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158 ½

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    五点多还有人过来,但五点多来的人并没有比之前来的好到去

    来的甜品师里,水平最好的也只和刘娟差不

    到六点的时,鲤不打算面试了,点以后才来的,估计没么时间念,这样的人招来也不知道能不能认真工作,更何况水平也很难

    鲤很失望,江行和金远道:“算了,我们去吃晚饭吧,我微文上的招聘信还有,下周肯定还得再面试次

    金远安慰她:“别急嘛,肯定能找到合的。

    他的要求没景鲤这么严格,道:“我倒是觉得有两还是以的。

    鲤道:上午有以,但也能支撑像koi fish现在这样档的店

    金远诧异道:“难不成你分店还想开成米其林星级店?

    鲤笑道:“能评上米其林星级不容易吧,我没那么高求,只希望能做的高档一点我想开两个分店,一在源市,在昌市源市的另一分店我会选址在你住的那片,直接用koi fish的净盈利,这两三月的分红我就不给你们发了,到时开店具体用了少我会给你账目的昌市那店,我需要你大的投资,至少一百万。

    金远张大了嘴:你真

    江景行:“昌市那边什么时候?

    鲤:“那要等到寒假了。我现在招个水平更高的,其实希望能把koi fish现有的甜品升级一下,好他能指点一下和下一店的主厨,等更好的分店开起来了,我再请他去当主厨。

    如果能招到更好的,他又愿意先在这边的koi fish工作段时间,等她新店,就再好不过了

    其实仔细想想非常不现实,厉的甜品师大家都抢着要,怎么能等她把店开起来

    源市这边的也样,不过源市这边的店,景鲤打算从现在就开始准备,到国庆也没几天了,最好国庆节就能够开起来

    完分店是有时间,她还能去B市看看

    鲤完己的打算,起道:“晚点我会在群里详细说的,先去吃晚饭吧

    但她才站起身,甜品店的门又开了,进来金发碧眼的国人

    这人穿着西,梳着背头,微胖,额头上裹纱布,纱布还隐隐渗出来他拿着把伞,好像拐棍一样点在地上,进来后笑询问:嗨,这里是koi fish吗,希望我没有走错

    他有点拗口

    李板道:“是,你好,你是来应聘甜品主厨的?

    外国人笑道:“你好,的,我是来应聘的,我前两天向贵店的邮箱交了简历

    李板看了眼景鲤:“不好意思,我们已经不面试了。

    外国人遗憾道:你已经招到合的甜品师了吗,真是很不起,我晚来了这么久

    鲤问他:“你为什么这么晚才到?

    外国人笑道:“我来昨天就来了,可我霉得很,出门就遇到了车祸,在医院里躺了好久,医生我住院观察,我好不容易跑出来,了衣服,整理好自己的形象,没想到赶过来已经迟了

    鲤早注意到了他头上的伤,知道他应该没有谎,想了想道:“问你的姓名?

    她得历里没有外国人的名字

    外国人道:我罗根米勒,你以叫我米勒,我的名字米慕。

    鲤听到这名字,愣了一下,翻了下简历,找到了

    米慕,米其林星级餐厅出身的甜品师,简历上没有贴照片,鲤尝了一天的甜品也没遇到有米其林星级水平的大师,还以为他根本不会来了

    鲤忙道:“你请坐,你体还好吗?

    “我还能坚持,米慕斯不解道,“面试还没有结束吗?

    鲤笑道:“已经结束了,但因为你情况特殊,我们愿意为你破例。

    米慕坐了下来,景鲤问他:“我看到你的历上写着,你以前在米其林星级餐厅工作的,为什么会辞职?

    米慕笑道:我能冒昧地先问句,你是鲤景小吗?

    “我。

    米慕笑道:我实在倒霉了,虽然我很不想承,但是没有办法,你也看到了,我来应聘,都能遇到车祸。我在来之前,是在S市那边工作的,但在那边,我过的很不顺。我惨的次,在后厨摔了一跤,床上躺了两个星期。我每出,都定带伞,因为我一旦疏忽忘记带伞,就一定会下雨。我还必须小心翼翼,能会有小鸟拉屎在我的头上,可能我会踩到,,狗屎,日常生活总是会丢东西,曾经丢过我珍惜的我父亲的,好在后来一好子,捡到还给了我

    “我说你能给人带来好运,你的店也能给人带来好运,以我来了。

    鲤完全没想到这个原因,她完诚恳道:我不知道我和我的店能不能给你带来好运,但我希望,你以后能走运,人不会一直在低谷。

    她道:这样吧,我先和你明下我店里的情况,你的水平毋庸疑,但是我希望找到一适合我们店主题不我们去应他的甜品师,如果你不能接受,那我就只能很遗憾地再见了。

    米慕不解道:“那你们的主题是?

