第 7 章节

    拼热度的美食区和生活区的博主、主播纷纷前来探店打卡，让丹姐不得不多招了一名店员，小馄饨都好几天供不应求了。

    而丹姐小食店旁边的美味快餐店，同样是被白桃光顾过，就因为没上热搜，白桃也没提过，客流量远不如丹姐小食店，但是——

    白桃热度暴涨，很快就有火眼金睛的网友扒出在白桃吃小馄饨当天，有个网名为“朱哥探店走天下”的主播在美味快餐店进行过一次直播，而期间不小心入了镜的路人小姐姐就是白桃！

    【我的妈呀，我才想起来！我就说老觉得那天见到的路人小姐姐这么眼熟呢，原来就是白桃！】

    【主播你可有福了，竟然跟白桃一起同框吃过饭！现在那天的直播回放播放量都破百万了！】

    【可惜啊，主播看人家半天也没认出来，要是能搭上话认识一下，岂不是能顺势借着东风也火一把了】

    【好家伙，白桃还在这家店里吃了好几碗饭呢！看来这家店的味道也不错啊，A城的兄弟们有口福了！】

    【我就在A城！刚好明天休息，直接去探店大吃一顿！】

    这下就连胖哥也都乐开了花，虽然客流量不如丹姐家的，但跟以前比起来也是多了不少客人，就算有不少是从别的地方来图个新鲜的，可只要其中有本地的新客，吃过一次觉得好，那就有成为回头客的可能性！

    经过这一出，胖哥和丹姐两人一致认为白桃就是两家店的小福星，要是白桃下次还来美食街吃东西的话，他们一定得拿出自己压箱底的手艺给白桃做一顿大餐以示感谢！

    只是当事人还根本不知道自己闹出的大动静，还以为自己只是普通地直播吃了个晚饭呢，下播以后就刷美食视频去了。

    等到第二天，白桃早早醒来——她有着早睡早起的好习惯，因为不愿意错过早餐，对她来说一日三餐无论哪一餐都是必不可少的！必要的时候也能一日五餐！

    经过一晚上对A城美食的搜罗，白桃早就确定了自己这天早餐的目标，不嫌远不嫌累地坐了四十分钟的车来到老城区一条老街巷里。

    刚走到巷口，白桃已经瞧见那家店雾气蒸腾。

    巷子虽小，但住在这里的人不少，人来车往步履匆匆，几乎每个人在走过这条巷子时都要在这家店里买走一份早点。

    小店装修很朴素，门口简单的招牌上写着五个大字“杨记早餐店”，店里能摆下的桌椅不多，好在休息日，学生们和正常双休的上班族都不愿早起，即便早起也没有功夫坐下来吃早餐，倒是便宜了不辞辛劳赶过来的白桃，有了一个在角落的位置。

    这家早餐店的早餐种类繁多，但由于赶时间的人们都不大愿意吃些汤汤水水的早点，店里卖的也多是蒸的包子、点心。

    不过最出名的还得数这家店的鸡蛋灌饼。

    白桃综合了网友们对于这家店的评价，大家都说这家店的鸡蛋灌饼很正宗，比起那些打着鸡蛋灌饼旗号实际上就是卖鸡蛋手抓饼的挂羊头卖狗肉的店家，这家的鸡蛋灌饼就是实实在在的。

    白桃不仅爱吃美食，也爱看别人制作美食，因为她有太多的美食还没吃过，这会儿点了两个鸡蛋灌饼之后就站在老板边上看老板操作。

    鸡蛋灌饼，顾名思义，就是得把鸡蛋灌进饼里。

    就见老板从旁边取出两块早就做好的成品饼皮放到铁板上进行加热，两面刷上油，铁板的高温将饼皮表面烘出几个浅褐色的斑点，之后神奇的事情便发生了——在饼子持续均匀受热的过程中，两面饼皮之间的空气受热膨胀，而由于饼皮中添加了油酥，不会让两面饼皮粘连起来，中间膨胀的空气就把整块扁扁的饼迅速撑成了个圆球。

