第78章

    裴宴虽说已经犹豫了一段时间, 但因为没下定决心?，所以一直没跟周围人?说。

    裴珠他们都默认新店选址肯定是在浔阳。

    这话对他们来说，可以说是非常突然。

    裴珠说话都磕巴了：“怎、怎么突然要去燕京？”

    杨阳本来下意识把那张燕京大学?少年班的?招生宣传拿过?来看，闻言也抬头：“对啊师父, 好突然。”

    裴宴说：“其?实很久以前?, 我就有过?这个想法, 毕竟我在燕京生活过?五年，本身就很喜欢这个城市。”

    其?实不止是五年，而是近二十年——不过?这话没法跟别人?说说。

    “之前?协会的?陆副会长问过?我, 是否考虑过?去燕京发展，那之后我一直在想这件事。不过?也是这两天, 才下定决心?。”

    “正好, 去燕京的?话, 妈你就能去最想去的?是燕京工商大学?；棉棉也可以去考燕京大学?的?少年班。”

    裴珠说不心?动，那肯定是假的?。

    但她担忧道：“宴宴，你难不成是为我们才做出这个决定？”

    杨阳立刻：“师父，你可千万别因为我们，改变原来想法, 这不值当。”

    裴宴笑道：“这些只是顺带而已。去燕京发展，虽说因为没有根基，开始肯定会更难一些，不过?比起浔阳, 在燕京上限更高，也会有更多机遇。”

    裴珠和杨棉的?情况，自然也是一个考虑因素。

    不过?真正促使她做出决定的?, 还是陈师傅的?离去。

    如果那晚躺在那里的?是裴珠，而她依旧无能为力?, 那裴宴的?绝望感?，会多十倍百倍。

    裴宴厌恶这种无能为力?的?感?觉。

    所以，无论多艰难，她必须快步往前?走。

    裴宴语气坚定，一看就是经过?深思熟虑。

    既然如此，大家自然不会反对裴宴的?决定。

    他们对这决定本就喜闻乐见。

    裴珠立刻忘掉之前?志愿，本身她就向往去燕京读书。

    杨棉盯着宣传单上的?课程不停地瞧，眼睛都要发光。

    至于杨阳和邵清和，这俩人?虽说是大学?生，但都已经大四。

    这都已经快七月份，离毕业只差领毕业证这一步，根本不受影响。

    杨阳松了口气，这下就他能放心?让杨棉去少年班，总归他能在旁照顾。

    至于邵清和……反正裴宴去哪，他就跟到哪。只要不是邵家大本营的?之江省，其?他对他来说都一样。

    见大家通通赞成，裴宴也算松了口气。

    裴氏食府的?大家，虽说相处时间不算太长，但关系都很融洽。

    她不想，也不能抛下任何?人?。

    她是船长，是舵手，控制船只前?进?方向。然而想要船只顺利航行，优秀的?船员也很重要。

    像邵清和这种能力?的?二厨，和杨阳这样天赋高也能吃苦的?徒弟，可不是满大街都是的?。

    裴宴当晚就开始做接下来的?计划。

    新主线任务的?任务目标——“请宿主获得一处完全属于你的?大型餐厅（注：可贷款，且实用面积不小于500平方米，或就餐座位数不少于250座）。”

    裴宴忽然察觉，从没有限制地点这一点来看，或许系统也在暗示，可以去其?他城市发展。

    手里转着笔，思考接下来计划。

    裴宴对燕京，不比对浔阳陌生，各大商区都如数家珍。

    不过?买商铺不能急，得慢慢挑选，这至少要花上两个月。

    选定合适的?商铺后肯定还要装修，大型餐馆装修起来，时间也得比小饭馆长一点。

    之后还得招几个帮厨和大堂经理、服务员、洗碗工之类的?工作人?员，前?前?后后，至少要五个月。

    这段时间，裴宴全程要待在燕京，小饭馆自然无法营业。

    她也不是没考虑过?，让邵清和先?顶上。

    然而邵清和目前?只有汤和配菜能勉强赶上她的?水准，而且还缺不了她的?监督和最终调味，主菜和她更是还有一段距离。

    让他顶上，虽不至于到自砸招牌的?地步，但还是不大合适。

    毕竟她还要靠现在的?口碑，打响在燕京的?第?一炮呢。

    不过?，酒水还是可以接着卖的?。

    她只需每周抽出一天飞回来，把一周量的?青梅酒和白葡萄酒都酿上就行，之后由何?婶装瓶，在店里售卖。

    青梅酒酿上就不用再?动，白葡萄酒倒是每天搅拌，不过?这一步骤技术含量不高，交给?何?婶就行。

    裴氏食府酒水，虽说不像是之前?最红火那会，一天恨不得能卖上千瓶。

    但是细水流长，每天也能卖出三?四百瓶，一个月能赚几十万。

    哪怕她离开裴氏食府，只要酒水味道不下降，两三?百瓶也是能卖出去的?。

    概该赚的?钱还是得赚。

    这会裴宴可以说是举家离开浔阳，多半不会再?回来，那么小饭馆也没留着的?必要。

    考虑到燕京和浔阳还是有一段距离，如果出租的?话，租户出了什么问题，回来处理太过?麻烦，最终还是打算，干脆卖出去。

    事不宜迟，立刻去找房产中介挂牌。

    房产中介给?估了下价，裴氏食府小饭馆这样地段好，之前?生意又红火的?，属于是旺铺中的?旺铺。

    加上裴氏食府还有些隐隐约约的?风水好的?传闻，不少生意人?都信这种。

    房产中介给?估的?价，直接比她之前?买商铺时花的?多了一百多万，定价三?百五十万。

    裴宴迟疑：“这会不会太多？”

