第61章

    裴珠说完, 略带些紧张地看向裴宴。

    当初她意外怀孕，霍行上?京后人间蒸发，父母又很快去世?，裴茜趁机抢走大部分家产。

    为了养孩子, 她不得不辍学摆馄饨摊。之后独自把裴宴拉扯长大, 自然没空考虑什么过去的梦想。

    但是没能上大学的遗憾, 一直留在她内心深处。

    裴宴脑子好使?，又努力，十五岁就考上?大学, 还拼命勤工俭学，上?大学后就从不伸手, 每次都是她主动塞钱。

    闺女前路一片光明, 裴珠那时候就想提起?过去梦想, 没想到好景不长，她得了癌症。

    别说梦想了，活下来都成了难事。

    甚至看?病的钱，都要靠年?纪轻轻的闺女在霍家伏低做小。

    裴珠当时就想，或许这不是梦想, 而是种奢望。

    但是，现在闺女真的出息了，之前摆摊就一路顺利，现在开的小饭馆, 一个月更是至少?赚一百万。

    裴珠十足欣慰的同时，考大学的梦想，又悄悄在她心里萌芽。

    只是她今年?都四十岁的人了, 这一把年?纪的，这话说出去, 多少?有些好笑。

    考大学是好考的吗？

    那么多年?轻的孩子，都考不上?大学呢。

    所以她一直只是偷偷地看?书，从未将这话说出口?，就怕得不到支持，还被笑话。

    裴宴久久未语。

    裴珠垂下眼，果然，宴宴也觉得这是天方夜谭吧？

    没想到裴宴开口?道：“这有什么好笑话的？”

    裴珠猛地抬头。

    裴宴拿起?那几?份宣传册：“你打算参加社会高考？这个需要高中毕业证吧？”

    非应届生，想要读全日制大学，只能参加社会高考。

    社会高考用的高考试卷，甚至高考地点，都是跟应届生一样?的。除去国防院校之类要求比较高的高校不能报名，其他各项条件跟应届生没有差别。

    “我当初辍学是高三下学期，其实差不多已经读完，二十年?前要求没那么严，高中毕业证还是发给我了。”

    裴珠顿了顿，又说：“去年?你摆摊的时候，一直让我在家休息。我闲着无聊，就开始看?书打发时间，今年?三月份的时候还去参加了下小高考。除去选测的两门历史和政治，其他都考过了。”

    三月份的时候，裴宴忙着到处看?店面。

    当时裴珠确实消失几?天，但她也没在意，没想到竟是考试去了。

    小高考是“学业水平测试”的俗称。

    物理、化?学、生物、政治、历史、地理、计算机信息技术一共七门，除去两门选测要跟语数英三门一道在正式高考时考，剩下的五门，S省的普高生一般是高二的时候考完。

    除去信息技术是算合格不合格，其他四门按照分数分等级，90分以上?A，75分以上?B，60分以上?C，其余D，其中一个A加1分，4A加5分，如果有D的话就不能参加高考。

    既然裴珠说她都通过了：“没有D？”

    裴珠点头：“地理是A，其他三门理科都是C。”

    这可比裴宴预想的要好多了。

    虽说小高考相对正式高考要简单很多，但是对于?裴珠这样?压根没专门去学校，全靠自学的，这已经很了不得。

    有一门A，到时候还能加1分。

    有这小高考成绩，就可以直接报名参加明年?六月的高考。

    不过，正式高考难度要大很多：“有做过模拟考吗？”

    裴珠点了点头：“前两天才掐时间做过文科高考卷，正好300分。历史政治两门选测也做了一下，按照今年?的线，应该是一B一C。”

    S省的高考是单独出卷，跟华国其他地方都不一样?，语数英三门总分只有480分。

    裴宴记得自己高考那年?，二本线正好300，裴珠这分已经足够擦线。

    而两门选测，则是按照在所有考生中的排名划等级，裴珠这个算法只能作为参考，不过一B一C，也满足本科的最低要求了。

    裴宴不可思?议道：“这些都是你自学？”

