第50章
食肆开门以后, 确实方便了许多。
五六月进?了梅雨时节,几乎时常都是和雨天作伴,有了铺子, 再不必计较天气。
曹闻把?两个储物间都收拾了出来做卧屋, 大的?一间让三个小子住,小的?一间则让两个姑娘住。
如此既有人时时看着铺子,再是不必来回村里折腾。
食材的?一应处理在后厨就能完成, 也不必提前从村里准备好再带到集市上。
像是猪下水等?,肉市的?屠户宰了猪自?就先给送到了铺面儿?上。
食肆还是跟以前摆摊的?时候一样, 在巳时中的?模样开, 下午的?话就能比出摊的?时候多开门许久了。
以前天擦黑前就走, 有了食肆可以开到人定的?时辰。
打烊以后也不必浪费时间在回去的?路上, 几个看食肆的?丫头和小子将桌椅板凳擦洗干净,做好清洁以后休息。
翌日食肆开门以前准备好食材。
倒是曹闻和许多盐还是一样每天来回, 但也远不像刚做生意时那么忙碌紧促了。
如今不必他们俩亲自?前去采买食材, 也不用备菜, 只消开门时人到。
许多盐在前台收账, 曹闻则在饭点?人多忙碌的?时候在后厨做点?菜。
其实?现在曹杨已经能独当?一面了,只是人多的?时候出菜来不及。
曹闻并不想一直把?自?己埋在后厨里, 便又收招了两个学徒。
总的?来说,两人愈加有了掌柜的?派头, 时间上自?由得多了。
只不过一家独大的?好日子终归是没有持续太久, 镇上的?酒楼食肆也开始陆续有了炒菜。
不单如此,以前四方街的?摊子上也有摊主?顶了起来, 更盛于寻常百姓家中不乏也多打了一口铁锅。
倒也不怪百姓打铁锅, 实?在是这?锅耐造耐用。
如此重重改变下来,曹家的?生意也受了不小的?冲击。
不过曹闻跟许多盐倒是心态平稳, 这?事儿?是迟早的?,又不是什么绝技秘方,自?会普及出去。
但他们家占了头一家的?便宜,镇上的?人都说是老字号,不少?人还是买他们的?账。
常有大户宴客做席的?时候还会高价前来请曹闻去做上几碟子炒菜,他前去,主?家席面儿?就更有面子了。
曹闻得空的?时候倒是也乐意前去,毕竟就一餐食的?时间,大户日子奢靡,在宴席这?一块儿?十分舍得花钱,为此出手阔绰,一回少?都是二三十两银子。
多的?时候曹闻还直接收到了五十两银子的?红包。
这?也算是外快了。
再说自?打商行之人增多以后,丰垣镇流动的?人口也日与俱增。
而今消息闭塞流通不便,很多信息其实?都是商队脚商给带到别地传递出去的?。
镇上炒菜普遍以后,尝到了好的?行商把?消息带到了行商地,不断有外地人慕名前来。
“驭~驭~”
曹闻扯着缰绳,死死的?拽着驴子:“这?镇上当?真上愈发的?热闹了,稍出来晚些就堵的?走不动道?儿?。”
许多盐翘着脚坐在后头,正在理着吕菱璧做好让拿去卖的?扇子。
“那明日便早些去铺子上,省得太阳老高了还在街市上堵着。”
镇子不大,现在经行的?商户多了,到处都是车马,那么大一条街能不堵么。
不过好在是已经在调整了,到时候应当?会好些。
“还是镇上那些个大户消息灵通,早早就开了地皮兴盖楼舍,现在都快收顶了。我昨日听食肆的?客人说已经有人在定这?些新建的?宅舍了。”
“房舍价格见长,还得是他们挣钱。”
曹闻笑了一声:“那是后悔没先定下房舍了?”
“有什么好后悔的?,我们只是没有买房舍,但盘了食肆,镇上的?楼舍涨价,食肆还不是照样跟着涨了价。”
两人正说谈着楼舍价格的?事情,忽然一阵喧哗,一道?人影滚到了街上,险些直接撞在他们的?驴蹄子下头,若不是曹闻眼疾手快勒住了缰绳,后果不堪设想。
“大哥,你没事吧?”
曹闻连忙跳下驴车,将地上的?人扶了起来。
镇上近来交通紊乱,已经出了好几起车马撞人的?事故,而下都还在官司。
男子起身拍了一下衣角,气恼的?看向街道?旁的?一间酒楼:“有话作何不能好好说,你们怎么能推人!”
曹闻顺着目光看了过去,见着酒楼外头站了几个伙计。
“不要?脸的?外乡人,敬你是客你非不端,往人后厨里钻是何意?偷人艺!”
两边就那么骂了起来,许多盐见着再这?么下去只怕街市上又添堵三分。
他和曹闻两边劝着将人请上车给拉走了。
一经询问?才晓得,原来此人是从县城过来的?,以前也经营了家食肆,听走商说起丰垣镇的?小炒菜心生神往前来拜会。
原本已经来过一回,头一次是来尝菜的?,不想回去后魂牵梦绕,便再次动身而来,意图学艺。
镇上的?人对炒菜讳莫如深,虽是本地已经算不得新鲜了的?东西,可再外地却还是热乎的?香饽饽,这?自?抖了起来,防着这?些外地来想学艺的?。
“我几次询问?无人应答,便想去后厨问?问?师傅,不想却被直接压住丢了出来,实?在蛮横。”
男子说着,气的?拍大腿。
许多盐这?些日子也没少?遇见有来学艺的?,他看着面前的?男子,忽然心生一计。
“大哥当?真是想学艺的??”
