第71章

    拒绝了孟寻,甄酥应该如释负重。

    应该。

    但她疯狂剁切辣椒，只能在刀锋案板割开辣椒的清脆声响里，稍稍平静一些,不会分神去想孟寻失落的眉眼。

    不高兴与不开心溢出躯壳，甄酥连最基础的处理食材,都显得过于沉默。

    一碗一碗葱姜蒜，大辣调生抽再加酱油备好。甄酥不过是将鲜辣椒浅浅过油,整个厨房案台都充满了法式厨房不该有的辣味。

    甄酥拿过新鲜的鸡肉,上案狠剁,本该成为法餐浪漫的红酒炖鸡,落在了她的手上,拆腿去骨,横切纵切,变为了一块一块分明的鸡肉。

    肉质嫩滑，鸡皮脆生，甄酥切得满手荤腥,肉油轻响。

    艾连伯伦斯看着这上好的珍珠鸡,变为了一块一块，顿时充满了遗憾和惋惜。

    “我本来打算用它做红酒炖鸡，这鸡肉自带清香，配上黑皮诺的红酒,味道一绝。”

    他感慨万千,经由康奈尔的翻译之后，却见甄酥无动于衷。

    艾连伯伦斯再度尝???试建议：

    “……你不觉得，这鸡肉用来清蒸、炖煮更合适吗？”

    甄酥缓缓将肉块放入盆子,随手腌制起清香鸡肉,做着滑油准备,困惑看他，“可是，加辣翻炒的宫保鸡丁，也会用料酒调味，不一定没有红酒炖鸡好吃。”

    她的回答朴实无华，笑得直播间观众当场拍桌。

    “法国老厨终于见识到固执的川菜大师了，我们就是要加辣加油，猛火煎炒！”

    “鸡肉清香？好啊，多加点辣椒。清蒸炖煮好吃？好啊，我宫保鸡丁更好吃。”

    “虽然红酒炖鸡也很好吃，但在宫保鸡丁面前都得稍稍，那可是蜀东院拿手好菜！”

    川菜经典，宫保鸡丁。

    甄酥不急着翻炒鸡肉，而是将剥好的花生入锅油炸。当那些一粒粒小花生，连皮带肉，下锅油酥，炸得热气蒸腾，一切关于宫保鸡丁香脆甜酸的记忆，都从味蕾复苏。

    连看一盘平平无奇都的油酥花生，都能品尝到味真蜀东院令人垂涎的烟火气。

    片刻，花生出锅，入盘备用。

    甄酥清油下锅，将锅离火，再将鸡丁倒入锅中，热锅滑冷油，清香鲜嫩的珍珠鸡块，在油中翻腾烧灼，沿锅滑至八成熟。

    这坦然传入直播间的画面，看得观众双眼发直，他们一贯见到甄酥火上煎炒烹煮，但这锅离火之后，继续炸熟鸡丁的手法，却叫他们充满困惑。

    “这又是什么新奇手法？第一次见酥酥用！”

    “热锅滑冷油，干煸或者滑油的基本功，怎么？没做过菜？”

    “就算做过菜，也不会像甄酥这么做菜啊！”

    大厨风范，跟观众平时在家里小打小闹的烹煮煎炒差别巨大。

    如果说以前甄酥灶上的厨艺，有所保留，那么今天一道宫保鸡丁，从刀功到下锅，条条工序都透着她的沉静专业，让人望尘莫及。

    哪怕是厨房的主人，都在啧啧称奇。

    “这样的鸡肉烹制方法，我还从没见过，油太多了，炸出来会破坏珍珠鸡本身的营养。好吃也许好吃，但……”

    但艾连伯伦斯视线迟疑看向红辣椒，“会不会不健康。”

    甄酥理解他的想法，像是一位注重养生的美食评论家，在挑剔油炸食物有害似的，充满了疑虑。

    她抬手翻铲，沥出鸡丁，稍稍歇了歇，回答道：

    “滑油可以保持鸡肉的鲜香，留住鸡肉本身的清香，同时去除大油煎炸出的有害物质，所以您不必担心它会有害健康。”

    说着，甄酥再将鸡丁与炒好的辣椒花椒一起大火烹香，爆香出无法掩盖的辣味，畅快说道：“而且，我建议海边长期居住的人，多吃辣椒多尝花椒，去湿、发汗、开胃，地道的食物养生，还能解决大部分食欲不振。”

    她手上动作没停，大火席卷之中，鸡丁肉质鲜嫩，辣椒呛鼻。

    川菜之中麻辣鲜香，意犹未尽，着实开胃健脾，直播间百年厌食症患者，都能在一眼红红辣辣的宫保鸡丁油烟之中，亮起一双充满渴望的眼睛。

    “别人食欲怎么样，我不知道，但我饿了，我现在就想吃这麻辣十足的宫保鸡丁！”