    裴珠不好意思?：“我当初辍学已经高三，模拟考一直稳稳能上?名牌大学。虽然过去这么多年?，但是很多知识点也都没变，回忆一下都能记起?来。剩下有新?增的知识点，看?看?你的笔记，再找找教辅书、网课，也能掌握大概。”

    裴珠上?高中的时候，可是九十年?代，在小镇，上?高中都不是容易事，别说名牌大学。

    裴宴看?着她。

    忽然想，如果当初没有霍行那个人渣，尽管她自己无法出生。

    但裴珠绝对能从原来那个闭塞的小镇去大城市上?很好的大学，过不一样?的人生。

    甚至——裴珠会后悔生下她吗？

    如果她当初干脆利落把她打掉，也是可以过原本更加顺利的人生的。

    似乎是看?出她在想什么，裴珠忽然说：“宴宴，人的梦想不一定?只有一个。把你生下来，养大成人，还养得这么优秀，我的一个梦想，其实已经完成了。”

    裴宴微怔。

    抿了抿唇：“光完成其中一个梦想怎么足够？”

    将那些悲春伤秋的小心思?赶开，她沉思?片刻：“现在才十二月，离六月这半年?，可以算是冲刺期。如果利用得好的话，冲上?一本，甚至重?本，也不是不可能。”

    一本，重?本？

    裴珠觉得不可思?议：“我已经四十岁了啊。”

    “你才四十岁，按照现在的平均寿命80岁，才过去一半，”裴宴翻出许久不用的，以前学生时代用的□□，找出个联系方式，“七老八十得诺贝尔奖的那么多，脑子跟年?龄关系没那么大，我不觉得你比那些应届生笨到哪里去。”

    裴宴给那头发了几?句话，得到回复后说：“我大二暑假时候勤工俭学的一个教辅机构，师资很强，而且有一对一授课。我把你的情况简略说了下，那边说能收。明天我们就去实地看?一下，你觉得可以的话，语数英史政各请一个一对一老师，这小半年?就专注冲刺高考。”

    “那肯定?很贵吧？”

    “我一个月赚一百多万呢，”裴宴笑了下，“钱你不用担心。”

    裴珠说不心动肯定?是假的。

    重?本的学习氛围，跟一般高校可不是一回事，那简直是梦想中的梦想：“可是，店里怎么办？”

    裴宴：“我自然会想办法解决。”

    裴珠虽说还抱有担心，但是裴宴画的饼太诱人，第二天还是乖乖跟着她去机构。

    这机构很正规，试听了一下，老师讲得确实很好，见?她一把年?纪要参加高考，也没有讥讽嘲笑，反倒贴心地告诉她，机构的一对一都是在专门的小房间里，不用担心被年?轻孩子看?到尴尬。

    当即就定?下来，因为报的课多，还有折扣，一直辅导到高考，大概十万元左右。

    裴珠跟机构那边做了下日程表，下午上?课，晚上?她自己复习，上?午到中午这段空出来的时间，就还是去店里帮忙。

    劳逸结合很重?要，裴宴也没有拒绝。

    至于?下午和晚上?的时间……下午何婶倒是可以过来，但晚上?她要去接小孩。

    正思?索能不能请何婶把接小孩的活交给别人，杨阳的电话正好打了过来。

    杨光宗被抓那天，鸡飞狗跳，兵荒马乱。

    杨阳当初答应得干脆，但回去办手续时冷静下来，也难免有些纠结。

    这真的是最好的路吗？

    会不会找一份更加普遍的工作，对他来说更加合适？

    打电话给裴宴商量商量，对方提出要亲自见?面。

    回来浔阳的高铁上?，杨阳抱着纠结的心情，做了不少?功课。

    厨子收徒有两种情况。

    第一种情况，是真的当做手艺传人来教的，为的是把自己的手艺发扬光大。

    师父和徒弟的关系也更加紧密，如同家人一般，像是那些个厨艺世?家的嫡传徒弟，就是这种情况。

    第二种情况，这种情况，一般都是徒弟主动希望拜师学艺。

    学了之后，也不是为了帮师父的忙，而是为了自立门户。像是一些高级餐厅的帮厨，还有一些小餐馆厨子的帮工，基本都是这种情况。

    他不知道裴宴希望的是哪种，心里更加纠结。

    到了浔阳，杨阳家都没来得及回，直接去了裴宴说的咖啡馆。

    到咖啡馆的时候，裴宴已经在等。

    她没点咖啡，只一杯果茶，漫不经心地看?着窗外，侧脸美得像是一幅画。

    杨阳看?呆了好一会，才上?前：“裴小老板。”