    白桃不由自主地为这个圆球惊呼一声。

    杨老板顿时像是受到了鼓舞，脸上表情没绷住，扬起的嘴角显露出他掩盖不住的嘚瑟，他情不自禁地寻求白桃的夸奖：“厉害不？”

    单纯的小饕餮哪里见过这一手，自然是连连点头捧场：“特别厉害！我都没见过呢！”

    杨老板的自信心瞬间得到了极大的满足，也如同膨胀的饼皮一样膨胀起来，嘴上更是自然地跟白桃唠起嗑来：“看你好像不是这里人吧？”

    白桃点点头说：“我不住在这里，坐了四十分钟过来的。”

    她这句话里透露出的信息再次取悦到了杨老板：“专程来我这儿吃这一口的？”

    “对！我看到网上有很多人推荐呢！”

    “那你还是个会吃的啊。”杨老板嘴上说着话，手里的活也不停，“那我也不能让你白来，接下来可就看好了啊！”

    白桃看着杨老板一手拿了个小碗，另一手飞快地往碗里单手打了个蛋，而后迅速打散，再往膨胀的饼皮上戳一个洞，蛋液便顺着这个洞进入到饼里，一点儿也没撒到外面，杨老板手上筷子再对着洞一挑，塌下去的饼就被翻了个面，封在里面的蛋液也顺着动作均匀布满饼子内部。

    另一张饼也是同样的操作再来一遍。

    白桃这下是被彻底折服了，连连发出赞叹的哇声，甚至还对杨老板鼓起掌来。

    此刻杨老板总算是想起了自己的低调人设，恢复了平淡的表情，对白桃摆摆手表示别惊讶：“没那么夸张，我都在这干了几十年了。无他，唯手熟尔。”

    作者有话说：

    网络用语翻译为：基操勿6（基本操作不用喊666）

    11 ? 第十一顿

    ◎鸡蛋灌饼◎

    给杨老板当了几十年老顾客同时也是损友见不惯杨老板那嘚瑟样，没好气地白了他一眼对白桃说：“闺女你可别再夸他了，瞧他那装得，都快被人夸得找不着北了！还‘无他，唯手熟尔’，还搁那儿装，不就是摊了几十年的鸡蛋灌饼吗，要我干上几十年我也能有他那手艺！”

    杨老板听了这话就不乐意了，把筷子往损友方向一递：“那你来，你来！”

    损友嫌弃地往旁边躲了躲：“我才不来！钱又到不了我手里，我帮你白打工了呢还！你赶紧的，人闺女等着吃早点呢！”

    杨老板便嗤他一声：“不行就不行，还转移话题。”

    “你是料全都往里加是不？”他转而问白桃。

    “对！我火腿肠、鸡柳和土豆丝都要！”白桃大声回答：“两个都一样！”

    杨老板顺嘴来了句：“你胃口还挺大哈。”

    损友也跟着接了句：“可不便宜你小子了吗。”

    白桃后知后觉自己来吃早餐还看了场免费的相声，不由得抿嘴笑了笑，而后对两人说：“老板，你们的关系可真好！”

    话音刚落，就听见两人异口同声地说：“谁跟他关系好了？！”

    听到对方的声音，两人又对视一眼，而后齐齐冲对方哼了声。

    跟损友互呛了几句以后，杨老板继续做他的鸡蛋灌饼，属于白桃的两张饼已经好了，杨老板在上面刷上自家的秘制酱料，而后放上两片生菜，再依次放上在铁板一侧加热好的火腿肠、鸡柳和土豆丝，最后将饼子包着满满的料卷卷卷卷起来，一个料多得差点一手拿不下的大满贯鸡蛋灌饼就做好了。

    杨老板把做好的两个鸡蛋灌饼分别装进小塑料袋里递给白桃：“做好了，拿去吃吧，尝尝我这几十年的老手艺。”

