因为做出来的?菜，肉圆圆的?像一颗颗红艳艳的?荔枝。

    平时找不到食材，或者是季节不对的?时候，许多时候是用土豆或者是芋头?做的?，但?其实正宗的?荔枝肉，是拿马蹄做食材。

    马蹄，也就是荸荠，跟芋头?跟茨菇一样?，也是吃地里?块茎的?一种水生植物，一般是在秋末成熟上市的?。

    可闽地天气炎热，就如同早熟的?橘子面世在九、十月一般，这早熟的?马蹄少，但?八、九月份也有卖，在第一世时，基本上四季都有马蹄卖，但?在大盛朝还罕见，问过农户，还都是野生的?，没有大规模栽种，难得遇见，所以顾冉就一口气全买下来了。

    马蹄可以当?水果生吃，洗干净削皮后直接食用，好的?马蹄肉质洁白，多汁爽口，自古有地下雪莉的?美誉，所以还有另外做马蹄爽马蹄冻来吃的?。

    若是煮熟来吃，花样?就多了：熬汤，做菜，煮糖水。

    但?今日，就做一道正宗的?荔枝肉。

    马蹄洗干净，削去皮，成为一个个雪白小团后，再取几个切一些小块出来当?做馅料，

    再将蒜米，葱段，姜丝等佐料切好备用，

    而后拿一块里?脊肉，切片后，在每片肉上正反面切斜向的?十字花刀，间隙不要?太大，缝隙小一点才容易入味，也更容易再油炸的?时候造成类似荔枝表皮皲裂的?纹路，等整片里?脊肉都划上刀花了，再切成小块，

    另外用盐，青酱，些许米酒跟蛋清与肉片搅拌均匀，稍微腌制，

    起锅热油，等油开?后，那腌制好的?肉片裹着马蹄碎块，包裹后团成圆球，这样?就更像一颗颗荔枝，

    把肉团子沾干芡粉，放进热油里?煎炸，一个个呈现焦黄的?时候，即可以捞起。

    另外用红糟，酸醋以及盐跟芡粉调酱汁，新起锅后热油，将酱汁与佐料爆香，放入炸好的?肉团子以及马蹄一起煸炒，让肉团子跟马蹄充分沾染上红色的?酱汁，很?快就做好了一份色泽鲜艳的?荔枝肉了。

    因为放入了红糟，那肉团子焦黄中带着红调，又因为圆圆的?，形似荔枝，等夹一个荔枝来吃的?时候，要?开?酸酸甜甜的?肉皮，就露出里?面白皙雪嫩的?马蹄，简直像足了吃荔枝时，剥开?外壳见着里?头?雪白荔枝肉的?情形，相当?神?似。

    至于跟红红的?荔枝肉一起的?同样?圆圆的?熟马蹄，自然就是剥壳后的?荔枝。

    所以要?拿荸荠才能达到这种赏心悦目的?效果。

    尝一口，滋味酸酸甜甜的?，既香酥又脆嫩，相当?开?胃。

    满意地又吃完一顿美食的?顾冉在天井里?消食的?时候，顺便跟放出来的?三小只赛跑，难得见着两脚兽跟自己一起疯的?大橘一家子快乐得飞起。

    或许是因为做了阿娘的?缘故，也或许找到了一个温暖可靠的?窝，换句话说，找到了个可以伺候自己舒舒服服的?奴才，所以今年?大橘都不怎么到外头?走动了。

    即便是现在，三小只已?经养得胖乎乎油水光滑，早就可以独立了，大橘也没走。

    只是偶尔出去溜达一圈，然后又回来儿子闺女身边。

    有大橘带着三小只，顾冉自然更放心了。

    这个时候大橘也追着顾冉跑，三小只还跟在她?后头?蹦蹦跳跳的?。

    它们倒是对外头?的?世界好奇得很?，只是寻常顾冉不开?门让他们出去，要?想像自家阿娘从天井借助外物攀爬出去嘛，弹跳力还不够，只能再练练。

    顾冉本来也没有拘着他们的?念头?，只是想到自己养得起，而散养的?话，强壮像大橘在外头?都有受伤的?时候，她?于是希望起码要?放他们出去散养，也得等他们长得跟大橘这般壮实再说。

    标准就是，跟大橘一般块头?，然后可以跟大橘一般从天井越狱出去小厝，那她?就认了。

    现在他们都还是她?的?乖孙崽呀！

    而养着一个女儿三个孙崽的?阿嬷，今日就开?始洒扫庭院，要?准备跟他们一起过中秋啦！

    去年?还是她?跟大橘一起过的?呢，今年?多了三个孙崽，更热闹了。

    果然，顾冉布置小厝的?时候，挂花灯，她?走到哪儿，三个孙崽就跟到哪儿，还争先恐后又当?她?是棵树扒着两条腿又开?始往上爬了。

    “乖，小橘，小黑，不许爬阿嬷的?腿哟，下去下去！”

    “大橘，大橘快来管管你儿子女儿！”

