第30章 芝麻油

    庆明在桃花斋做店小二, 能说会道，很快就找了一群小孩唱童谣宣传出去。

    大家小姐都知道蛋糕好吃，一听这么个新鲜玩意，就知是那有才掌柜想出的新招。

    等不到李子旻和刘跃先回来, 先等到李可把芝麻买回来了。

    古代的芝麻油也叫胡麻, 但成本更高,普通老百姓更会选择买肥肉进行榨油，留下的残渣还能当作猪油渣这类零食给孩子过过嘴瘾。

    为了更好营养要求，段湛川绝对自己做芝麻油。

    把买来的芝麻放在干净清水里淘洗干净，这是为了把其中的杂质洗出来，生的芝麻没有什么的味道, 吃起来还有一种苦涩。

    段湛川见到宋秋叶眼睛亮着, 手跃跃欲试伸过来, 在他手上轻轻敲两下:“现在吃不了, 怎么见到东西吃。”

    之前段湛川没事就给他做吃的, 现在他都多久没有吃到段湛川的手艺了。

    想到之前的滋味, 宋秋叶就想尝尝，被打了也不听劝, 看他转过身去切洋葱时偷偷从水里捞出几颗干净的, 擦干净水放在嘴里一咬。

    吧嗒, 苦的宋秋叶直接变成苦瓜脸，娇气的吐出小舌头扇风。

    “夫君, 好苦啊……”

    段湛川刚切完一个洋葱, 手上都是辛辣刺鼻的味道, 用肥皂搓干净手, 把柜台里面放的蜜饯拿出来喂给他:“你这就是不听话，都说了不能吃。”

    宋秋叶吃了蜜饯, 冲刷了嘴里的苦味，又忘了刚刚的伤疤，把那盆泡好的芝麻取出来放在纱布里，和段湛川一起拧开其中的水分，刚刚还饱满像小瓜子的芝麻现在粘在一起，感觉份量都轻了不少。

    炒芝麻不需要用油，用无水无油的炒锅把芝麻倒进去先炒干其中的水分，随着铲子在锅中不断的翻动，白色芝麻也慢慢变色，黄澄澄像一锅黄金。

    将适量食用碱用白开水化开，把他倒入芝麻里，用扇子给芝麻降降温，避免芝麻回潮，会影响芝麻油的香味。

    把炒好芝麻取出来，接下来需要破壁机打碎，眼下这里没有那些科技东西，段湛川直接用厨房里的石磨取出来，用小勺子倒入芝麻和白开水。

    转动石磨，慢慢从小口就流出混合着芝麻酱的芝麻油。

    只要石磨转不动就稍微放点水，等到把所有芝麻碾碎之后静置一会儿，上面的橙黄色偏金色的就是芝麻油，而底下的就是芝麻酱了。

    段湛川用小勺子盛出一勺芝麻酱和芝麻油，喂给自家小馋猫。

    宋秋叶等他投喂都等好久了，张开嘴巴啊呜一口吃下，他之前也是吃过芝麻油，只是哪有吃自家夫君亲手做的香。

    浓香入味，颜色如琥珀石样好看，只要一滴都能香飘十里。

    桃花斋门前萧条，因着芝麻油的味道，有几人驻足于此，闻着香味觉得心旷神怡。

    “这桃花斋还真是神了，之前一个桃花酒就勾馋人，现在这又是什么味道。”

    “是啊，简直太香了，要不是怕得罪那祖宗，还真想进去尝尝看。”

    庆明和李子旻一回来就看见那几人讨论，开心地走路都仰着头一脸骄傲。

    那是，他们也不看看那人是谁，那可是他们英明的掌柜。

    为了不引人注目，庆明打开侧门的锁，帮着李子旻推着车进去了，车子咯噔一下踩在地上，庆明扶的稳，难免还有几颗西红柿滚到地上。

    段湛川听到响声出来看，那几个西红柿正好滚到他面前，又大模样也周正，他看着篓子其他菜，白菜水灵灵的，连根都被拔了出来。

    “好啊。”