    “koi fish,就锦鲤,也这道甜品。

    鲤李店长出一份新的koi fish来

    米慕为难道:“那我可能真的不合了,因为我实在倒霉了,锦鲤在中国不代表幸运吗?

    鲤把koi fish推到他面前:“你以先尝一口?

    米慕低头尝了口

    鲤道:你以改进它吗?但是要保留它的灵魂

    126

    米慕在尝过koi fish后表示自己可以试试

    他不像其他人, 尝一尝就尝一, 他是认真在品,坐在那, 把整个koi fish都慢慢吃完了

    刘已经带人把后厨打扫干净了,今天来了很人, 后厨进进出出, 难免弄得有些, 后一面试者走了后刘就在清理作为一爱做甜点的点心师, 无法忍受的大概就己的后厨糟蹋吧

    米慕用心品完koi fish,在刘的带下进了后厨

    等他进去, 金远道:“他真的会愿意留下来吗?他这水平的甜品师, 在咱这小店缩,还要等你把新店起来?

    鲤托:我也不知道, 先他做做看嘛,是合,我愿意出我出得起的薪水留他,也可以把昌市那边新店的划提前,只要他愿意等两三个月

    其实鲤没觉得能这么快招到合的甜品, 故意现在就开始发布招聘消, 要是到新店落成的时还没找到合适的, 她会再去趟S, 甚至出国都, 要能找到

    三人在面等了不得有两小时, 期间刘的助手跑了趟超, 买了些东西,有人翘以盼,终于了出来

    真厉害的甜品师,做甜品大概就像是在完成一件艺品

    对比原来的koi fish,米慕斯出来的这份改进版有很大不同,首先外上就有,和原来裸露戚不同,现在却有了衣,最上面层是浅黄色的柠酱中间一层是巧克力酱、下层是浅绿芥末酱,底是通白色奶油,还有了白巧克力垫。表上是依然有草莓点,是小可爱锦鲤的样子。往里切来,却发现里面和之前也大有不同了,以前衣夹心,芥更是掺在蛋糕里,现在里面却是水果夹心,草莓加杏仁,再撒上芥末粉

    单从外形上,koi fish就升级了,既保留了原来的特色,也比原来更加精致

    尝了口后鲤就发现,米慕斯比刘娟更敢做。他的酸能酸到人掉眼,一口咬下去,柠酱草莓的酸甜和苦杏仁的苦,再加上芥末的辛辣,混杂在一起那种杂又异交融的滋味,让景鲤有种,己好像又回到了前世父母奶奶都去世后只剩下己一人的时,工作有一点辛苦,拿到工资又得心,人吃饱全家不饿,又得孤独,一边厌弃自己,边又不断挣扎。最后的奶油和白巧克力拯救了鲤,她把巧克力咬碎咽下去,有种把己上辈子的酸甜苦辣都咽下的感觉,后的甜,当真回味无穷

    她眼都吃出来了,有些不好意地仰头

    金远吃完就沉默了,反倒是江景行,安抚地握住景鲤的手,米慕:你知道koi fish创作之初的理念吗?

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    “我过她,米慕斯示意刘,“她说,人生,koi fish并不仅仅幸运就可以解释的,koi fish代表的是尝尽人生各滋味,终苦尽甘来

    米慕说完又笑道:“我很喜欢这理念,来国十年了,我学到了很多你东方人很有意思的人生哲理。果不是因为对这国格外的喜,我能早就回国了,毕竟我在这边过得一直不顺

    难为他过得这么不顺还能这么喜欢这国,鲤不禁笑道:“我觉得你做出了我心真的koi fish的味道,吃完以后很震撼,能也和你的经历有关我相信这道甜品也会给你带来些启发,尝尽人生百味,终将苦尽甘来

    米慕也笑道:“是的,虽然条件不是好,但是这是这么久以来我做的心的道甜品之,上次这么开心,已经我父亲还在世的时候了。

    外国人真直言不,鲤道:非常抱歉,小店条件比较陋

    “但你们有心,米慕斯摸了摸心口,“有心做甜品。

    他应该是想用心,鲤没有去纠他,只道:“那你愿意留下来吗,我愿意付你高,不过可能根没法和你在米其林星级餐厅时的工资相比。

    米慕笑道:我来追求苦尽甘来的,不
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