第 31 章节

    中房和大房，一般是用来接待六位及以上人数的客人，就您一位的话这边还是更建议您在大堂就餐。”

    白桃想要包厢的原因很简单，一方面是她需要一个不被人注意到的安静位置，避免被别人给认出来影响她享受美食，也免得别人见她吃得多了会投来别样的眼神或是说一些奇怪的话，而且她还有录视频的想法，要是不小心让别的客人入镜的话比较麻烦，她还得自己手动去把客人的脸给打码挡住，不如直接发视频来得快；

    另一方面就是她会点很多点心，在大堂就坐的话服务员一定会把她带到一张小桌子上，那她点的东西就放不下了。

    所以白桃下意识问道：“一个人来吃饭的话就不能用包厢了吗？”

    前台被问得愣了一下，连忙解释自己并没有不欢迎的意思：“因为我们的包厢会加收额外的服务费，所以如果您是一位的话在大堂就餐会比较划算，但如果您还是想要在包厢里就餐的话，我们这边也可以为您安排。”

    这当然是委婉的说辞，前台多次试图劝阻白桃一个人订包厢的真正原因其实是不希望她一个人把能坐下好几个甚至十几个客人的位置给占了，就算同样是加收了服务费，可一个人哪儿有几个人、十几个人吃得多？客人吃得越多他们赚的钱也就越多，要是因为一个人把包厢给占了，后来的客人发现没有包厢可坐就离开了怎么办？那他们岂不就丢了一单大生意。

    但他们又不能明摆着说不让人数少的客人订包厢，这样更加赶客，所以最终前台还是给白桃安排了一个中号的包厢，而后私下里把这件事跟大堂经理说了一下，让她交代这一班的服务员多注意白桃的包厢，必要时候可以采用一些隐晦的手段比如多次进房间收掉吃干净的餐具和多次询问还需不需要加菜来暗示她吃完就快点离开。

    大堂经理自然明白这些，她还亲自出马把白桃领到了包厢，又问了白桃要喝什么茶，又给白桃拿好了菜单，和颜悦色地招呼好白桃后，她前脚刚走出包厢关上大门，后脚就收起笑容来，不动声色地通过耳麦来叮嘱服务员们关于这号包厢的注意事项。

    接替大堂经理来给白桃送茶的服务员是大堂经理手下的得力干将，他一边熟练地给白桃泡上菊花茶，一边偷偷用余光看白桃的动作，但看得不太清楚，只隐隐看到她似乎有拿着笔在菜单上勾画的动作。

    花城茶楼里的点餐方式一般是给客人一张纸质菜单，上头所有的餐点都是通过文字展示的，每一道餐点后面跟着一个小方框，客人只需要在小方框里写上想要的份数即可，之后再将选好餐点的菜单交给服务员统一打单就是。

    等服务员手脚麻利地将菊花茶泡好，白桃也把要吃的美食给选好了，她便当即把菜单交给了服务员。

    服务员心想：这位客人点餐点得这么快，一定是没点多少东西，看来她也是很快就能吃完走人了。

    心里是这么想的，但服务员面上可没表现出来，他给白桃倒好茶，拿上菜单就到外面打单去了，顺便给大堂经理说一声这件事。

    可谁知，等他到了打单的机器前，拿起菜单一看，就发现上面密密麻麻的都是打勾的痕迹，别的客人来点单的时候他们是费劲巴拉地要在菜单上找出那些个不明显的对勾标志，可到了白桃这里，他却要费劲巴拉地从这张打满了对勾的菜单中找出有没有空出来的小方框。

    他甚至怀疑是白桃在耍他，一个人点那么多东西是要做什么？这是来砸场子的吧？

    正巧这个时候大堂经理也来询问情况了，服务员赶紧把这张有问题的菜单给大堂经理看，经理一看到这张菜单便皱起眉头来：“这位客人确实很奇怪啊，一个人来喝茶要订包厢，还要点那么多东西。走，我跟你一起去问问是怎么回事。”

    白桃还在包厢里等着赶紧上菜呢，但菜没上上来，倒是给她打单去了的服务员带着大堂经理过来了，还拿着她的菜单问她是不是对茶楼有什么意见，还是菜单弄错了。

    大堂经理流露出几分诚恳来：“如果是您过去在我们这里就餐遇到了什么不愉快的事情的话，我们先向您道个歉，也希望您有什么意见可以跟我们提出来，我们一定努力改进。”

