第75章

    对于一年前, 靠摆摊攒了大几十万启动金的裴宴来说，来槐南街开店，是最好的选择。

    地?段好，客流大, 又正好找到了整个市中心最适合她的商铺。

    按照她当?时?的想?法, 其实是打算在这里发展上三到五年。

    但是计划赶不上变化, 说真的，她也没想?到，这一路上竟发展得这么快。

    仅仅是一年时?间而已。

    她已经?成?为?浔阳最红、S省知名度最高之一的小饭馆。

    每天都是供不应求, 很多客人都排不上队，官博底下天天有人留言, 希望裴小老板能增加些位置。

    裴宴现在有二厨邵清和帮忙, 能做的量比以前大很多。不像以前饭点忙得?脚不着地?, 分明客人不减反增，但因为?有人帮忙，她空下手的时?间不少。

    等杨阳的手艺逐渐磨炼起来，那更是会多一大助力。

    空闲时?间都是丢掉的钱。

    现在的小饭馆，对她来说, 的确是不足够了。

    自从“新店之星”的获奖名单出来，她就开始琢磨着，是不是该搬去更大的地?方。

    裴宴这两个月，月收近一百五十万, 加上之前赚的，一共一千三百多万。

    这些钱，是扣去了商铺的贷款的, 这一年花在生活上的钱其实没多少，手头就有这么多。

    这笔钱在浔阳, 足够全款买下市中心?四五百平米的商铺。

    如果贷款的话，那选择空间就更大。

    虽说还?没有通知店里其他人这个想?法，不过她自己已经?开始在购房APP上看?起来商铺。

    记者又询问一些细节，才满意退下。

    其他记者又蜂拥而上。

    裴氏食府超越宋家酒楼得?到“新店之星”，这可是个大新闻。

    明天《华国美食月刊》就要出新刊，在此之前，他们得?好好编辑报道。

    颁奖仪式上午开始，然而一直到太阳西沉，裴宴才接受完采访。

    嗓子都哑了，裴珠连忙给她端来蜂蜜水：“赶紧休息休息，有什么想?吃的不？我给你去买。”

    裴宴喝了口?水润润嗓子，长舒一口?气：“随便买点饭团、包子之类的吧。”

    今天因为?要颁奖，也不知道采访要持续多久，所以暂停营业。

    事实证明，这个选择是正确的。

    她现在压根没精力做菜。

    后?方传来一个声音：“裴姨，不用买了，我给老板做碗馄饨。”

    裴宴仰起头：“你现在才来？”

    邵清和耸耸肩：“我早来肯定?也要被拉去接受采访，还?是算了。”

    要换做别人，上电视这种事，争前恐后?都来不及。

    然而裴氏食府这一窝子，裴宴自己就不爱镜头，邵清和是不想?被邵家那群人缠上，也不乐意接受采访。

    至于裴珠、杨阳、何婶他们，原话是他们就打杂的，哪有资格接受采访？

    最后?就是裴宴独自一人，口?干舌燥说了一下午。

    邵清和简单地?做了碗开洋馄饨。

    所谓“开洋”，其实就是小虾米。

    肉馅中拌入小虾米，用自己擀的馄饨皮包起来，下锅煮至浮起，捞起倒入汤中。

    汤用的是昨天做蛋羹剩下的鸡高汤，加了一把紫菜、蛋皮、小虾米，能鲜掉人眉毛。

    馄饨热乎乎的，皮薄馅多，一口?下去，汤汁爆开。

    这馄饨是邵清和最擅长的江南口?味，的确十分优秀，裴宴热腾腾地?都吃完了，说：“除去肉馅硬了一点，应该多拌点汤进去，其他都很好。”

    邵清和掏出手机记笔记，裴宴用茶漱了漱口?。

    刚才被记者打断，现在才有空思考。

    如果宋宛如真的知道了她的身份……那就麻烦了。

    因为?“新店之星”，宋家肯定?会受到影响，为?了转移视线，宋宛如多半会把她就是“霍昔”的事曝光出来。

    也不需要什么证据，亲自出马，叫她一句“霍昔”就行。

    她作为?霍昔时?的风评糟糕透顶，一旦身份曝光，必定?会带来巨大麻烦。

    毕竟她现在还?没完全脱离“网红小饭馆”身份，很需要网上热度。如果被知道她是霍昔，不仅以前的黑粉会来找麻烦，一般路人对裴氏食府的观感也会急剧下降。

    谁也不想?给人品差的人送钱。

    裴宴垂下眼。

    真到那时?候……也就只有兵来将挡、水来土掩。她一向讨厌不必要的麻烦，但是并不惧怕麻烦。

    正思考若身份曝光，如何处理?。

    裴珠忽然叫她：“宴宴，陆先生——陆副会长来了。”

