第18章 醉汉

    “公子，今日没要蛋……”晏惊棠提醒。
    “预付明日的。”容灏说着，又顿了顿，“招牌如果做好了，告诉我一声。”
    说完，他转身走了。
    晏惊棠握着那五文钱，愣了好一会儿。这位容公子，是在鼓励她么？
    她心里暖烘烘的，忽然就有了干劲。
    是啊，既然要做，就得往长远里打算。总不能一辈子推着小车在街边摆摊。
    接下来的几日，晏惊棠一边照常出摊，一边琢磨招牌的事。
    她找了西街的木匠刘师傅，比划着说了自己的想法。
    要一块三尺长一尺宽的木板，漆成朱红色，上头刻“晏氏食摊”四个大字，旁边再刻个小图案。
    “图案要什么？”刘师傅问。
    晏惊棠想了想：“就刻个碗，碗里冒出热气，简单些就好。”
    刘师傅应下了，说五日后来取。
    定好了招牌，晏惊棠又跑了趟纸铺，订了一批油纸。
    普通的油纸都是黄褐色，她特意选了厚一点的，请掌柜的在每张纸上印个红色的“晏”字。
    虽然多花了些钱，但掌柜的说，印一次版能用好久，长远看挺划算。
    至于食盒，她暂时还没敢订。
    那东西造价高，得等生意稳定一些再说。
    不过她已经想好了样式，要分格的，能同时装凉皮和配料，还能放两个茶叶蛋。
    这些事忙忙碌碌，转眼就到了取招牌的日子。
    刘师傅手艺果然好。
    朱红的底子，黑漆的字，“晏氏食摊”四个字端正醒目。
    旁边那只碗刻得憨态可掬，冒出的热气弯弯曲曲，颇有几分灵动。
    晏惊棠付了钱，欢欢喜喜把招牌扛回来。
    第二日出摊时，她把新招牌往推车前头一挂，鲜亮的红色老远就能看见。
    “哟，晏姑娘换招牌啦？”老客们纷纷围过来看。
    “真精神！这红色喜庆！”
    “这碗刻得有意思，一看就是卖吃的。”
    晏惊棠笑着应和，心里美滋滋的。她又拿出新印的油纸，给客人包茶叶蛋时特意把“晏”字露在外面。
    “这纸也好，厚实，不渗油。”有客人注意到了。
    “是，新订的。”晏惊棠说，“以后啊，但凡是晏氏卖出去的东西，都用这纸包。大家如果吃得好，下回认准这个‘晏’字就行。”
    这话说得巧妙，客人们都笑起来：“成，就认你这‘晏’字！”
    那日收摊回家，晏惊棠特意绕到西市，买了半斤猪肉和一把嫩韭菜。晚上和母亲包饺子时，她把换招牌的事说了。
    晏氏听完，眼里满是欣慰：“我儿想得周到。这做生意啊，就得有个长远打算。”
    她捏着饺子，忽然想起什么，“对了，你爹在世时说过，咱们晏家祖上也是开过饭铺的。后来世道不好，才败了。你这晏氏两个字，也算接上了祖辈的营生。”
    晏惊棠怔了怔。这事儿，原主的记忆里没有，许是父亲没来得及说。
    她看着手里圆滚滚的饺子，忽然觉得肩上有种沉甸甸的东西。
    不只是养家糊口，还有一种说不清的传承。
    夜里，她躺在床上，脑子里盘算着下一步。招牌有了，油纸有了，接下来得把凉皮和茶叶蛋的方子再细化细化，写下来。
    万一以后请人帮忙，也好有个准绳。
    还有容灏那句话：“若想长久，当如何？”
    她翻了个身，望着窗纸上的月光。
    是啊，不能只顾眼前。得想想冬天卖什么，春天添什么，怎么把“晏氏”这个名字做得更响亮。
    想着想着，她迷迷糊糊睡着了。
    梦里，她的小摊变成了一间亮堂的铺子，门口挂着朱红色的招牌，客人进进出出。
    母亲坐在柜台后头笑着收钱，而她系着围裙，在后厨忙活着。
    炉火正旺，锅里热气腾腾。
    是个好梦。
    ……
    秋日晌午的东街口，正是最热闹的时候。
    晏惊棠的摊子前排着七八个人，有熟客也有生面孔。
    病好了的青黛在旁边帮着收钱和递碗，她手脚麻利，眼神也尖，谁给少了钱谁想浑水摸鱼，她一眼就能瞧出来。
    “姑娘，两份凉皮，都要辣！”一个穿着短打的汉子挤到前头，嗓门挺大。
    “好，稍等。”晏惊棠应着，手上利索地切皮调汁。
    青黛接过铜钱，一枚枚数清楚了，才放进钱匣里。
    正忙着，一股浓烈的酒气忽然飘过来。
    晏惊棠抬头，看见个醉醺醺的男人摇摇晃晃地靠近摊子。
    这人四十来岁模样，衣衫不整，脸色通红，手里还拎着个空酒壶。
    他眯着眼睛在摊子前站住了，盯着晏惊棠看了半晌，忽然嘿嘿笑起来。
    “小娘子长得真水灵。”他舌头打结，边说边往前凑，“这、这卖的是什么？给爷尝尝……”
    排队的客人都皱起眉头，有人往旁边躲了躲。
    晏惊棠心里一紧：“客官，买吃食还请排队。”
    “排什么队！”醉汉一挥手，差点打到旁边的人，“爷就要现在吃！你给爷端过来……”他说着，伸手要去抓晏惊棠的手腕。
    晏惊棠往后一退，刚要开口，青黛已经挡在了她面前。
    “请客官自重。”青黛握紧拳头瞪着他。
    醉汉愣了一下，随即恼了：“你算什么东西！滚开！”说着又要往前冲。
    青黛没动。
    醉汉伸手去推她肩膀，可手还没碰到，青黛已经侧身躲避，同时右手闪电般扣住他手腕，往下一压。
    “哎哟！”醉汉惨叫一声，酒醒了大半。
    青黛松开手，还是挡在晏惊棠身前，眼神死死盯着他：“再往前一步，别怪我不客气了。”
    她说这话时，脸上没什么表情，可那双眼睛里透出的狠劲儿，任谁看了都得心里发毛。
    那是真敢拼命的架势。
    管你是什么人，敢动她家姑娘，她就敢跟你见血。
    醉汉捂着手腕，酒彻底醒了。
    他看看青黛，又看看周围指指点点的路人，脸上红一阵白一阵，最后啐了一口：“晦气！”转身跌跌撞撞地跑了。
    人群里响起几声嘘声。
    晏惊棠这才松了口气，伸手拉了拉青黛的袖子：“没事了。”
    青黛转过身，她上下打量晏惊棠，声音里带着关切：“姑娘没吓着吧？”
    “没有。”晏惊棠摇摇头，心里却暖烘烘的。
    “青黛，”她轻声说，“谢谢你。”
    青黛抿了抿嘴，没说话，只低头继续收拾摊子。
    可晏惊棠看见，这姑娘耳朵尖悄悄红了。