    言下之意就是白桃一定是对他们有意见才来捣乱的了。

    然而白桃只觉得一头雾水：“你们在说什么东西？我是第一次来啊，你们茶楼的流程不是打单上菜结账，而是先道歉再打单上菜结账吗？

    作者有话说：

    白桃：没见过世面的人点一桌子菜很奇怪吗？

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    30 ? 第三十顿

    ◎丰盛的早茶◎

    接下来便是白桃不厌其烦地给这两人解释她的确就是要点这么多吃的, 这两人一开始还不信，逼得白桃不得不把自己的视频拿出来给他们看了一眼，直到两人的神色越看越震惊, 得互相帮忙托着下巴才保着下巴没让它掉到地上。

    白桃担心他们心里仍有顾虑，便大方拿出自己的拍摄设备来继续解释道：“我今天就是打算拍视频来的，所以才会要了这个包厢, 我从A城过来, 还没吃过早茶的点心, 点得多了些也没什么问题吧？而且也不过就是基本上把每种点心都来上了一份而已, 也算不上很多吧？”

    大堂经理和服务员面面相觑, 心里不约而同地想到一块儿去了：他们茶楼算起来得有上百道点心，虽说每份点心的量看起来不算多, 以常人的饭量算每人也都能吃上三四笼点心，可这位客人点的量都已经是三四笼的几十倍了！这还能叫不算多吗？！

    但既然这人真不是来捣乱的, 那么她一口气点那么多点心就意味着这是个大客户, 不管她点了这么多份点心最后能不能吃完，要么她真有黑洞一样那么大的胃口全部吃完, 要么她吃不完打包带走, 或者是视频节目效果到了选择浪费不带走, 她没动过的点心也能叫人收起来给服务员们分一分吃了, 总而言之，这人是来花大钱的, 他们有钱不赚就是大傻蛋。

    于是大堂经理和服务员两人的表情在一瞬间变得非常和颜悦色起来，看上去诚意满满，跟刚刚多少带点阴阳怪气和仗势欺人的态度比起来简直就是两副面孔！

    “真是不好意思, 是我们搞错了, 因为我们还没遇到过这种情况, 给您造成麻烦了真的很抱歉，为了表示歉意我们这边可以为您免除三份点心的费用您看如何？”

    白桃倒是不在意免不免单，钱她是不缺的，要不是菜单上的点心都被她点得七七八八了，她指定要对方给她送三份点心来作为补偿。

    她也就随意地挥挥手表示同意了这个补偿方式。

    大堂经理笑得更加真心：“感谢您的体谅，我们这边现在就给您下单，哦对了，冒昧问一句，您的拍摄设备现在没有开着的吧？”

    白桃顿时意识到大堂经理在担心些什么。

    大堂经理害怕她的拍摄设备开着的话会把三个人刚刚的对话给录下来，如果被发到网上去肯定有很多人会发现他们的态度是有问题的，而且他们在看她视频的时候也意识到了白桃的粉丝不是个小数目，就算是直播回放的视频也都是动辄几十万播放量起步，要是有那么多人都觉得他们对白桃的态度不好，也就自然而然地会认为茶楼待客有问题，那他们茶楼这么多年经营下来的口碑就要从此毁于一旦了！

    想到两人最初的态度，白桃还有心思要逗逗他们。

    “啊，开着的呀，我是来录视频的，当然是要从到了地方就开始拍，这样才能更真实地把餐厅的情况展现给观众们看。所以我从一开始就开着设备了，把你们的环境和菜单都拍上，接下来我就准备拍你们上菜的画面了，谁知道你们还没给我下单就跑过来说我点的单不对劲。”

    白桃话音刚落，大堂经理的脸色肉眼可见变得苍白起来，她连忙正了正身子，双脚并拢腰背挺直，双手交叠在小腹前，正经地给白桃鞠了一躬，吓得身旁的服务员也赶紧复刻了同样的姿势给白桃鞠躬。

    “女士，真的非常对不起！是我们工作的疏忽才导致了这样的失误，这样的错误以后我们绝对不会再犯，接下来我们也会竭尽全力为您服务，希望能够争取您的原谅，到时候……到时候您能大人有大量把那段视频剪辑一下吗？”说到最后，大堂经理的声音都有些颤抖了。

    可实际上，白桃的拍摄设备压根就还没开机，她也就那句“接下来我就准备拍你们上菜的画面了”是真话，其他都是唬他们的，果然人都是不见棺材不掉泪的动物，只有真正到触及自己利益的时候才会害怕露出真容。

    白桃也没打算说出真相，毕竟她点的餐还没吃到嘴里，甚至还没下单呢，万一这俩人在觉得是被自己耍了之后对她搞破坏怎么办？

    她便作出一副端着架子的模样：“那就看你们表现吧，如果我接下来吃得开心，那之前的事情当然是一笔勾销，但要是接下来再有什么影响我的心情，我就会将今天的事全部如实转告给观众了。”