    裴宴回头，看?到了陆白华。

    他今天穿着高领上衣和黑色长裤，还?是那副风度翩翩、脸上带笑的模样：“虽说之前已经?说过，还?得?再跟你说一句恭喜。”

    裴宴笑了一下：“谢谢。”

    顿了顿：“您来既然不是为?了颁奖，那是？”

    她刚才就觉得?奇怪，为?什么陆白华会亲自来。

    陆白华笑道：“我是来跟你说下，关?于加入协会的事。”

    他在裴宴对面座位上坐下，给自己倒了杯茶：“一般来说，得?到‘新店之星’的非协会会员大厨，都会立刻收到协会邀请。但是你比较特殊——今年21岁，是最年轻的‘新店之星’获奖大厨。协会从没有招揽这么年轻的厨师会员的先例，在此之前，最年轻的厨师会员进协会时?，也已经?有24岁。”

    “协会对这件事，目前还?在讨论，要过段时?间才能出结果，后?续我会跟你跟进。”

    裴宴其实都还?没考虑过加入协会的事。

    要知道，论权威程度，华国美食协会其实跟华国书?法协会、华国作家协会差不多，绝不是好进的。

    对年龄也有一定?要求，很正常。

    她点头表示理?解，顿了顿：“这点事，您亲自来？”

    陆白华盯着她看?了几秒，笑起来：“你知道我的身份了？跟你母亲也说过？”

    裴宴淡淡道：“我只跟她提过你是协会副会长，别的没说。您既然经?常和她聊天，应该看?得?出来。”

    她怕说出来吓死裴珠。

    裴珠再过一个多月就要高考了，考生的小心?脏都是很脆弱的，这时?候可不能有任何意外。

    要知道，得?知陆白华身份时?，裴宴哪怕见过世面，也被吓到。

    其实最开始，裴宴没打算查陆白华身份。

    她本?身就不是好奇心?很重的类型。

    而且裴珠本?人也不是很想?知道陆白华身份。

    加赛回来后?，她跟裴珠提起，之前跟她建议过高考志愿的那位陆先生，竟然是华国美食协会的副会长。

    当?时?裴珠虽略有惊讶，但也不算太过分。

    毕竟与白华的气质明眼人都能看?出来，非富即贵，他自己也跟裴珠说过，是做生意的。

    裴珠并不傻，相反，她其实挺聪明。

    只是她明确跟裴宴说，她对陆白华的身份其实没有太大兴趣：“如果真有必要知道的话，他应该会主动跟我说。”

    裴宴听到这话，却是一愣：“你们现在还?有聊天？”

    虽说陆白华跟裴珠说，有什么可以问他，但裴宴以为?这是场面话。

    裴珠说：“我们还?挺有共同话题，主要是聊聊大学相关?的事，偶尔会说说最近看?的书?之类。”

    裴宴本?来没打算去查陆白华。

    裴珠这么一说，她却觉得?有些微妙。

    裴珠以前的朋友，都是像何婶这样的老街坊，知根知底，跟陆白华有天壤之别。

    裴宴没吃过猪肉，但好歹看?过猪跑。

    如果真是普通交友还?好，裴珠长得?漂亮，又显年轻，要是这位陆副会长本?身有家室，想?动什么歪心?思，那可就不妙了。

    虽说不知道全名，但是华国美食协会官网上，所有管理?层的名字都是列出来的。

    运气很好，副会长里，姓陆的只有一个。

    叫陆白华。

    看?到这名字的时?候，她就觉得?似乎有点眼熟，搜索之后?，嘴里的茶差点喷出来。

    陆白华，华国最大的房地?产集团——陆氏集团的董事长，旗下还?涉及互联网、餐饮等等多种行业，身家上千亿打底。

    陆氏集团这名字如雷贯耳，裴宴当?时?就傻了眼。快速查了一下，陆白华竟然还?是个钻石王老五，无妻无子，亲人只有两个侄子。

    他本?身就很注意隐私，网上查不到多少他的照片，大多还?是参加重大会议时?留下的视频。而两个侄子更是保护得?很好，别说照片，名字都查不到。

    裴宴当?即就打消之前想?法。

    陆白华这种钻石王老五，想?要什么样年轻漂亮的女人没有？也不至于一下子就跟裴珠看?对眼。

    不过现在，她到底觉得?奇怪。

    陆白华这种人，虽说名义上是美食协会的荣誉副会长，但多半不会管协会里的事。

    通知她协会那边还?在讨论是否邀请她入会这种小事，随便抓个人就行，他何必亲自来？

    陆白华大概是猜出她想?法，笑道：“一是我正好来浔阳参加会议，二是我还?算惜才。”

