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第八十二章 地瓜饼

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    白母她们娘仨并没有在医务室待太久,白爹就过来接人了。

    他们在医务室和老大夫唠了会嗑就回家了。

    白小弟自然是没跟着的,他要学医术呢。

    宋小冰也没跟着,回头白爹还要来拉柴火,到时候有牛车,她再跟着。

    所以路上只有白爹娘和白淑华三人,啥话都方便讲。

    白母直接问,“大队长拒绝换户口了?”

    白爹翘起嘴角,“嗯呐,还骂了老头子一顿,还说他们再捉妖,就将他们户口迁出去,迁到别的大队。”

    白淑华嘴角抽抽,她敢说这也在白爹预料之内,她爹真是个大孝子啊!

    白母有些幸灾乐祸,“那爹没骂你?”

    白爹得意的挑眉,“有大队长在他不敢,我让他先回去了,我说要和大队长说说好话,也不知道老爷子信没信。”

    白母故意问道,“那你替说好话了么?”

    白爹笑道,“我哪有那个时间,和大队长商量厂子的事呢。明个就要上班了,时间过的可真快,还没待够呢。”

    看向白淑华,“还是闺女好,还有那么长的假期。”

    白淑华狡辩…不,争辩,“我还要看书写作业呢,也没有一直待着。”

    白爹很是欣慰,“对你的学习,我和你娘都帮不上啥忙,只能靠你自己了。”

    白淑华拍着胸脯,“我肯定能考上高中。就是高中离家太远了,到时候估计要住宿了。”

    现在能有什么好的住宿条件啊。

    不过再难,她也会克服的,一共就两年。

    白爹眼光闪了闪,没再说这个话题,而是直接跳频道,“小军不回来,家里就咱们三口子,晚上整点啥好吃的呢?”

    白母瞥他一眼,“这几天哪天没吃好的,咱们中午刚吃了饺子,还惦记好吃的,咋越吃越馋呢。”

    白爹就道,“中午吃的饺子你不嫌弃堵得慌啊。还做的不好吃,一吃就知道肉少还不舍得放油。”

    白母这回倒是挺公正的,“你这是吃嘴刁了,谁有咱家能嚯嚯油,还油炸丸子呢。”

    白淑华想问爹娘,费不费油放一边,就说好不好吃吧。

    白爹一拍巴掌,“要不回去再做点萝卜丸子,外边焦香酥脆,一咬进嘴里咔嚓咔嚓的,真香啊。”

    白母赶紧拒绝了,“你可得了,家里就剩两嘎达肉了,可不能再嚯嚯了。”

    白爹试图争取一下,“咱们上班还会发肉票的。”

    白母直接不搭理他了。

    白爹就知道没戏了,冲着白淑华眨眨眼睛。

    白淑华也回他一个爱莫能助的表情。

    又走了一段路,白爹再次开口,“我明个可能要出差,时间有点长,要将药厂的所有客户都拜访一遍。”

    白母赶紧问道,“那得多长时间啊,中间不能回来?”

    白爹就道,“咱们这还是太偏了,回家太费事,为了节省时间我就不回了,回头多给我带身衣服。”

    白母点点头,“家里票也没太多了。”

    过年了,票都花了,变成年货了。

    白爹摆摆手,“去厂子拿就是了,我这可是正事。”

    白淑华插话道,“娘回头发点二和面吧,给爹烙点发面饼带着。”

    发面饼凉了也不会太硬,适合出门带着。

    白爹没拒绝,有闺女、媳妇惦记着,他身上才有使不完的劲儿。

    白母点头记下,“晚上发,明早烙,家里还有多少鸡蛋?”

    白淑华回答,“大半篓子呢。”提醒道,“家里还有咸鸡蛋呢。”

    白母立马道,“对对对。”

    白爹心里热乎乎的,“也别都给我带了,你们留着吃。别我不在家了,你们就糊弄。”

    白母白他一眼,“我糊弄你也不能糊弄我大闺女啊,她学习费脑子可不得吃点好的。”

    白淑华微笑,这话没错。

    突然想起一件事来,“爹你出差那么多天,那拉柴火的事儿是不是就得往后延了。”

    拉柴火不是重点,重点是要接宋小冰啊。

    白爹也想起来了,懊恼的拍了拍自己的脑门儿,“我就寻思着忘了点啥事儿了呢。”

    白母就道,“要不我去拉柴火接人。咱们队里的老牛听话,不用赶也会走。”

    白爹摇头拒绝了,停下脚步,“我回队里一趟,将这事托付给二哥吧。你们娘俩先回去。”

    白母点点头,也只能这样了。

    白爹出差,白淑华和宋小冰在家里学习、聊天,一起读旧报纸、唠嗑。

    有了朋友的陪伴,日子就过得很快。

    白爹这次出差时间有点长,可成果显著。

    他一回来,药厂就扩招了。

    事情也来了。

    如今不只前湖生产队的队员们惦记着这些岗位。

    回不了城的知青,领导家的亲戚,镇子里的居民。

    这块“肥肉”太诱人了。

    大队长来家里做客了,还是他们搬家之后的头一回。

    白爹让白母多做俩菜,还将老大夫给的枸杞酒掏了出来。

    白淑华想听听最近闹的沸沸扬扬的招工,小耳朵一直是竖着的。

    吃的很慢,就怕吃快了,白爹娘让她下桌。

    就听大队长说道,“惦记的人太多了,这次没法子全招队里人了。”