    裴宴接通电话时，就感受到杨阳的纠结，此刻单刀直入道：“你有两个选择。”

    “第一种，签‘卖身契’，之后二十年?内都得跟着我，不能跳槽去其他任何餐饮业相关工作，否则要付高额违约金。这种情况，我有一口?肉吃，就会分你一口?汤喝，厨艺会手把手教你。”

    “第二种，单纯做个帮厨，基本工我也会教，但是具体的只能靠你自己悟，我也不会考虑你的未来。”

    “当然，如果你觉得跟我工作不合算的话，两种都拒绝也没问题。”

    裴宴想要的，是一个听话乖巧，天赋高能吃苦，能做她左右手的徒弟。

    宁缺毋滥。

    杨阳看?着她。

    他忽然想起?前两天，裴氏食府差点出事，他心神俱乱，当时没有察觉，现在才发现，那大概代表着，或许比起?安安稳稳的文员生活，他更想赌一把。

    他直觉，裴宴是个很靠谱的人。

    如果跟着她，或许，他能拥有跟之前想象的截然不同，但是更精彩的人生。

    深呼吸一下，说：“我选第一种。”

    裴宴笑了一下，拿出合同：“要请律师吗？”

    杨阳摇头：“我相信你不至于?坑我。”

    他身上?真没什么好图的。

    翻了一下，确定?跟裴宴说得一样?，就干脆地签了合同。

    裴宴将那杯果茶推到他面前：“我这个人比较重?规矩，师徒确立关系第一件事，敬茶。”

    她脸上?还有些笑容，杨阳看?不出她是玩笑还是真心实意，但还是将茶捧起?来到她面前。

    裴宴重?规矩不是假的，不过都穿回来了，像古代那样?夸张不合适。

    这样?走下流程，就算了。

    她喝了一口?，说：“那之后，你就可以改口?叫师父了。”

    杨阳的手续已经办得差不多，剩下的托室友转交给辅导员就行。

    回去跟李桂兰说了下这件事。

    李桂兰虽说对他一个大学生跑去餐馆打工有些纠结，不过裴宴到底算是他们家的恩人。

    再一听待遇，什么纠结都没有了，不停让他好好干，争取早日转正。

    现在店里的收银、收拾桌子、端菜、洗碗等杂活，早上?交给裴珠，下午则是何婶。

    晚上?一直到打烊，则交给杨阳。

    一切都安排好，裴氏食府终于?可以重?新?恢复营业。

    裴宴晚上?打烊后要去酒坊酿酒，所以能空下来教杨阳的时间，也就只有正式营业前，以及下午人比较少?的时间段。

    早上?去农贸市场进货，到裴氏食府的时候，杨阳已经等在后门口?。

    “进来吧。”裴宴开了门。

    杨阳感觉自己好像是第一天上?学的小学生，兴奋中带着不安：“我先学什么？”

    “第一步，学着洗菜。”

    “洗菜？”这有什么好学的，一点难度都没有。

    裴宴将进来的货分门别类放好，一面整理一面说：“如何把菜洗干净，又不伤到菜，也是门学问。”

    “像是大白菜这样?的包心叶菜，要把最外面一层叶子去掉，然后把里面的叶子择好，用清水从根部到叶子冲洗。”

    “而菠菜这种菜叶散开的，则需要切去根部，用水上?下漂洗后再冲干净。”

    “土豆、黄瓜之类需要用刷子仔细清理外面泥土灰尘，肉则是要用淘米水洗。还有鱼……”