    观众吵吵嚷嚷，弹幕全是饿饿饿的饿鬼呼啸。

    甄酥沉着冷静，调料入锅，猛炒收汁，再加花生与香葱，炒出一锅酱咸酸甜，在铺天的辣味之中，泛着糖醋的沁香。

    艾连伯伦斯赞赏于甄酥对火候的娴熟控制，对猛火翻炒提锅颠勺的精湛。

    然而，美味与清淡不可兼得。

    他即使馋得咽喉上下跳动，也会本能的抗拒于鼻腔刺激的辣味。

    “这么辣，你到底做给谁吃？”

    艾连伯伦斯站在一旁摇头，抱怨感慨似的出声。

    “做给……”

    甄酥下意识的就想说，做给孟寻这个小混蛋吃。

    她僵了僵，好像形成了某种习惯，有人期待等着品尝她做的菜，她也回应了那份期待。

    以至于做出的菜品，第一个就会想到孟寻。

    明明……小混蛋是嗜甜的。

    ===第107节===

    甄酥收起笑意，难得没有回答这个问题，专注于手中煎炒翻腾的沸油。

    哗哗巨大嘲杂的声响，掩盖了她所有的悲春伤秋。

    宫保鸡丁滚烫出锅，落入干净平整的白瓷盘，摆出了一室的鲜香辣脆。

    可惜观众全看见全听见了，焦急得唉声叹气。

    “酥酥这没说完的话，我都能帮忙补全——孟寻孟寻孟寻。”

    “孟寻呢？有没有在看直播，有没有听到甄酥的话？”

    “听我的孟寻，下次送真美味调料大全，或者包下产品线给朗耀集团上下发员工福利，这不比皇室蓝省钱还动人？”

    弹幕出谋划策，难得在满眼美味香辣之中，关心起甄酥与孟寻的爱情磨合。

    希望晚餐时分，能够倍速快进，让甄酥和孟寻真正牵手，圆满他们对桃花酥的向往。

    可这屏幕前，也不是人人都期待他们终成眷属，有所回应的。

    “孟寻活该，现在甄酥都懒得提他了。”

    “做人欠打，就是会遭报应，搞得那么嚣张跋扈，高调得意，甄酥领情么？”

    房间门关上，萧清清一边看宫保鸡丁炝炒直播，一边嗑瓜子边骂孟寻咎由自取。

    她简直是要气疯了，纵横影坛和综艺节目，还没受过这么大的委屈。

    孟寻堂而皇之抢镜不说，还带偏了网上全部舆论。

    她随手一翻，#浪漫的法则#讨论里，根本没有她小蝴蝶戒指的一席之地，全是约瑟芬约瑟芬约瑟芬！

    萧清清也是借过几枚奢侈品戒指的，那些身价百万的昂贵奢侈品，甚至还有专题盘点，就等她小蝴蝶戒指出现，来一场经典回顾。

    现在，回顾没了，小蝴蝶戒指也没了。

    萧清清怒不可遏，躲在房间里看直播消遣，还要被甄酥做的宫保鸡丁，馋得形象全无，只能嗑瓜子消消气。

    这边宫保鸡丁摆盘了，萧清清的快乐没有了，她抬手看了看时间，转头又开始翻起账本。

    “怎么林之景还不来安慰我？！”

    她剧本都写好了，等林之景敲门安慰，萧清清就顺势出门。

    既揭过了消失的小蝴蝶戒指，又能理所当然的去餐厅吃饭，一举两得，萧清清可以为了一桌美食，不去迁怒甄酥，云淡风轻的做她的国民女明星。

    然而，林之景一直没来。

    萧清清派出经纪人现场打探，带回来的消息伤人伤己。

    “林影帝确实出门了，但是……”

    经纪人觉得头痛无比，这cp不如趁早拆伙算了，“他往厨房去了。”

    林之景逐渐遵从本心，什么萧清清、小蝴蝶戒指，他根本没有放在心上。

    在见到甄酥大辣炝炒鸡丁，他人已经到了艾连伯伦斯的厨房大门前。

    如果不是门口隆重的围满了拍摄器械和工作人员，他一定要挤进去亲眼看看，美味的诞生。

    隔着人群攒动的缝隙，林之景远远站着都能感受到飘出来的辣香。

    这嗅觉和味觉的折磨，令他站在原地不安的来回徘徊。

    走着走着，竟然晃荡到了甜点厨房，见到穆心雨还在耐心烘焙。

    充满奶香与甜味的小厨房，冲淡了甄酥大火猛炒的辣香。

    林之景顿时觉得舒服许多，勾起笑意进入缓缓备受折磨的心神。

    谢明轩见他进来，善意的主动起来。

    “林影帝，要不要尝尝？”

    他拿过新鲜出炉的玛德琳蛋糕，金黄蓬松，宛如贝壳，一看就是穆心雨花了心思做的。

    从卖相来说，穆心雨做的玛德琳比萧清清做的可是好得多。

    不过，林之景心里依然只有甄酥烘烤的小饼干，这些奶香四溢的玛德琳，着实无法引起他多少兴趣。

    但是，穆心雨十分期待能有新的评价。

    她笑着说道：“我这次特地学着甄酥说的，按配料味道，改了改配方。”