    他加入美食协会，一半是因为?生意，一半是因为?兴趣。看?见裴宴这种万里挑一的天才，照顾一下，也就是顺手的事。

    况且，他对这对母女，有种天然的面善感。

    这可不是什么常有的事。

    “我也确实猜到，你没跟你母亲说我的身份，这个，我得?跟你道个谢。”

    陆白华看?着她，脸上笑容淡了些：“你知道，我这种人，很难碰见聊得?来，又亳无所求、不阿谀奉承的人。我不希望这种关?系很快破裂，所以麻烦你先不要说，我会找机会，自己告诉她。”

    他与裴珠确实挺聊得?来。

    这无关?家世与身份，全然是缘分。

    裴宴看?着他。

    陆白华这种老狐狸，很难分辨他说的到底几分真，几分假。但她直觉，这些话大体还?算真诚。

    有钱人真都挺喜欢在圈外里找朋友。

    洛闻川也是，陆白华也是。

    总会陆白华本?身没什么恶意，裴珠自己也不是很在意陆白华身份。

    裴宴也没什么好胡乱搅局的：“我知道了。”

    陆白华对她笑了下，拿上薄外套，和裴珠说了几句话才走了。

    裴宴目送他离开，忽然想?，陆白华今天过来，也不知道有多少，是因为?想?专门提醒她这一句。

    之后?一整晚，裴宴都在冥思苦想?，等她是霍昔的事曝光，该如何应对。

    娱乐圈的风波，真真假假，黑黑白白，一张嘴很难说清。

    好在她还?有刷谢望舒好感度得?来的“一次性黑客技能”，之前用了一次，还?剩两次。

    如果运气好的话，或许能找出女歌手选秀恶意剪辑的证据。

    至于车祸，本?身就没什么证据，宋宛如也不会在社交软件上跟人商量这件事。

    裴宴本?以为?宋宛如多半会当?晚就曝光她的身份。

    毕竟第二天新的一期《月刊》，以及媒体们的报道就要出来，趁着宋家错失“新店之星”的事还?没有大肆发酵，先转移视线，这是很容易想?到的手段。

    结果一晚上过去，竟然无事发生。

    裴宴清早刚到店里就刷了三次热搜，依旧没人提到霍昔，她微微皱眉。

    难不成?，是她杯弓蛇影了，其实宋宛如压根没认出她？

    还?是说，她认出她了，但是因为?什么理?由……不敢暴露她的身份？

    第二种可能性更大。

    至于这个理?由，想?到霍行利益至上，自我中心?的性格，她似乎也能猜到一点。

    宋宛如不曝光她的身份，这自然是好事。

    裴宴略松了口?气，邵清河三步并作两步进来：“老板，新一期《月刊》我买来了！”

    邵清和作为?美食圈内人，订购《月刊》是从小就有的习惯。哪怕离开邵家，这习惯也未曾改变。

    他忍住没第一时?间翻阅，而是带来店里，跟裴宴一起看?。

    《月刊》打开到“新店之星”版，摊平。

    裴宴、邵清河，以及刚到的杨阳都凑过来。

    “新店之星”版就在“梅林”版后?面，很容易翻到，占了整整六页。

    十八家获奖餐馆虽说没有进行正式排名，但是在版面上的位置，完全是按最后?分数来的。

    裴氏食府以9.58的高分，位于第三。

    裴宴扫了一眼，排名第一的是“黎家粤菜魔都分店”，第二则是一家国外梅林三星来华国开的分店，很有名气，她也曾听说过。

    “这第一家，是五家的那个黎？”

    邵清和点头，纳罕道：“虽说版面上没写分数，但前几天官网出的名单上有，这家足足有9.71分，黎白昕实在太牛。”

    裴宴一愣：“黎白昕？”

    “说起来，老板你应该不知道他，”邵清和说，“他是圈内赫赫有名的天才，二十四岁就得?到全世界最盛大、最权威的世界级厨师大赛冠军，都说他手艺甚至不输给那几个老头子，强得?就像怪物?。”

