第112章 原始人的吃货日常

    虞羔有些遗憾地舔了舔嘴巴, 驯养场那百多头小白白，哪够整个部落的人分，全给她, 她都吃不够。

    希望她们回去了, 可以灌肉肠的小羔子们能多点，肉巨多巨好吃的巨羚也给力点，再加上阿姆的养蜂场......蜜汁肉排，蜜炙骨排，呲溜呲溜……

    虞羔想得太美，不会撒谎的脸上都带出来了, 就在那两眼放光，一个劲嘿嘿傻笑, 虞羡简直没眼看, 口水快收收欸, 多大人了。

    倒是爱玩坏心眼的陶皋, 年过四十的渡口巡卫火陶部支队长，故意逗她新认识的小朋友，绷着张故作严肃的脸, 一个劲摇头，“不不不, 我不信, 除非你现在就让我吃到。”

    “你别不信，只要七天, 七天后你就能吃到！”血肠狂热爱好者虞羔，接过虞羡手中提的小背筐, 箍着她的脖子, 拽着她往棚子后面走, 然后指着陶罐里积着的半副肚肠，还有石案上摊着的半爿羚羊，信誓旦旦，“将这些交我们处理，七天后，你就能吃到超好吃的灌肠，就这，也顶多有我们部落特制血肠的一半好吃！”

    虞羡的脸已经麻了，好姐妹，要不要这么坑？你习惯了这儿的味，我才新来啊，此前还一直呆在空气特别清新好闻的地方，嗅觉还是很敏感，很容易受伤的哇。

    虞羔一口气对陶皋放完狠话，对上被她生拉硬拽过来的虞羡，立刻就弱气了，几乎是小声哀求道，“好姐妹，帮帮忙，我任你使唤一天。”

    虞·忽然被充门面·忽然被强卖大甩卖劳力·羡：“......”

    虞雵就无语，这成天就知道打打杀杀吃吃的坑货，好歹让虞羡先歇歇缓缓，哪有这么上赶着给才回来的姐妹找事的。

    但在人前，她也没拆坑货队友台子，只默默跟上来，准备帮上一手。

    仿佛被遗忘了的虞羍，默默卷了烤好的肉串，端到火陶部的集体伙食棚，刚好碰上换班回来吃饭的巡卫队员，十几个女战士一窝蜂涌过来，把草棚子挤得满满当当，将他的去路堵得严严实实。

    初来的年轻女战士们端着草汁汤，先瞟了眼他喉间突出的喉结，目光在那双漂亮得象星星的蓝眼睛上停留了一瞬，掠过他手脚上纹身，纷纷回头看向后方空地上的虞羡三人。

    她们身上也有同款纹身，灵动的草叶纹加大眼呆萌猫头鹰纹，外加名字命文，环在手腕脚腕上，很是漂亮。

    出门在外，绳结名牌还不是很够，万一丢失，有部落标记的附名纹身就是第二重保险，且沾水不掉，必须用特制药水才能洗掉，相当于原始部落人的出行码，真正的行不更名，坐不改姓，童叟无欺。