    顾冉挂一只花灯，就摘一次猫蘑菇，叫大橘也叫不动，这个做阿娘的?早已?经跳到案桌上的?食篮里?，叼了自己喜欢的?饼子吃了起来。

    那小花跟着阿娘后头?，跳不上案桌，只能眼巴巴在案桌下直打转地喵喵叫。

    顾冉无奈，将手里?的?花灯挂上去之后，一手托一个，将小橘跟小黑抱起来，进屋里?头?去了。

    见着在案桌上偷吃的?大橘，再看看地上团团转的?小花，好气又好笑：“大橘，你怎么做人家阿娘的?？居然偷吃？在崽子们面前还要?不要?脸了？”

    大橘冲她?喵了一声，却还是将吃剩下的?饼碎舔得干干净净的?。

    还要?去选选有什么好吃的?时候，早将小橘小黑放地上的?顾冉一下拎着她?的?后颈肉就抱起来了：“好啦好啦，不许太偷吃了，不然一会儿正餐你就吃不下了。”

    为了给自己跟乖女乖孙过个好节，顾冉早早地做好猫饭，这个时候从空间格拿出来就可以直接吃了。

    加餐，每人一条小黄鱼，另外还有剥了壳的?虾肉。

    至于顾冉自己，则吃一只熏鸭，一道芙蓉蒸鱼片，一个素炒茄子，再来一道排骨牛丸汤即够了。

    餐后点心有月团跟鲤鱼饼嘛，还有当?做饭后果的?柚子，当?然得适当?在胃里?留点余地的?，正餐就不吃太多了。

    顾冉喂过大橘一家子后，才给自己装了一碗牛丸汤呢，便听到院门被敲响了。

    是六娘吗？

    顾冉下意识地就想。

    只是，之前两次都以为是六娘回来了，结果都不是，所以这个念头?一浮起来，就被顾冉压了下去。

    “谁啊？”顾冉起身，朝院门口走了过去。

    怕不是林二嫂见过节，找小兰送什么东西过来了！

    等开?了门，顾冉的?眼睛里?流进了许多关，登时亮堂起来。

    “六娘？”

    门外，裴六娘一身风尘，手里?却拎着个流光溢彩的?琉璃八角宫灯，正是宫灯的?光，映亮了顾冉的?眸子。

    “你回来了？”

    裴六看着惊喜地看着自己的?顾冉，忍住笑意，抿了抿嘴，“我回来了！”

    顾冉恍恍惚惚地，看着裴六娘将琉璃灯往自己手里?一塞，就走了进去，她?捧着宫灯跟着进去，看到她?进去院子后，见着一溜排着队干饭的?小猫咪，瞧见其中自家的?孙崽，弯腰蹲了下去：“小花！”

    许久没见过自家阿嬷的?小花，已?经认不出这个漂亮的?两脚兽是谁啦，抬起头?瞅了她?一眼，又埋头?干饭，直到裴六娘掏出喷香喷香的?炸鱼，在她?跟前晃了晃，嗅到味道的?小花才抬头?喵喵叫了起来。

    喂着小花吃的?当?儿，她?将一整包炸小鱼都掏了出来，而后再每个猫盘里?都放了一撮，招惹的?其他三只猫争先恐后地喵喵叫了起来。

    裴六看着小花回到自己猫盘里?埋头?吭哧吭哧，伸手在她?小猫头?上摸了摸，笑着看向顾冉，看她?还愣愣地站在院门口那边：“顾二娘？”

    “哎！”顾冉被她?一叫，总算回过神?来了。

    “有我的?饭吗？”

    “有，当?然有了！”顾冉看看裴六娘，再看看手里?漂亮的?宫灯，对迟迟不归的?怨念一小消散了，走去伙房端更多吃食的?时候，顺便将宫灯挂在了一旁的?红橘树上。

    等进了伙房，直接将大包子大馒头?从空间格给掏了几个出来，用盘子装着就端了出去。

    另外一个阿嬷回来了，今年?仲秋，她?们也算是一家子团圆了吧。

    顾冉想。

    等暖和和地吃完团圆饭后，裴六负责收拾碗著去洗时，顾冉才问了起来：“不是说就去半个月的?么？怎么花了这么长时间啊！”

    “发生了些事。”裴六一边将碗著收起来，一边应。

    “什么事？”顾冉追问，“是，你要?找的?人，没找着？”

    裴六点点头?。

    顾冉表示遗憾，就是说，以后裴六娘还得抽空去找啊！

    “能问问你要?找谁啊？”

    裴六略一迟疑，才轻轻道：“我阿姐。”

    顾冉愣了，好像，她?打听来的?事，没听说过裴六娘还有位阿姐吧？是道听传说，有误吗？

    “你确定，她?是在闽州啊？”

    “确定。”

    “闽州这么大，你一个人找哪里?找得过来？要?不，你多问几个熟悉闽州的?本地人帮你找啊？”顾冉给她?出主意。

    “我也是这么想的?，以后，多问几个当?地人帮我留意她?的?线索。”

    顾冉点点头?：“那你下次，若是出去找人，没办法按时回来，也该想到找个人，传个口信回夏溪村给我啊，不然我多担心的?。”

    裴六嘴角微微翘着，点头?：“好，下次一定。”