    裴宴心?想?，她还?真认识这人。

    在川省见过的，不修边幅，看?她眼神热切到让人起鸡皮疙瘩，喜欢不起来的男青年。

    虽说邱老头提过，这人是个很了不得?的厨子，但没想?到竟然这么厉害。

    “新店之星”的每一家获奖餐厅，都给了版面，详细介绍。

    裴宴仔仔细细把黎家粤菜的介绍看?了一遍，才去看?自家的介绍。

    新一期《月刊》出来的同时?，昨天采访裴宴的媒体们，也相继发出报道。

    《裴氏食府碾压宋家酒楼，夺得?重要奖项“新店之星”，这是老牌世家的败落，还?是新兴餐馆的兴起？》

    《宋怀仁大厨在“新店之星”加赛惨败，且听内情?人诉说细节》

    《裴氏食府小老板专访——超脱年龄的超强厨艺》

    媒体们的着重点各种各样。

    科普“新店之星”含金量和奖项细节的，专注加赛过程的，讨论宋家是否败落的，还?有专注裴宴本?人的。

    报道如雪花般发出，而第一时?间看?到这些报道的，自然是“美食前线播报”这类专注搬运《月刊》和美食圈新闻的博主。

    “美食前线播报”，本?名钱现。

    他作为?美食圈资深干货博主，其实在获奖名单初步公示的时?候就知道结果。

    当?时?就已经?足够震惊，但是直到《月刊》和报道相继出来，才真正有了裴氏食府赢过宋家酒楼，获得?了“新店之星”的实感。

    但他依旧感到无比震撼。

    要知道，裴宴赢过的宋家酒楼，可不是宋怀忠那会的宋家酒楼——而是宋怀仁做大厨的宋家酒楼！

    之前裴氏食府风头被宋家酒楼压过，钱现并不觉得?奇怪。

    要知道，宋怀仁可是宋家除宋老爷子外，能力最强，整个厨艺圈子里都算是佼佼者的名厨。

    那时?，他跟绝大多数人一样认为?，裴小老板手艺是不错，但是论真材实料，远远比不上宋怀仁，更偏向网红小饭馆。

    然而，现在，得?到“新店之星”的不是宋家酒楼，而是裴氏食府。

    况且，看?这些报道……

    最开始裴氏食府因为?名气原因落败，申诉后?加赛，反败为?胜。

    钱现作为?干货博主，非常清楚，名气不足的情?况下，加赛能赢，那就说明，裴宴的手艺大大超过宋怀仁。

    钱现捂着自己被打得?生疼的脸，按耐住激动万分的心?情?，飞快编辑新微博，发了九张图片。

    【@美食前线播报：艹艹艹艹艹，裴小老板太牛了！！！】

    他实在不想?如此不专业，但除此之外，难以表达他的心?情?。

    九张图中，第一张是对“新店之星”的科普，第二张则是《月刊》截图，后?面七张则截取了一些内容丰富的报道。

    与此同时?，不少其他干货博主、探店博主、美食博主……只要是对美食圈有了解的，都开始发博，表达自己的震惊和激动。

    【@真探老何：卧槽！卧槽！卧槽！[月刊截图]，裴氏食府牛逼！！】

    【@爱吃饭的小可：救救我救救我，妈妈问我为?什么跪着看?手机，裴氏食府这也太牛了……】

    最开始看?到博主们发疯的时?候，网友们是懵逼的。

    这是咋了，一个个激动得?好像国足进世界杯一样？

    仔细一看?，纷纷卧槽。

    虽说不少对美食圈不了解的网友，不知道“新店之星”这个奖项，但他们又不是傻的，不会看?科普，或者百度一下吗？

    博主们发博的时?候基本?都带上科普——所谓“新店之星”，是华国美食协会最重要的奖项，一年一发，每年只有十八个名额，条件各种苛刻不说，每个省（直辖市）顶多只能有一个得?奖的，含金量超高。

    而对美食圈本?就有了解，本?就知道“新店之星”是含金量多高的奖项的网友，更为?震惊。

    【我是不是看?错了，所以，浔阳得?“新店之星”的不是宋家酒楼，而是个网红小饭馆？】

    【虽然我也很怀疑我的眼睛，但咱们真没看?错。怪不得?博主们纷纷发疯，我也踏马快疯了。】

    【其实这家小饭馆本?来就很牛，饭菜上过“酒香”版，自酿酒水被国际知名酒评家打高分，是整个浔阳市、甚至S省都出了名的好吃，只不过没想?到它竟然这么牛。】

    【笑死，想?起之前不少人口?口?声声，裴氏食府就是个网红小饭馆，真材实料要看?宋家酒楼，就觉得?好好笑。之前这么说的人呢，脸疼吗？】

    【翻了不少报道，最开始因为?评审员认为?裴氏食府太网红，其实分是被宋家酒楼压了的。裴氏食府提出申诉，协会通过后?进行加赛再审，结果裴小老板把宋怀仁打得?落花流水，哪怕有名气差，得?分依旧稳稳超过宋家酒楼。