    一旁的损友边吃着鸡蛋灌饼还要边再损杨老板一句：“几十年的老手艺吃多了不也就那样。”

    气得杨老板冲他瞪眼：“那你有本事别吃！”

    白桃憋着笑拿了自己两份鸡蛋灌饼到卖蒸包子点心的另一边排上队，等到她的时候，杨奶奶还特意对她说：“别管他们，两个人加起来都九十多了，还跟孩子似的那么幼稚，每次见面都得吵上几句心里才舒服，都吵了几十年了，我看等他们俩什么时候吵不动来才能消停呢。”

    白桃便笑道：“就算一见面就吵那也说明他们互相了解彼此啊，而且也知道吵几句不会影响到对方的感情，换做是那些关系不好的才不会吵架呢，都恨不得把对方当做空气。”

    她在天界被关起来的时候可见得多啦，那些仙子仙君还都以为她不懂，可她对哪几个神仙关系好、哪几个神仙的爱宠一对上眼就势必要闹得鸡飞狗跳，还有那个表面对任何东西都无情无爱的，背地里却最喜欢毛茸茸仙宠的仙君，都悄悄跑过来揉过她好几次小脑袋了！

    她甚至于连哪个仙君暗恋哪个仙子都知道呢！只不过她都不会往外说，她是只守口如瓶的好饕餮，而且她只对好吃的感兴趣，除非有仙拿美食来贿赂她，可从来都没有仙这样做，真可恶！

    那个傻乎乎的仙君还跑来蹲在她面前发愁，自言自语地问他喜欢的仙子对他究竟有没有意思。

    其实白桃早就看出来了人家仙子对他也是欢喜的，只是等这憨货先开口罢了，但她看破不说破，谁让这憨货到她面前来发愁都不给她带点好吃的呢？她就假装自己什么都不懂了，才不给他说呢！

    杨奶奶听了她的话对她笑得愈发慈祥：“还是你看得明白啊闺女，想吃点什么？奶奶给你拿。”

    “那我就不客气啦！”白桃就等这句话呢！

    她嘴上说的不客气绝不是说说而已——

    “我要三碗豆浆，一碗原味的，一碗红枣的还有一碗黑芝麻的，都要加糖！再给我十个烧麦吧奶奶，然后你再帮我炸五根油条！”

    其实白桃还要少了呢，要不是担心她点得太多之后的客人没得吃，她肯定得再多要一些。

    就连鸡蛋灌饼她也只要了两个，就是担心自己一下子要四个会让后面排队的客人就等，所以才先点上两个，剩下的两个过会儿再点。

    可她认知里的“少”在别人看来可不少，杨奶奶听着她报数似的点单一下子连笑容都不慈祥了，向来眯眯眼笑着的眼睛也被惊得睁大开来。

    杨奶奶甚至怀疑是不是自己上了年纪耳背听错了，不由得侧过头把好使的一只耳朵凑上前去：“什么？闺女你再说一遍，奶奶好像有点没听清。”

    于是白桃只好再一字一句慢慢地给杨奶奶复述一遍：“奶奶，我说我要三碗豆浆，原味的、红枣的还有黑芝麻的各要一碗，每碗都加糖；接着再来十个烧麦和五根油条。”

    杨奶奶终于明白过来自己没听错，但仍然震惊：“你这是要给多少人带早点呀！你好不容易来一趟就是来给人当跑腿的？”

    白桃摇摇头：“不是呀奶奶，都是我自己一个人吃的，你别担心，我能吃得下，我向你保证，要是我吃不了的话一定打包带走成不？”

    “这这这……”杨奶奶多少年没被这么吓过了：“我活了一辈子都没见过这么能吃的人啊。”

    白桃还俏皮地冲她笑笑：“那你今天可算见着啦！”