    杨阳都听愣了，一般人洗菜都是一通胡洗，看?着干净就好，哪知道这么多？

    连忙摸出个小本子：“能再说一遍吗？我没记住。”

    裴宴扫他一眼：“仅此一次，下不为例。”

    杨阳飞快记笔记，一面记一面问：“洗菜之后呢？”

    “先洗至少?一周菜，之后学着削皮，”裴宴思?索片刻，“削皮之后是切菜，之后练火候，再之后才是真正掌勺。”

    “至少?要两三个月，才能开始下一步。事实上?，两三个月你就能到切菜这一步，已经算天赋很好。”

    杨阳愣了：“我得削皮两三个月？”

    裴宴没有回答，只拿出一个土豆。她左手握着土豆，右手则是冷硬的文武菜刀，从头下去，那菜刀微微一转，土豆皮就呈螺旋形掉了下来，从头到尾，毫无断裂，皮薄可透光，土豆外表光滑。

    杨阳看?呆了。

    “你或许会想，用削皮器也是一样?的，”裴宴将那卷土豆皮丢了，“但并?不是。”

    “外表越光滑，则越容易入味，看?上?去只差一点，其实也有差别。对真正要求高的食客来说，他们一眼就能看?出你是不是偷工减料。”

    “哪怕是对一般的食客，偷工减料，对精进厨艺也无益。削皮是一切刀工的基础，这都做不好，其他更不用提。”

    “杨阳，别小看?了烹饪这门技术。”

    裴宴还是个小宫女的时候，砍柴、烧火、洗菜、削皮的杂活，少?说做了一两年?。

    正是因为耐得下心，才拥有了极为扎实的基本功。

    现在，杨阳不需要砍柴烧火挑水，也不像从前在宫里都是放养，底层宫人全靠自己琢磨，时间能缩短不少?。

    但是两三个月，是最少?的——哪怕很快就达到她的要求，照样?得多练多精进。这还是考虑到杨阳耐性不会有那么强，真让他削皮一两年?，能发疯。

    杨阳舌头灵，天赋不错。

    但是他性格有些暴躁，耐性恐怕也不强。裴宴丑话说在前头，也是为了吓一吓他，磨磨他的性子。

    杨阳盯着那土豆皮看?了老半天。

    他确实有些被惊到，虽说知道想学到高超的厨艺不会太简单，真正的烹饪跟他以前做的家常菜不是一回事，但没想到竟这么难。

    裴宴说：“当然，你现在只是实习，想违约也无需代价。”

    杨阳立刻道：“我没问题。”

    不就是削皮两三个月吗？

    他到底是苦日子过过来的，就不信做不成。

    裴宴备菜的时候，杨阳就在一旁洗菜。

    中途裴宴经常会回头，指出一些错漏。

    杨阳感觉，她简直就像是高中时候的教导主任，背后长了八对眼睛。

    不过内心里也多少?有些佩服，这说明她说的那些技巧，是真的牢记于?心。

    时间差不多，裴宴指使?杨阳去开门。

    一开门，杨阳整个人都惊了。

    他虽说知道裴氏食府是浔阳最红小饭馆，但之前从未来过。

    不知道开门时，竟然是这样?一副热闹到惊人的模样?。

    门前的队伍排到槐南街口?子上?，又扭回来，这样?绕了三叠。

    外面人声鼎沸，一看?开门，一双双冒着绿光的眼睛看?过来。

    杨阳忍不住咽了口?口?水，缩回去问裴宴：“师父，平时咱们家也这么多人？”

    “今天好像是要多点，”裴宴往外看?，“暂停营业几?天，客人攒起?来了吧。”

    出去仔细一瞧，才发现，不是多了一点，而是多了不少?。

    分明刚刚开始营业，但是排队的人比之前饭点还多。

    等客人进来，纷纷问芝麻露、酸梅汤怎么卖，裴宴才明白过来。

    裴宴这几?天忙着跟律师商量起?诉事宜，没空关注网上?话题。

    现在才知道她的两样?饮料，现在在网上?热度有多高。

    裴氏食府出“食品安全问题”的大瓜反转后，网友除了同情裴宴、骂宋怀忠和何婕，就是讨论这两样?饮料。

    原先这两样?饮料，虽说也有一定?热度，但到底有限。

    现在不一样?了——院士们纷纷给裴氏食府澄清的事上?过热搜，哪怕是从来没听说过裴氏食府，也没吃到瓜的网友也知道了这两款农科大牛和知名中医们盖章，用“天材地宝”做出来的神奇饮料。