    没想到李可种菜有这么好的手艺！

    他把蛋糕比例调配了一下，做成稍微硬一点可以承重的面包块，放入烤箱里蒸熟。

    两片面包快抹上芝麻酱，西红柿切片，再煎个鸡蛋放上去整个用一片大的生菜包住，一个改良版的三明治就做好了。

    如果蒸了米饭，也可以做成蔬菜包饭了，只要搭配好，就能拥有健康唯美的身材。

    宋秋叶小口小口吃着，芝麻酱的调味足以让整个三明治有了其特有的香味，西红柿不酸还有种后劲的甜，就是他胃小，好吃是好吃，肚子圆了吃不下还剩了一大半。

    段湛川切着红薯，就着宋秋叶喂他的手把宋秋叶吃剩的几口啃完了，最后还坏心眼在他手上舔了一下。

    宋秋叶手哆嗦抽回来，摸着那个被舔的手指偷摸看着旁边偏头的庆明很是难为情。

    洗干净红薯放石磨碾碎沉淀，放置一个时辰取出其中的淀粉，等到他完全变干之后，混入水搅拌到拉丝状。

    再把另一些干的红薯淀粉和半个蛋清倒进去，揉成面团状。

    之前让李可做的机器他也是第一次使用，上面有一个推压器，把面饼放进去，底下正好是约摸一根粉条的孔状，锅中倒水烧开后，把粉条挤进去，煮上几分钟过凉水。

    重新烧一碗水放入适量粉条添加切块的白菜，煮开后加盐和香油。

    他做的正好是五碗的量，每个人捧着碗喝了一口，油香油香的香油加里面，原本平平无奇的汤滋味瞬间提升了好几个档次。

    热乎乎的汤和有嚼劲的粉条，喝到胃里热乎乎的，让人沉浸在吃饱饭的幸福中，等到反应过来后一碗汤很快就见底。

    庆明还想喝，看着空空如也的锅中难免有些失望。

    他现在是知道为什么这种好东西闻个味道就能让人魂牵梦绕了，好似有魔力一样，鬼使神差的现在再来一碗。

    段湛川丝毫不惧怕范域的威胁，连宋秋叶都劝不动，非要自己上阵就卖。

    段湛川去了码头，宋秋叶也转头去了旁边正在烧火的李可，他干活很快，应该是常年做活，动作利索，三两下就把火烧好了。

    李可这些年怎么过的，宋秋叶很想知道，但他总不能揭人伤疤就这样问吧。

    李可见宋秋叶望着他，热泪盈眶，赶紧擦干净手:“哥哥别哭啊。”

    “没事，我……”他就是想到当初自己，要不是他现在的夫君，自己可能一辈子就和李可一样委身于人度过一生。

    “你这些年还好吧，我听说你有个孩子。”宋秋叶想到之前在码头听到的事情。

    李可听到提到孩子，也有些悲痛:“孩子，听那个江湖郎中说是个小哥儿，就没留住。”

    多的李可也不想说，想到宋秋叶家的孩子，他只见过一面，乖巧可爱:“哥哥家的孩子是个小哥儿吧。”

    “哥哥，男人啊不管心上怎么说，他心里都想要个汉子传宗接代的，我在大户人家当过丫鬟，很多没有汉子的姨娘都会被嫌弃。”

    “真的吗？”段湛川之前从来没有与他提过这些事情。

    “真的。”李可是真心为哥哥好，哥哥所托良人，他不希望因为这些事情而影响他们感情。

    宋秋叶细细想着，感觉他说的丝毫不差，很有道理，他们之间也抱了很多次，想着还未有动静的肚子，默默生闷气。

    再次到码头时，自己位置果不其然被范家庄的人占了个全，那小二头戴着黄布，一身气派对着客人指手划脚，有些人买个东西都要受气，干脆和小二吵起来。

    段湛川不管那边盛气凌人，自己找了个相对偏僻的角落，胜在安静。

    他把香油揭开，上面盖上薄纱避免灰尘进去，码头多风，风这么一吹，香油的气味就慢慢的传来。

    有人动动鼻子闻了闻，发自内心说了一句:“好香啊，这什么东西这么香。”

    众人左看看右看看，就是没有找到香气的来源，有客人实在受不住诱惑，吃着嘴里的面食都不香了，端着碗非要找到源头。

    走着走着，才发现角落里的一架推车上，香味越走越浓郁瞬间坚定那人想法。

    “你们这卖什么。”他吃了一口面，感觉还是差了什么:“可以给我面里放一点吗？”