    中介却打包票道：“信我，绝对好卖。”

    果不其?然，没过?几天，就有好几个人?过?来，希望付意向金。

    其?中，竟然还有宋家派来的?人?。

    虽说派来的?是生面孔，表面上也和宋家没有关系。

    但裴宴一看那人?的?出价，就觉得不对。

    压得特别厉害，跟找茬似的?。

    托洛闻川帮忙查了下，果然那人?跟宋家有千丝万缕联系。

    裴宴清楚，宋家对她的?店面一直虎视眈眈，想改成甜品店或者礼品店。

    然而，她就是把店面烂在手里，也不可能卖给?宋家。

    更何?况那人?出价还如此低，十分离谱。

    也不知道是因为宋家同样死都不肯给?她多送钱，还是就如网上传闻一般，宋家最近资金链真的?有些问题。

    裴宴理都没理那人?，跟几个有意向买商铺的?对象商谈过?后，最终选定了一家连锁高端甜品店。

    各方面都合适：负责人?格外中意小饭馆的?“风水好”的?传闻，所以哪怕裴宴要求自己这边保留六个月，六个月之后再?正式签合同，也同意了。

    这家甜品店背靠体量不小的?餐饮集团，不可能受宋家威胁。

    最重要的?是，这家甜品店评价还特别好，总店甚至有梅林星级。

    裴宴若非必要，懒得主动给?宋家找麻烦，但这机会都找上门来了，不要白不要。

    裴宴分别尝过?这家甜品店和宋家的?甜品，明显前?者更胜一筹。

    也难怪负责人?一点都不担心?隔壁就是竞品。

    毕竟两家甜品店开一块，谁丑谁尴尬。

    跟负责人?商谈过?几次，又跟何?婶商量好接下来卖酒的?事。

    何?婶原本接的?小孩九月就上初中，不需要她接，她有足够时间帮忙装瓶，然后去店里帮忙售卖。

    裴宴干脆把工资给?她提到了两万。

    何?婶被吓到：“这可使不得，两万，那些高学?历白领都拿不到！”

    裴珠劝道：“姐你就拿着吧，总归也就最后这几个月了，到时候我们还得给?你包个红包。”

    说到这话题，何?婶未免有些伤感?。

    他们两家是十几年老邻居，远亲不如近邻，她跟裴珠是真的?像亲戚一般。

    眼下阿珠和宴宴就要去燕京了。

    虽说宴宴说，可以给?她提供工作——到时候她在燕京也要开小酒坊，再?不济，餐厅也需要服务员和清洁工。

    但是王薇薇在浔阳工作，她要陪女儿，不可能跟过?去。

    裴珠把自己说得眼眶发红：“没事，我们可以经常打电话、发微信。而且现在交通这么发达，我有空就会回来，姐你也可以经常来燕京玩，我让宴宴给?你做好吃的?。”

    何?婶摇头：“到底这么远，你又要上大学?，哪有空经常回来？”