    越看?越觉得?神奇，裴氏食府小老板不是才21。这是什么神仙？】

    【本?裴氏食府死忠粉终于可以发言了，裴氏食府和裴小老板本?来就是最牛的！！】

    如果说之前关?注官网消息的，都是圈内人或者资深吃货。

    随着报道发酵，博主们纷纷发疯，这个消息则真正被大众看?到。

    之前就知道裴氏食府的，纷纷大跌眼镜。

    知道这小饭馆牛，但没想?到这么牛。

    而之前不知道裴氏食府的，也对这个碾压老牌名厨的小饭馆，留下印象。

    与此同时?，不少网友对宋家酒楼大开嘲讽。

    亏你还?是顶尖厨艺世家，宋老爷子以外最厉害的厨子，连个21岁的小姑娘都没打过。

    【宋家酒楼这也未免太挫，简直好笑。】

    【哎，没想?到我也有见证历史的一天，就要看?着一个厨艺世家败落。】

    【话说，大家有没有吃过之前宋家酒楼浔阳店的副经?理?陷害裴氏食府的瓜？当?时?都说是个人行为?，现在一看?，深刻怀疑就是宋家知道裴小老板厨艺高强，怕她挡路，所以刻意指使，出事了让人顶包。】

    【不瞒你说，其实我也这么觉得?……】

    嘲讽宋家酒楼的，不比赞叹裴氏食府的少。

    毕竟宋家酒楼知名度在那。

    虽说宋家酒楼及时?出来，说宋怀仁大厨最近身体不适，暗示裴宴赢得?有水分。

    但是大部分网友都不信，这一看?就是狡辩。

    而圈内人，更不会信这假得?要命的说法。

    宋家酒楼没拿到半个“新店之星”，这事在获奖名单刚出来的时?候，就在圈内飞速传了开来。

    宋家这种厨艺世家，但凡开新店，一定?得?拿到“新店之星”。否则，就会像现在一样——成?为?圈里大笑话。

    这几天圈内人一见面，打头就是：“听说宋家没得?‘新店之星’的事没？”

    “听说了听说了，宋家本?身就是第一梯队的尾巴，这下要直接被逐出第一梯队了吧？”

    “听说宋怀信三天没睡觉了，啧啧，可怜见的。”

    “不好好磨练厨艺，只顾着乱七八糟的，就是这个下场。”

    除去嘲讽宋家，“裴氏食府”和“裴宴”这两个名字，也是头一次进入圈内人视野。

    裴宴二十一岁拿到“新店之星”，刷新了记录。

    况且，她获奖半点水分没有——不少人跟加赛的评审员们打听，确认当?时?宋怀仁状态很好，根本?没生病，裴宴实打实打过了他。

    “她才二十一岁，真的假的？我的天，难不成?圈子里要出新的紫微星？”

    “看?采访，这姑娘有点傲，不过有能力，傲也正常。据说协会最近在讨论，如果顺利的话，她说不定?会是协会有史以来最年轻的正式会员……”

    魔都，黎家粤菜。

    白小川本?届毫不意外，错失“新店之星”。

    不过反正还?有两年机会，他不仅没有伤心?，还?格外兴奋地?带着大瓜来找表哥分享：“表哥表哥，你听说那个裴氏食府的事了吗？”

    “什么？”

    黎白昕确认自己得?到“新店之星”，下届大赛能直接跳到国内小组赛，就没继续关?心?这事。

    白小川：“二十一岁最年轻的‘新店之星’大厨，前途不可限量——连她的采访视频都传开来了。”

    他点开一条视频。

    画面中，年轻女人身材纤细，戴着帽子口?罩，遮住大半张脸。语气略微冷淡，看?上去确实有些傲。

    不过，这不是重点。

    白小川倏然一愣，把进度条拉回去，又看?了一遍，猛地?扭头：“表哥，她像不像之前我们在川省遇到的，那个姓步的姑娘？”

    “不是像，就是她。”

    黎白昕从椅子上跳下来，眼睛放光，拖动进度条：“这种手艺的年轻人本?就少，身材和声音也基本?一样。”

    他飞快翻开《月刊》，找到“新店之星”版块中，裴氏食府的介绍，眼睛里跳动着愉悦的光彩：“原来，不是小步，而是裴裴呀。”