    饶是白桃表现得再可爱俏皮，杨奶奶还是满脸担忧，可她总不好再三拒绝客人，只好忧心忡忡地给白桃舀了三碗豆浆，又给她拿了十个烧麦，给白桃递过去的时候还颇为犹豫，嘴上迟疑地说：“你先吃着这些吧，我一会儿再给你炸油条啊，不然油条凉了也就少了滋味了。”

    白桃倒是无所谓，只要好吃的能到手就好。

    她接过东西以后还对杨奶奶甜甜地说了一声：“好嘞，谢谢奶奶！”

    接着白桃便美滋滋地到了小角落里坐下，把三碗豆浆和十个烧麦都在桌上放好，店里吃早餐的人见状纷纷侧目。

    这时候大家都还以为白桃点得这些东西是三人份的，她先来点上再等人来，大家都没意识到问题的严重性。

    白桃也不在意别人的目光，坐下以后她就马上给热乎乎的鸡蛋灌饼来了一大口！

    尽管鸡蛋灌饼表面看起来被烘出了一个个焦褐色的小疙瘩，但实则表皮酥酥脆脆，内里软软乎乎，尤其是表皮淡淡的焦香味跟浓浓的鸡蛋香融合在一块，香味顿时激发了白桃食欲。

    火腿肠和鸡柳的味道后来居上，火腿肠咸香咸香的，嫩嫩的鸡柳带点辣，让鸡蛋灌饼的滋味变得更加丰富，而杨老板特制的酱在其中起到了很好的调合作用，把几种食材的味道恰到好处地平衡在一起，不会显得某一样食材味道特别突出。

    而土豆丝和生菜更是大大丰富了鸡蛋灌饼的口感，土豆丝细细的，保留了脆生生的口感，一口下去多条土豆丝齐齐被牙齿切断，再有新鲜的生菜更带来几分清新的味道，让人忍不住大口大口地继续吃下去。

    白桃坐的位置恰好正对着店门口，靠着杨奶奶的笼屉这边，基本上每个让杨奶奶拿点什么餐点的客人都能看得见她。

    正巧这时候一个女生前来买早餐，本来想要两个烧麦、一个包子还有一杯豆浆带走的，抬眼看到正大口大口吃着鸡蛋灌饼的白桃，就见白桃啃下一大口鸡蛋灌饼，双颊被塞得跟仓鼠似的，咀嚼的时候还会一鼓一鼓的，脸上洋溢着满足的笑意。

    她一时间看入神了，竟对着杨奶奶脱口而出：“来一个鸡蛋灌饼。”

    杨奶奶闻言一愣，随后乐呵呵地笑开来提醒她说：“要鸡蛋灌饼不在我这儿点，你得去找我儿子点呢。”

    女生登时反应过来自己傻愣愣地说了什么，连忙红着脸摆手摇头说：“不是不是，我是要两个烧麦还有一个素包子，再加一杯黑芝麻豆浆。”

    “好嘞，这就给你拿啊。”

    杨奶奶右手戴了一个布手套，又在布手套外面套了一层薄薄的一次性手套，她就跟不怕烫似的，左手掀开笼屉，右手就迅速穿过白白的蒸汽抓起烧麦和包子往外缩，麻利地打包起来。

    接着又往一次性塑料杯子里精准舀了一勺黑芝麻豆浆，再放到机器里封口，整个过程没让一滴豆浆洒出来。

    “好了闺女，一共九块钱，拿好慢走啊。”

    “好的好的。”

    女生接过自己的早点，拿出手机扫了码付钱，离开早餐店之前还回头看了眼白桃，这会儿白桃已经在吃第二个鸡蛋灌饼了。

    女生莫名地咽了咽口水，而后艰难地收回视线往家里走。

    可走出去几步之后，她像是终于在心里做下了一个艰难的决定，握了握拳，又回到早餐店前。

    杨奶奶疑惑问道：“怎么啦？是钱付多了吗？”

    但这一次，她并没有站到杨奶奶面前，而是直接找上杨老板，脸红红地吐出一句：“我、我还要一个鸡蛋灌饼，加