    “酒店的奶油太腻了，所以我少加奶油多加蛋清，还有白糖也减少了分量，让玛德琳香甜适中，不会甜到发苦。”

    “谢先生陪我试了好几次，这一回做出来的味道最完美。”

    她说完美，林之景半句不信。

    然而，穆心雨难得没有心高气傲，倒是抬出了甄酥的教导，略微显得真诚可靠。

    林之景充满了好奇。

    经过甄酥指点，又有谢明轩陪着试毒的玛德琳，应该可能也许……有一点点甄酥小饼干的影子？

    林之景念头一动，饿了。

    他等不到爆辣的宫保鸡丁，先尝尝玛德琳也不错。

    “你们都这么努力了，我必须得尝一尝。”

    林之景在镜头前笑得克制优雅，终于对玛德琳下手了。

    绵软的法式小蛋糕，入口满是蒸蛋般的清香，确实不甜不苦，泛着奶油烘焙后的香气。

    可对林之景而言，介于好吃和不好吃之间，吃得犹豫不决，颇有细细品味的架势。

    谢明轩还在一旁笑着催促：“是不是很好吃？”

    “好吃……”

    林之景在镜头之前，永远保持着该有的绅士风度，很给穆心雨面子。

    “甜而不腻，口感绝佳，很好吃。”

    这不是他说过最大的谎言，万幸穆心雨做的甜点，比???萧清清半路出家的玛德琳确实好了许多，没让他痛苦皱眉，还能留下一脸善意。

    可惜，林之景吃得同样痛苦。

    想不到宫保鸡丁的馋虫没解，吃了这寡淡无味的玛德琳，他更想甄酥了。

    林之景笑意温柔，不愿再碰穆心雨的小甜点，视线扫过周围安静的摄像师，夸奖道：

    “这边的的节目组很敬业。”

    直播间明明只有甄酥的镜头，他们居然还在录制还在拍摄，让他不敢转身就走，还得保持保持影帝风范。

    谢明轩笑了笑。

    “因为我和心雨算是节目里唯一感情稳定的嘉宾了。”

    他笑容深邃灿烂，“恋爱综艺嘛，多录点画面，才好制作花絮。”

    甜点小厨房的一举一动，没有传入直播间，却传入了节目组后台监控器。

    陈明听了谢明轩意味深长的感慨，一阵提心吊胆，总觉得谢明轩发现了发现了，随时都要在《浪漫的法则》开启新一轮大逃杀。

    这想法刚出，陈明愣了愣。

    甄酥和孟寻掰了、萧清清和林之景貌合神离，非要说的话……

    谢明轩跟穆心雨，还真是节目里唯一情侣，逃杀不逃杀好像都没有意义，就剩一对了喂！

    没等他惊慌失措，告诉李毅生这个劲爆发现，那边艾连伯伦斯的厨房，已经让开了一条宽敞大道。

    甄酥仍是穿着漆黑的厨师袍，亲自推上了餐车，前往厨房。

    一众摄像、打光、后勤，紧张忙碌的追在她身后，等着拍摄一场无声直播“以后再说”之后，甄酥与孟寻的再度碰面。

    甄酥亲自送上餐点，餐厅之中秦昊然与孟寻早就等候在位。

    热腾腾的宫保鸡丁，经由秦昊然身旁，送上餐桌。

    甄酥无须作出任何介绍，却还没忘记补上一句，“谢谢。”

    甄酥是在谢秦昊然不远万里，于她惊慌失措之时，送来的安神汤。

    依然引得秦昊然漆黑眼眸，沉静看她，等待着平淡坦然的交流。

    普普通通的一句感谢罢了，直播间观众却看得唏嘘。

    “酥酥在谢什么？谢谢秦总早上横船营救，英雄救美？”

    “这一桌的川菜，至少这一道宫保鸡丁是为了谢谢秦昊然吧，多近，多好吃……”

    “这秦昊然的眼神啊……眼神……多看看宫保鸡丁好吗？我们真的很急很想吃！”

    他们的心思，永远会被甄酥做出的美味勾走。

    即使甄酥刻意远离孟寻、秦昊然，换了个位置。

    即使嘉宾们陆陆续续入席，等晚餐。

    他们都死死盯着孟寻，等待这位以美食品鉴出名的二世祖，惊呼大辣大油好吃美味！

    孟寻动了。他没有多看甄酥一眼，甚至不在乎甄酥跟秦昊然说谢谢，也不在乎身旁空荡荡的座位，没了甄酥的身影。

    他只是抬手取筷，夹了一块香脆嫩滑的鸡丁，缓缓送入口中。

    这还是观众第一次见到，孟寻吃甄酥做的拿手菜，吃得踌躇满志，愁眉苦脸。

    没了孟少表情包的威力，也没了孟嚣张眼睛一亮的赞赏。

    孟寻只是默默的吃菜，吃得观众目瞪口呆、晴天霹雳——

    “孟寻失去味觉了？吃甄酥做的菜都不香了？”

    “爷青结了？！”