    【纯路人，看?到热搜点进来，这饮料未免太神奇？】

    【如果不是大牛和知名中医都打包票，我真要以为这是什么营销手段。话说这小饭馆老板到底什么来头，怎么有这么神奇的饮料？】

    【我听说她是师从一个从民国活到现在的老中医来着。】

    【上?面的你信息滞后啦，明明是裴小老板去世?师父的故交，为了照顾故交徒弟，把食谱和农产品送给她，让她补贴家用。】

    【这个故交也是蛮牛的，能搞出这种东西，怕不是什么修仙者吧[狗头]】

    【我觉得这些说法都好玄乎，深刻怀疑，这些老中医啊故交啊都是编出来的，说不定?这些农产品就是裴小老板自己培育，因为谦虚怕麻烦才不说。】

    【不管到底出处是哪，有用就行。不仅对身体没有伤害，还可以生发、瘦身，这谁能不心动？】

    【反正本新?时代秃头青年?是很很心动了QAQ】

    部分网友对饮料来源大开脑洞，除去“老中医说”“故交高人说”，“裴小老板自创说”也被不少?人推崇。

    当然，更多的网友，重?点都放在饮料的效果上?。

    有些深受肥胖、秃头困扰的，更是哪怕跨过一整个华国，也要飞来浔阳，就为了这两款饮料。

    不过，虽说饮料火了，但是裴氏食府饭菜的名气，并?没有像之前白葡萄酒火了时候一样?被压制住。

    毕竟，宋怀忠对付裴氏食府，不仅是因为私仇，而且也是因为裴氏食府给宋家酒楼浔阳店的生意造成太大威胁。

    还有不少?人怀疑，这威胁大到宋家总公司也默许、甚至暗中指使?宋怀忠动手的地步。

    这不正就说明，小饭馆的菜特别特别好吃？

    想喝饮料，本身就需要消费。

    加上?裴氏食府名气本身也因为这次事件上?升，客流量更是比之前增加了一个度。

    十二月中旬，冬天到来，主线任务八在最后期限前，终于?完成。

    [主线任务八：S省知名美味餐馆］

    [你终于?成功扭转网上?风评，并?且在浔阳走红。现在，努力推出更多菜品，巩固你浔阳人气小饭馆的地位；进一步提高小饭馆知名度，让更多人知道“裴氏食府”这个名字吧！]

    [请宿主在六个月内推出至少?三种新?套餐，且每种套餐销售量均不小于?3W份（33），获得不少?于?1000W人民币的累计利润（1034.7W1000W），同时成为省级知名美味餐馆（评判条件为S省民众认可度超过90，目前91100）]

    [恭喜宿主获得奖励：①声望值10，目前声望值58（小有所成→成功人士）；②食材检索券X2（请打开“食材检索”图标使?用）]

    [你目前的存活时间：十五年?整]

    裴宴长出一口?气。

    穿回来一年?半，终于?从半具尸体勉强爬成“成功人士”。

    将食材检索券收起?来，看?向新?任务。

    [主线任务九：新?店之星］

    [你成功成为了省级知名美味饭馆，但是对于?一个未来的国宝级厨神而言，这还远远不够。除了更广的大众知名度，你还需要实打实的名望和荣誉。这自然少?不了专业人士对你的认可。]

    [请宿主进一步提高知名度，并?获得华国美食协会每年?一评的重?要奖项——“新?店之星”（01）]

    [任务奖励：①声望值5~10；②食材检索券X2或二星商城兑换券（随机）]