    白爹抿了一口酒,“适当给他们一些名额吧,要不真请进来一堆祖宗更难受。”

    白淑华听的云里雾里的,关键是还不能问,可不抓心挠肝的。

    大队长已经和白爹商量给多少名额合适了。

    饭后大队长就走了,他事情多着呢。

    白淑华拉着白爹追问,“爹你那话啥意思啊?啥祖宗那句。”

    白爹还回想了一会才恍然大悟,“哦,你说那句啊。药厂规模太小了,很多东西都没有,就像工会啥的,这次扩招,上面领导想要名额,可之前不是答应不往里塞人嘛,就拿这个做条件。”

    白淑华懂了,“那可真不要脸。”

    白爹附和,“那可不,要不咋能当大官呢。”

    白淑华拧着眉头,“爹,可是厂子发展到一定程度,那些还是要有的。”

    规模小、挣钱少,可以让外人兼职一下。

    可等规模起来了,没有就不合适了。

    白爹摸摸闺女的脑袋,“没事,爹有招对付他们。”

    白淑华眼睛亮了,“爹,展开说说。”

    白爹居然跑了,“还不能说。”

    白淑华气的跺脚。

    时间一晃就开学了,老大夫坐着牛车过来了,他要亲自送宋小冰入学。

    又带了不少好吃的。

    白淑华都是老油子了,自然是不用白爹娘去送,不过还是跟着老大夫他们祖孙俩一起去的学校。

    却是她在照顾他们爷孙俩。

    引着他们去老师办公室查找班级,教学费,领书。

    全部弄完,白淑华才告辞,“孙爷爷,小冰姐一会直接去初一一班就行了,就这边第一个教室,我也要找自己的教室了。”

    老大夫摆摆手,“快去吧,一直替我忙叨了。”

    白淑华也跟着摆摆手,“孙爷爷,您回去慢点啊。”

    她知道牛车还等着他呢。

    这也就是老大夫有这排面,要不然谁能支使牛车接送啊。

    白淑华直接进了初三二班,她可不是一班(般)人。

    她们这些老生都是在自己教室里教学费。

    她因为提前收集了初三课本,寒假预习用的,所以就不用再买书了。

    她这样的在班级里很普遍,没人会说啥。

    甚至两人合买一套书的也有。

    第一天开学也不会讲课,发了新书,做完班级卫生就提前放学了。

    白淑华去初一一班接上宋小冰,一起回家。

    当时租房子就考虑她上学问题,所以很近,两人慢慢溜达,十来分钟就到了。

    白母还没回来,白爹最近更是忙的不见人。

    所以她们得自己做饭了。

    “小冰姐,想吃啥?”白淑华洗洗手,今天她就是当仁不让的大厨。

    宋小冰摇头,“随便做点就行,我不挑食。”

    白淑华自然是不能听的,“那我看着做了。今天可是咱们开学的大日子,咋滴不得庆祝一下。”

    先去扒拉扒拉老大夫送的,人家送过来就是要给小冰姐吃的。

    她家都收起来可不叫事。

    又有腊肉,虽然块头小了点,也是腊肉啊。

    还有一只风干鸡。

    当大夫真好啊。

    她差点都心动了。

    腊肉切点,萝卜干用温水泡上。

    腊肉炒萝卜干,这道菜可是广受好评的,小冰姐也爱吃。

    风干鸡今个就不做了,有一道肉菜了。

    再泡点蘑菇,不得不说,这边森林资源丰富,蘑菇是真多。

    白淑华都很奢侈的只要一些名贵蘑菇,杂菇都不要,晒干了还那么多。

    老大夫又给了那么老些,根本吃不完。

    所以她准备做个蘑菇汤。

    两个菜就差不多了,主食做啥呢。

    干脆做地瓜饼吧。

    地瓜饼的做法也有很多,有的会把地瓜去皮切薄片儿,蒸熟了,然后碾压成泥,放鸡蛋、糖、酵母、面粉,和成面团后等发面再烙饼。

    可她没那个时间,所以只能选更省事那个。

    “小冰姐,你帮我剥点松子吧,一会做饭用。”

    宋小冰有些惊讶,“做饭用松子?”

    白淑华卖起了关子,“对,保证好吃。”

    她去洗地瓜,剥地瓜皮去。

    两个锅同时做,一锅炖蘑菇汤一锅炒菜。

    炖汤可以多炖一些时候,滋味更鲜美。

    腊肉炒萝卜干熟了,白淑华利索的给盛出来。

    就剩地瓜饼没做了。

    她将去皮的地瓜切成小丁,敲进去一个鸡蛋,再加点面粉,充分搅拌。

    锅里放油,用勺子舀一勺,一个小饼就有了。

    这个得小火慢煎。

    “小冰姐,往上面撒松子仁吧。”

    白淑华其实有意让宋小冰参与一下的。

    宋小冰满眼惊奇,一边撒松子仁一边说道,“原来地瓜还能这么吃啊。”

    白淑华就道,“一会你尝尝味道,觉得好吃可以做给孙爷爷吃。”

    这时候地瓜的香味已经出来了,宋小冰抽动着鼻子,“不用尝就知道好吃。”

    这时候白母也回来了,一进屋就闻到香味了,“这是做啥了,咋这么香,败家丫头,你不是又炸丸子了吧?”
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