    大牛把碗递过来，问了一句。

    段湛川揭开那块纱，稍微取了一点滴在他的面上，本来寡淡的白面上飘起了油花，大牛一口吃下去，刚刚的白水汤都好喝起来。

    呼噜呼噜大口吃着面，吸溜把最后一根面条咽下都觉得十足美味。

    吃了人家的调料，大牛的肚子还差点什么，眼睛一直往那锅中瞥。

    段湛川道:“我们是卖三明治的，这可是好东西，肯定比这芝麻油还香，而且价格实惠只要五文钱。”

    大牛哪能不尝试，看着段湛川打开锅都快盯出花来了。

    拿着三明治边走边吃，往后转就看见自己身后排着另一个人，竟然是和范家庄吵架的人，他身后的人竟然都是原先排着范家庄推车的百姓。

    大牛吃着三明治，一边咽口水一边大口满足自己，也不着急走了。

    他睁着眼睛边吃边看。

    段湛川这张脸很多人都见到了，现在他即使出现在角落也有客人为了他而过来。

    “哎呦你走这几日我们这是睡也睡不好了，吃也吃不好，真闹心。”

    段湛川看见眼前的人眼下发青，宽慰了几句，给他装了一个三明治放在他手上:“我问心无愧对得起大家，他就算再怎么样我都会爬起来。”

    客人见他这般想也就放心下来，不到一个时辰段湛川的东西就卖完了。

    那边范家庄注意不到这边情况，只知道自家客人突然就转头往另一个摊位走去，那小二准备上前理论就被人拦住。

    “你去干什么？”

    店小二不顾那人阻拦，看着唇红齿白美如冠玉的小哥儿，生怕一甩手把人打到了:“那边有人抢我范家庄生意，我要去抢回来，贱民一个做的东西肯定又脏又乱，吃了也不怕得病。”

    有美人兮，店小二连话都说的很完美，充分展现出自己的大男子主义，希望美人可以注意到他好的一面。

    “哦。”

    小哥儿用胳膊肘锤在他的胸口，骨头咔擦一声，小二直接用手捂着痛呼一声。

    宋秋叶本来和李可聊了好几句，听到李可第一胎是个小哥儿才没有生下来，眼下还是很不舒服，这人撞上来正好让他出气。

    他脸突然就耷拉下来，又砸了他几下，一脚踹到范家庄的摊位上。

    “就会背后使绊子是吧，我们奉陪，你可让你们掌柜准备好了！”

    说完头也不回走到段湛川的摊位上，那位店小二爬了好几次没起来，心里不知道把这位哥儿骂了多少次。

    段湛川吃着饭，宋秋叶帮他收着摊位，因为段湛川来得早，日头还在空中挂着。

    他在自己身边走来走去，宋秋叶娇贵，都不怎么干活，现在却让自己休息。

    段湛川心里不是滋味，扒拉几口吃完饭，把他拉到一边勒令他坐好，自己把锅放进最里面的夹层。

    “夫郎。”段湛川推着车，突然想到了什么。

    “流宛是不是到上学年纪了。”

    宋秋叶想到那个萝卜头，头偏到段湛川肩膀上，正好可以提一提生孩子的事情了:“是啊，夫君是还想要个宝宝吗？”

    稀里糊涂生了段流宛没耐心教过他是宋秋叶的遗憾，现在夫君有了这方面意思，他双手赞成。

    段湛川是想着到年龄送流宛去学堂上学，宋秋叶这是想到哪里去了。

    扭捏把他往旁边推了推，看着还不到而立之年的秋叶，有些心疼他刚成年就大肚子的时候。

    “咱们不生。”

    宋秋叶听到他斩钉截铁，原来夫君不想要他生的孩子。

    他心思没转过来，更加生气了。

    一路上又闹起脾气，脚就在他腿上踢了好几次，等到桃花斋时，段湛川腿上都是他的鞋印子。

    段湛川真是怕他了，替他抚平皱起的眉头，一只手霸道把人提面前，他弯腰凑到宋秋叶面前，迫势他抬头必须看着自己。

    “太疼了，你才多大一点啊。”

    还没自己高，瘦瘦小小的，抱他的时候不舒服了就哭，生宝宝比这疼多了，他才不忍心让小孩受这种罪。

    “就要生！”宋秋叶生气了，他才不听鬼话，疼就疼，他就要给段湛川再生个汉子！

    段湛川没想到这次这么倔强，往日说几句就停了，今天是吃了火药吗。