    “新?店之星”。

    这个名字，裴宴还真有点印象。

    翻出之前那本月刊六月刊，果然，简介去年?度大华国区梅林星级的新?增和撤星情况的“梅林版块”后，紧接着的就是上?一届“新?店之星”的获奖名单。

    版块开头，有对这个奖项的简单介绍。

    这是华国美食协会每年?一评的重?要奖项，只有开业三年?内的新?餐厅有资格入围。

    全国范围内一共十八个名额，且每省（直辖市）最多只能有一个获奖餐厅。

    评审期是每年?三月中旬开始的一个月左右，获奖餐厅会像这样?，在月刊上?连着展示一年?。

    全国十八个，每省最多只有一个。

    听上?去就很难。

    杂志上?的简介还是有点太“简”了，裴宴想了想，给洛闻川打了个电话。

    这种事，还是咨询洛闻川这种半个圈内人最合适。

    洛闻川已经回去燕京，最近都在忙着筹备果酒分公司事宜，顺便?从其他股东手里夺权。

    虽说不像以前那样?朝夕相处，不过他经常会跟裴宴跟进一下筹备进度，三天两头就会打个电话，或者发个消息，偶尔还会吐槽一下其他股东和他老姐。

    这些事他跟那些狐朋狗友不大方便?说。

    也就裴宴对这些事不怎么上?心的，可以给他当当树洞。

    前些天裴氏食府出事，他本来准备帮忙，结果还没来得及帮，裴宴这边已经解决完了。

    接起?来还以为是这件事相关：“裴老板，终于?打算用我推荐的律师？”

    “你那律师太贵，不如我的律界新?星，”裴宴说，“不是这个，你听说过‘新?店之星’吗？”

    “‘新?店之星’？你是说小梅林？”

    裴宴一愣：“小梅林？”

    洛闻川说：“有些人会这么叫，因为得这个奖项的难度不比得梅林一星低。得过这个奖的餐馆后面不少?都得到梅林二星或者三星评级。而且跟梅林星级一样?，‘新?店之星’不仅是餐厅的赞誉，也是对大厨本人的认可。好像还有个什么原因来着，不过我不大记得了。怎么突然问这个……你想试试看?争‘新?店之星’？”

    洛闻川跟裴宴认识也有大半年?，对她有一定?了解。

    她好奇心不重?，大部分时候懒得八卦。既然刻意提起?来，肯定?是有什么缘由。

    裴宴：“难度很大？”

    洛闻川：“确实有点微妙。”

    “新?店之星”作为华国美食协会颁发的重?要奖项，味道和名气缺一不可。

    虽说味道自然是第一位，但是实际评判过程中，名气和风评也会作为重?要评判标准——毕竟名气和风评才真正决定?了大众食客对这家餐馆的喜爱程度。情况比较焦灼的情况下，餐馆环境也会作为评判标准之一。

    裴宴的厨艺超乎常人，但是裴氏食府只是个小饭馆，环境不扣分都算好。

    至于?名气，确实还是差了点，全国范围内，比不得那些老牌名厨和厨艺世?家。

    不过。

    洛闻川觉得，裴宴也不是没有争取一下这个奖的能力：“‘新?店之星’只要在三月前报名，都可以被算入候选名单。之后会根据名气和风评等，决定?出入围名单，由专业的团队进行评判。现在你要做的，就是进一步提高自己名气。”

    “除此之外，‘新?店之星’还有一些隐性条件，这些条件不会影响入围，但是实际评判中影响很大，比如菜品的数量以及丰富度等。你最好多上?个套餐，现在五个套餐还是少?了点。既然已经有了酒水，那就再单独上?两个甜点。”

    “其他可能还有一些隐性条件，我有空问问我姐的助理。”

    基本上?比较重?要的奖项，都会有各种各样?的隐性条件。

    这并?不是说这个奖项就不权威——事实上?，真正有资格竞争这些奖项的人，对这些条件一般都烂熟于?心。

    裴宴心知肚明，洛闻川不知道这一点，还专门解释道：“其实，手艺好到能成功让餐厅入围‘新?店之星’的大厨，一般要么是厨艺世?家出身，要么就是那些少?说年?近半百的名厨。哪怕是圈子里听都没听过的野生大师，也多半有了一定?成就。这些人的餐厅，菜品数量、丰富度之类的隐性条件都是自然而然达成，不会在实际评判中造成影响。”