男子闻言急道?:“小兄弟莫不是以为我当?真前去偷艺?”
“我并非此意,只是大哥想要?学艺,却连地方都没找对。”
“这?话怎么说?”
“丰垣镇的?小炒菜源自?曹家小炒菜,那才是老字号,大哥要?学艺直接找到那边去不就得了么。”
赶着车的?曹闻闻言仰头看了许多盐一眼,不晓得又想做什么,见他同?自?己使了个眼色,他没开口,继续赶着车听两人交谈。
男子扬起眉:“那老字号肯传人手艺?”
许多盐道?:“怎不肯,曹师傅都收了好几个学徒了,现在曹家食肆都是他的?徒弟做主?厨,偶时师傅才在食肆里。”
“当?真!”
男子很是欣喜,颇有一些柳暗花明,自?觉遇到了贵人:“小兄弟可认得曹师傅?”
“认得的?,本地里吃小炒菜的?其实?大多都认得,他以前在四方街摆摊。”
“那小兄弟可否替我引荐,无论事成与否,在下必有重谢!”
说着男子就要?站起身来同?许多盐做礼。
许多盐连忙拽住人:“欸,欸,大哥别客气,当?心坠车。”
“引荐容易。”
男子高兴的?无复言语:“小兄弟莫不是与曹师傅相熟?”
许多盐一本正经道?:“熟,再熟不过了,他是我的?姘头,若我开口,他定然答应。”
“?”
男子陷入了冗长的?沉默之中,感觉自?己好似受了一通戏谑。
不过他又看了一眼许多盐,见其并未有说笑的?神色,且他眉目间一派风情,一颦一笑自?有风流,属实?是好相貌,又觉着好似不无可能。
城里的?有钱夫人也有养两个貌美?戏子取乐,一个老师傅有个年?轻小郎君做姘头也当?并非什么稀罕事儿?吧……
他尬笑了一声:“小兄弟真乃直爽之辈,在下佩服。”
又夸许道?:“曹师傅一介女流之辈,竟能发掘出此番精罕吃食,当?真是妙。”
许多盐低头笑了一声:“他是个男人。”
“………”
赶着驴的?曹闻都有些忍不住想笑,不过他还是憋了回去,注意着男子的?行径,怕许多盐被揍。
“小兄弟,我是诚心求艺!不是供你戏耍之辈!”
驴车停下,许多盐慢悠悠站了起来:“我所言也句句是真。”
他下巴一扬:“他就是曹师傅,大哥不信尽可去问?。”
男子扭头,看向停了驴车,身形高大的?年?轻男子朝着他身侧的?人伸出了手,将其扶下了车。
“大哥不是要?学艺么,不进?去?”
男子在风中凌乱了片刻,仰头看见了食肆门口的?招牌,以及肆中座无虚席的?大堂,还有两个身形挺拔甚是年?轻的?男子。
他默默咽了口唾沫,小心的?下了驴车跟着进?去。
丰垣镇小小集市,竟是不想卧虎藏龙,人杰地灵,人杰地灵啊~
许多盐是这?么想的?,当?初他们做小炒菜卖,其实?并没有主?动外传过做菜技巧,但是随着时间推移,镇上的?人自?便会了。
而今他地的?厨子对其也有兴趣,即便是镇上的?人避讳着不愿意外传,想必用不得多久,这?些东西还是会传出去。
与其这?么遮遮掩掩不落个好的?传出去,倒是不如大大方方的?传出去。
届时外乡之人吃起炒菜指不准还说一嘴丰垣镇的?好,只会更有利于小镇的?将来。
自?然了,这?也不过是格局往大了说,他们到底不是做官的?,不会真全然为了兴盛本地才如此。
为的?还是不落下这?么个赚钱的?机会,他们要?学,他们教就是了,只是不白传授,还得从中收取学费。
不日,最显眼的?公告栏上就出现了他们招收学徒的?告示,不限地域,不限男女,让外地无头苍蝇一样来学艺的?可算找到了地方。
一时间前去问?询的?人如用潮水一般涌去了曹家食肆上。
两人商议一番,也没定太高的?价格,一个学子收取二十两的?学费,不包味道?做到跟师傅一模一样,但把?该教的?全部教授。
所谓师父领进?门,修行在个人。
陆陆续续一直有人前来求学,到七八月的?时候,教授了得有二十余个,多是外乡人。
曹闻学费赚了得有四百多两,抛却教授成本,也有三百多两。
这?么算下来,竟是比食肆赚的?还多些,不但如此,学有所成的?回了地方上生意做起来了以后还不忘师恩同?曹闻捎送了不少?当?地的?特产东西来。
眼见利润不小,镇上也有旁的?人有样学样开始招收学徒,不过求学之人已经少?了。
求学的?人伶仃,师傅又增多,八月里曹闻教授完最后的?两个学徒,见好就收,没有再继续揽收学生,稳妥的?赚了一波。
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