    至于去燕京找她们——住旅馆何?婶肯定不舍得。

    去裴珠她们家叨扰，偶尔一次还行，经常的?话也不好意思。

    越说越难过?，最后忍不住两眼泪汪汪。

    同样的?桥段这些天已经发生好多次，裴宴都看习惯了，只给?她俩留出空间。

    她不是不能理解。

    毕竟，她对小饭馆，也十分不舍。

    虽说只有短短的?一年多时间，但小饭馆从最设计到装修，都是她靠系统技能，亲自一点点弄出来的?。

    这是属于她的?小饭馆，见证了她从个寂寂无名的?小吃摊摊主，一直走到现在。

    但是，无论有多不舍，也到了说再?见的?时候。

    她必须前?进?才行。

    裴宴深呼吸一下，在微博上发送长期暂停营业公告。

    【@裴氏食府：亲爱的?食客朋友们，为了筹备新店，本店从明天开始长期暂停营业，归期大概在半年后。

    这半年中，酒水依旧正常售卖，但是饭菜营业暂停。感?谢大家一直以来的?支持，我们半年后再?见[爱心?]】

    虽说宋家拼命带节奏，想让大众认为，裴宴的?奖项是水出来的?。

    但很可惜，压根没几个人?信。

    裴小老板的?最终评分那么高，如果扣去名气因素，基本上可以超过?第?二的?那家外国梅林三?星分店，仅次于黎家粤菜。

    这么高的?分数，怎么可能是水出来的?？

    至于加赛过?程中，宋怀仁状态不好的?说法，这更是怎么听怎么像借口。

    等几个当时在场的?评审员的?吐槽被泄露出来，这种说法的?可信度就更是跌入谷底。

    评审员们都是顶尖食评家、知名老饕，一般情况下不会在评论文章以外的?地方，公开吐槽食物?口味以外的?细节。

    不过?跟周围人?吐槽吐槽，再?由周围人?泄露出来……那就不关他们的?事了。

    按照评审员们的?说法，加赛时宋怀仁哪有状态好得很，半点没有生病或者不舒服的?迹象。

    至于为什么突然人?间蒸发——多半也不是因为什么身体不好，而是觉得自己输给?年龄只有他一半不到的?小姑娘，实在没脸见人?，所以躲起来了。

    再?加上宋怀忠做过?那种下作事。

    当时大家还相信这跟宋家总公司无关，但现在都阴谋论起来，或许宋怀忠压根就是被当枪使。

    是宋家觉得裴小老板威胁太大，才要置她于死地。

    这简直反向证明，裴小老板实力?超高。

    得到“新店之星”后，裴氏食府比之前?火爆不少，在网上关注度也一直很高。

    这请假公告一出，自然一石惊起千层浪。

    虽说裴宴早早就透露过?，她以后会扩大餐馆。

    网友也明白，裴小老板这等厨艺，不可能永远待在这么一个小小的?饭馆里。

    但没想到来得这么快，这么突然。

    【本来还想着明天去裴氏食府吃饭呢，没想到就这么暂停营业了，这也太突然。】

    【没办法，裴小老板筹备新店肯定很忙，没法同时开店。等新店做起来就好了，新店肯定比现在大不少，位置多，排队也不会像现在这么难。】

    【可是，筹备新店再?忙，也不至于完全暂停营业？我是裴小老板摆摊时期就留下来的?老客，那时候她也筹备小饭馆，但每天都会出摊半天。】

    【可能大餐厅比小饭馆忙几倍？毕竟还要招人?、做宣传什么的?。】

    【被你们这么一说，我忽然感?觉，说不定裴小老板新店压根不在浔阳？如果真在浔阳，一边开店一边看商铺并不难，真要暂停营业，也该等找到合适商铺在说。如果真是这样，早该公开新店位置。】

    【草，上面的?你别吓我，裴小老板真离开浔阳，我的?快乐立刻消失一半！】

    【这真不是没有可能，浔阳虽说也不是什么小城市，但论发展前?景，比不上燕京、魔都、广市、深市这样的?一线大城市。】

    【魔都人?垂死病中惊坐起，难不成裴小老板要来咱们魔都？！那我就不用每次飞到浔阳去吃了！魔都虽然也有很多好吃的?店，但是裴氏食府依旧是我的?最爱！】

    【燕京人?不服，魔都虽然繁华，我们燕京可是首都！华国美食协会总部也在燕京，论发展前?景，还是燕京更强。】

    【呜呜呜呜，浔阳人?落泪，你们大城市压根不缺好吃的?店，燕京有沈家为首的?好几家梅林三?星，魔都有黎家粤菜分店，也有几家梅林三?星，我们浔阳没了裴小老板，就什么都没了！】

    【不，你们还有宋家酒楼[狗头]】

    【呸呸呸，可别恶心?我了。】

    【燕京人?表示，虽然我们确实有很多好吃的?店，但各有各的?特色嘛，裴氏食府跟那些店又不一样。而且梅林三?星都贵得要死，工薪阶层实在是肉痛，裴氏食府相对就亲民许多。

    哪怕之后涨价，应该也不会太夸张，真希望裴氏食府能来燕京！】

    ……

    裴宴完全顾不上关注网上评论，实在是她有太多事要忙。

    先?得跟方圆寺那头打好招呼。

    静罗虽说不舍，但也不可能拦她，只请她有空多指点指点光悟，以后不在浔阳，他也可以经常把光悟送去燕京。

    作为报酬，之前?给?她的?广告位，会再?挂半年，直到她彻底离开浔阳再?撤下来。

    这事本就是裴宴答应陈师傅的?，自然不会拒绝。

    跟那边说好，等她在燕京安顿好了，再?商量把光悟送过?来。

    剩下的?杂事，之前?已经处理好。

    裴宴本打算先?独自一人?去燕京，等买好商铺，再?让其?他人?过?来帮忙。

    不过?计划赶不上变化。

    裴珠想在正式填志愿前?，亲眼看看大学?环境，杨棉少年班的?考试就在半个月后。

    而且杨阳的?教学?，也最好不要停。

    到最后，虽说还是她先?过?去燕京，不过?只是先?过?去租房，其?他人?很快就会过?来。

    去燕京前?一晚，裴宴站在小饭馆门前?，盯着牌匾上“裴氏食府”四个大字看了许久，才转过?身。

    第?二天清早的?飞机，三?个小时，飞机降落在燕京城北机场。

    时隔近两年，她终于回到了这个曾无比熟悉的?城市。