    “然而你不一样?。像你这样?厨艺极高又年?轻，却并?非出身世?家，也并?非师承名厨，只自己开小饭馆的，以前可能从没出现过，我也不知道到时候会如何评判。”

    “总之，虽说如果手艺能碾压其他人选，这些隐性条件都可以无视，甚至名气之类硬性条件都可以放宽。但以防万一，这些隐性条件还是尽量达成。包括入围硬性条件的细节，每年?报名期截止前都会有些调整，这些我也会帮你打听。”

    “OK，麻烦你了。”

    跟洛闻川聊完，裴宴对这一奖项也大致了解。

    “新?店之星”很多地方确实跟梅林星级相似，除去高超的手艺以外，对名气、环境也有一定?要求。

    毕竟这是颁发给餐馆的奖项。

    像那种大排档，哪怕手艺再高，恐怕也是无法获奖的。

    不过话又说回来，除非是个性特殊，真有这种手艺，那多半也不会蜗居于?一个大排档。

    总之，在报名前，她得先达成这些隐性条件。

    名气、新?套餐、两样?甜品。

    名气这个，也不是裴宴自己能决定?的，就连系统都没能给她量化?，总归现在两款饮料的热度还没过，名气一直在增加，她倒是觉得，也不需要太焦虑。

    放下无法自己决定?的名气，裴宴开始考虑新?套餐。

    浔阳虽说是南方城市，但是冬天零度左右时候并?不少?。

    而且南方的冷是“魔法攻击”，寒风如刀片，刮在脸上?飕飕凉。

    最近来裴氏食府吃饭的，很多进来时候都捂着脸。

    甚至排队的人都少?了点，实在是太冷了。

    这种天气，自然要上?新?热乎乎的煲类食物。

    裴宴琢磨着她现在的主菜，猪羊鱼蟹都有了，这些就不考虑。

    挑来挑去，最终挑中了鸡翅煲，再配一道鲜美又清淡的冬瓜玉米排骨汤。

    晚上?，客人走得差不多，裴宴开始试菜前，先看?了下杨阳的功课。

    杨阳正在练习毛笔字。

    这自然是裴宴布置的，倒也不需要他写得多好，重?要的是练手腕力量。

    帮他调整了下握笔姿势，琢磨着再过几?天让他吊几?个沙袋，又给在一旁写作业的杨棉端了杯水。

    李桂兰这些天忙打官司的事，顾不上?带杨棉。

    杨棉今年?也就小学四年?级，放家里还是不大好。

    杨阳问过后，裴宴也同意把她带过来，平时就在收银台那写写作业。

    杨棉作业写得很慢，杨阳看?着直叹气：“棉棉，跟你说了，数学要写过程，语文仔细想想，不然下次考试成绩又不好看?。”

    裴宴：“你妹妹成绩不好？”

    杨阳：“数学英语还行，但是数学老不写过程，语文就有点一塌糊涂了。平时也不爱说话，老师说她在学校不爱理人，也没交什么朋友。”

    “毕竟你爸那个样?子，”裴宴说，“不用接受心理治疗已经很好了。”

    之前负责家暴的女警官带李桂兰母女去过心理咨询，不过杨棉对这很排斥，也就只能靠时间淡化?一切。

    杨阳：“也是，本来也不指望她多有出息，健康快乐就够了。”