    这下双方就突然成了两级反转的局势，反倒是白桃嚣张了起来，大堂经理连带着一众服务员都对她毕恭毕敬的，生怕再有哪点不合适的惹得白桃不愉快了，大堂经理严肃地警告所有服务员在白桃面前不准露出讨人厌的小习惯，就连进包厢都要统一先迈右脚。

    白桃一瞬间清净下来，终于能够打开设备开始录制了。

    刚对着镜头给这个茶楼做了一番介绍，去给她下单的服务员刚巧带着长长的单子打开包厢门蹑手蹑脚地进来了，一对上白桃看过来的眼神，那服务员顿时被吓得一个激灵，手一抖，连手中的单子都被吓得掉在了地上。

    他顶着白桃的视线，颤颤巍巍地把单子重新捡起来递到白桃面前，说话都不敢大声：“女、女士，这是您点的单，请、请您过目。”

    “行，麻烦你了，尽快上菜啊，我饿了。”

    白桃一句直白的“我饿了”又给服务员吓一跳，生怕白桃接下来就用上菜慢这个理由说对他们的服务不满意，背上一下冒出一片冷汗。

    他出了包厢后几乎是连滚带爬地飞速到了厨房催单：“师傅们快快快！客人都要等急了！”

    厨房里忙碌的师傅不明所以：“搞什么啊？这单子不是才刚送过来吗，这就开始催了，饿死鬼投胎啊？而且这一份单子怎么会有那么多东西，你们机器是不是坏了，还是今天一大早就有公司来团建？”

    服务员来不及跟他们解释：“哎呀你们就别管那么多了，尽快把东西都做出来让我们上菜就是，赶紧的赶紧的！”

    不光是这服务员催得急，接着大堂经理也过来了，同样向他们传达出抓紧时间上菜的意思，闹得师傅们都以为是来了什么大有来头的客人，不敢怠慢，动作比往常都快了不少。

    接着坐在大堂的客人就看到，从厨房里出来一辆装有十几个笼屉的小推车直直地往一个包厢去，刚进去一辆，没一会儿又从厨房里出来一辆，同样是装了十几个笼屉，又同样是往同一个包厢过去，最可怕的是，这两辆小推车进去后再出来，上头的笼屉全都没有了！

    给客人们都看迷糊了，那包厢里究竟坐了多少人啊？摆酒席都吃不了这么多吧？

    在点心上桌之前，白桃先拿着长长的单子冲镜头展示了一番。

    单子送来的时候是被折起来的，实在长得离了大谱，白桃比了一下，几乎有她整条胳膊那么长，她展示的时候都得慢慢的，展示了三分之一之后又觉得不太行，开始用嘴口述，但念着念着还是因为东西太多了没念下去，干脆就说等东西都上来的时候再说。

    巧的是，在她说完这句话以后，第一批点心就被送上来了，两位服务员一位负责上菜报菜名，另一位负责在长长的单子上找到相应的菜名并划掉，以证明这道菜的确上过了。

    可因为白桃点的东西太多，打出来的单子又太长，原本平常一个人就能轻松熟练完成的工作如今倒像是成了一个艰巨的挑战任务，负责划掉单子上菜名的服务员从上的第一道餐点开始就卡住了。

    白桃就见负责上菜的服务员拿下小推车上一个笼屉，里头是三个黄灿灿又圆滚滚的包子，服务员曝出名字：“流沙包。”

    负责划掉菜名的服务员迅速拿起单子寻找“流沙包”三个字，可单子上密密麻麻的字让人看得头晕，他没法第一时间找到。

    上菜的服务员可没注意到这一点，他接着又取下一个笼屉：“蟹籽烧卖。”

    “等一下，我还没找到流沙包呢！”负责划菜名的服务员急了，眼珠子都快要贴到单子上。

    于是负责上菜的服务员只能先端着蟹籽烧卖等另一个服务员找菜名。

    白桃左看看右看看，从他们工作的效率上看她直觉这菜是上不快的了，但她的嘴巴闲着，无法忍受看得见吃不着的折磨，她便干脆先拿起一个已经被端上桌的流沙包吃了起来。

    跟她所吃过表面带褶的包子不一样，这个流沙包表面是光滑的，长得就跟馒头一样，但颜色的黄灿灿的，而且内里有馅儿，馅儿还是甜口的。

    到目前为止只吃过咸口包子的白桃很难想象出甜口包子的味道，她也毫无防备，直接对着手上的流沙包就来了一大口——于是她就中招了。

    流沙包之所以被称之为流沙包，就是因为它内里的馅儿是呈流心状的，并且还不太粘稠，是稍微不注意就会滴落下来的程度，很多第一次吃流沙包的人不清楚这一点，就会被一咬就爆浆的流沙包给“袭击”。

    白桃也险些不幸中招，好在她反应及时，迅速用手接住了滴落的“流沙”。

    流