    裴宴“唔”了一声，毫不留情地让他再多写几?面。

    随后转身进了厨房。

    先做排骨汤。

    用清水浸泡三十分钟的排骨逼出血水，清洗干净后，去除排骨上?多余的油脂。

    像是红烧肉之类，这些油脂的确能让排骨变得更香，但是排骨汤，还是清淡鲜美的最妙。

    排骨下锅炒一下，这样?肉的表皮能锁住鲜香，再加进葱姜八角桂皮香叶一起?煸炒去腥。

    香料不能太多，这样?去腥的同时，还留住肉的本来味道。

    炒得差不多，裴宴用筷子去除香料。随后烧开水，加进排骨，小火慢炖，同时不停撇去浮到水面上?的多余油脂。

    炖排骨汤的时候不能加盖，这样?熬出来味道才不会过于?浓郁，导致腻口?。

    这样?熬上?一个小时，直到肉软烂得能一下子就从骨头上?脱离，再加入切片的冬瓜和切段的玉米，炖烂后，只撒入盐调味。

    炖煮排骨汤的这一段时间，正好做鸡翅煲。

    胡萝卜切滚刀块，香菇切十字花刀，玉米切段再切成四分之一小块，放在一旁备用。

    准备用的鸡翅是裴宴下午抽空去农贸市场买来的，还很新?鲜。

    鸡翅加料酒葱姜焯水，捞出后，往锅里下薄油，将葱姜炒香，随后下鸡翅煎至两面金黄。

    随后在锅中倒入生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、白胡椒粉调制成的酱汁，翻炒均匀后，连鸡翅同配菜一道倒进小砂锅中。再往砂锅里加进没过食材的开水，小火炖煮至配菜软烂，再用大火收汁，热腾腾的鸡翅煲便?完成了。

    这时候，排骨汤也炖得差不多。裴宴另取一个碗，加入小香葱，冲进排骨汤，再撒入一小把枸杞。

    排骨汤和鸡翅煲的香味，透过玻璃窗的缝隙飘到外面客堂里。

    裴宴将鸡翅煲和排骨汤端出去的时候，刚才还在慢吞吞写作业的杨棉已经抬起?头，眼巴巴地看?着。

    看?了眼时间，十点不到点，虽说其实这个点小孩子最好还是别吃东西，但是喝点汤问题不大。

    转身去拿勺子，瞥见?小饭馆外面，才发现不知道从什么时候开始，外面已经下起?暴雨。

    忽然想到，之前捡到杨棉的时候，也在下暴雨。

    放在电影电视剧里，这种天气很容易发生点什么。

    不过生活不是电视剧。

    裴宴转身，叫杨阳来帮着试菜。

    就在这时，从外面跌跌撞撞走进来一个人。

    那是个浑身湿透，看?上?去有些失魂落魄的年?轻女孩子。

    仔细一看?，那女孩子长相精致甜美，是那种很“乖”的长相，还留着齐刘海。背后还背着个半人高的琴盒，看?大小多半是大提琴，此刻湿透的头发贴在脸颊上?，背后的琴盒也湿得差不多。

    女孩子在客堂中央目光呆滞地站了好一会，良久也不曾动弹。

    裴宴微微皱眉。

    看?这姑娘的打扮，以及那个一看?就不会很便?宜的琴盒，应该不是什么精神病院里跑出来的疯子。

    想了想，说：“我们已经打烊了。”

    那姑娘抬起?头，依旧像是梦游般双眼无神：“对不起?，我没带伞，这条街只有这家是开着的。”

    那肯定?，这都快十点了。

    裴宴正想把人指去肯X基或者24小时便?利店，系统熟悉的语音导航机械音忽然在她脑中响起?：

    【叮——】

    【检测到宿主接触原型小说重?要反派，炮灰女三：谢望舒（稀有度SR），并?与其交谈！】

    【恭喜宿主触发新?的隐藏任务！请宿主帮助谢望舒脱离炮灰命运，迎接美好人生！】

    【谢望舒对你的好感度：68100（达到90以上?奖励食材检索券X5）】

    【谢望舒的剧情偏离度：1％（达到100％奖励特殊商场兑换券X1：单张可代替三星兑换券，集齐三张可兑换特殊食谱：神仙汤）】

    裴宴骤然一惊。

    她最惊讶的，并?不是这姑娘竟是隐藏任务对象。

    而是，这姑娘对她的初始好感度，竟然足足有68！

    初始就达到及格线，和某个上?来20的白宜年?，以及某个上?来15的洛闻川完全不一样?。

    对陌生人好感度这么高。

    这姑娘，怕不是个傻白甜吧？