    认出虞部纹身，确定陌生来人身份，一伙人炯炯有神的，盯着肉色鲜亮Q弹、还在滋滋冒油的大肉串，让开了通向后厨的路。

    这架势，虞羍也不是第一次见，作为交易区内围少见的成年男性，他不由嘴角微抽，面上还是忍不住有些窘然。

    师渔部落的水泽浮居，没有外姓成年男崽，只有十五到十六岁的准成年男崽，他跟着虞羔她们出船，每到一个新地界，都要经历这么一次目光洗礼。

    虽然也仅此而已，目光中没有任何恶意，但他还是不大习惯。外面的世界，如他阿爸所说，和自己长大的地方，好不一样。

    虞羍过来的时候，虞羡正在水缸边清洗羊肠，里面的草汁已经被挤出来了，闻着有一股腐烂的青草味，腥膻异味挺重，羊肉也是。

    宰杀的人下手还是很专业的，羊血放得很干净，羊杂内脏都在汤罐里咕嘟煮着，就羊肠被扔在一边。要不是虞羔坚持留下，早扔河里喂鱼了。

    就虞羡看来，这种体味过重的羊，除非有足够的香辛料料理，就不大适合做灌肠。她们部落放养的小跳羚，压根没什么异味，只加盐霜，做原味的都很好吃。

    这时节，其实也不大适合做灌肠。气温偏高，空气湿度大，蚊虫也多，风干过程中容易变质。就是在部落地，有地热室可以烘烤熟，再风干或熏干，都得看运气。

    倒是霜月之后，气温低还干爽，可以直接晾晒，快的话，七天就能开吃。虞羔口中的七天，就这么来的。

    但是，灌肠不单可以灌成肉肠，还能灌血肠、油肠，还可以现灌现吃，吃法还挺多，蒸着吃、烤着吃、烟熏吃、煮汤吃，都成。

    就是少了那么股自然发酵的独特风味，嗯，那大约可以叫做迷失在冷阳里的时光浸渍出来的老味道。

    虞羡一边动作轻柔地清洗羊肠，一边随口解释灌肠的一些做法和讲究。火陶部落的姐妹，还有师渔部落的来客，围在她身边，听得津津有味。

    她们都挺好奇，她们这的人，应该说，这星球上的原始人，都不怎么吃羊肠，异味太重，不好吃。

    但这异味，去除起来其实很简单，就是挺废盐，还废手，需要用盐反复揉搓，再用清水反复清洗。

    虞部落要不是盐大户，压榨童工大户，还真吃不来，就是这样，吃得最欢的大人们也就秋冬闲下来时，愿意费心整活儿。

    这一罐羊肠子，虞羡洗了快半个小时。最后洗出来的羊肠，晶莹透亮，比天上的云还洁白漂亮。

    天气热，还是处理得清爽点好，羊肠里的粘液杂质，连同油脂，都被她细心的一并洗去。

    在虞羡和羊肠较劲时，虞雵和虞羔两个合伙，借了她那两把百炼刀，把大半扇黑毛羊拆解得明明白白，骨架是骨架，肉是肉，无用的肩胛骨片和筋膜尽数去除，不能吃的淋巴和器官腺体全摘得干干净净。

    切出来的肉，不仅分门别类得清清爽爽，还按肥瘦片出适宜的薄厚度，且是分部位顺纹片，竭力保留羊肉纤维的劲道口感，片出来羊肉肌理分明，漂亮得令人咋舌。

    之所以是切成薄厚不一的肉片，而不是剁成肉糜，是因为这样不仅方便调配肥瘦比例，灌出来的肠肉质更紧实，更弹牙筋道，吃起来口感更棒。

    这期间，来迟了的虞羍就非常熟练地负责投喂三个队友，火陶部落和师渔部落的人手捧一只比脑袋还大的大汤碗，唏哩呼噜，围观得特别起劲。

    虞部落的女崽，真的挺不一般，不一般的厉害，好会整治肉食，虞部落的男崽，果然和别部落不一样，挺有眼色，有活儿。

    但，还是好吃的最重要。

    在渡口呆了一段时间的老人们，闻着烤肉串的香味，还能忍住稀罕的口水，新来的那些给眼馋得不要不要的，存心想交换点尝尝味，然而，掉头一看，档口的虞羍老板下班收摊了，本就不多的存货也全进了自家人肚里，剩下的调味料也全都贡献给虞羡，用来配制腌料。

    被火热的视线注目的虞羡几个呢，在部落里我（吃）行（吃）我（喝）素（喝），早被围观麻了，这里三层外三层的场面，只让她们感到分外亲切：

    爱凑热闹的天性，原来是咱们人族的自然属性，不独她们姬虞部落一家，了解了解，哈哈哈，好开心。

    夜色降临，就在虞羡等着肉馅腌制入味的两三个小时里，交易棚后的空地燃起一堆又一堆篝火，烟气熏走了蚊虫，相熟的友人们三三五五，围着篝火，享受起多姿多彩的夜生活。

    寻常的稳重的那伙，只是坐着聊聊天，就觉得很舒爽了；情感热烈的，放声嗷嗷叫，唱起最原始的渔歌或者猎歌调子；性格更加奔放的，手舞足蹈，抖肩送腰，扭臀踢腿，你来我往，绕来绕去，跟斗舞似的；真正好斗的，则赤膊上阵玩起摔跤，还有拳脚格斗，结局也不外是你压我我压你，在地上滚做一团，爱起哄的看客们哈哈哈乐成一团。

    这种场面，虞羡出生以来就没少见，不过她们度过的那些各种找由头的庆典欢宴，参加的就只有自家部落的人。

    而在这个季节性的交易渡口，四部之人，早就你中有我，我中有你，混做一团，夜色与欢乐彻底模糊了各自独具特色的装扮和纹身区别，浑然一副四姓一家亲的乐景。

    但最后，这些欢乐的人群，渐渐全都聚集到虞羡她们所在的篝火堆边，因为她们这里，实在太香了。

    虞羡也没想到，虞羔竟然偷偷带了两幅自制灌肠神器，其实就是小葫芦果从中间切开，加空心管拼接成小漏斗。

    这小玩具造出来后，虞部落里人人都会灌肠，羊肠套在细管上，往漏斗里塞肉就成，少训营上新手工课的小崽们玩得可开心了。

    虞羔虞雵虞羍也捣鼓得挺开心，三人一齐动手，片出来的肉全塞进去都还不够用，最后就得了四十来米的肉肠，还有十米多长的排骨肠，总重足有八十斤。

    接下来的流程，经验异常丰富的她们都很熟，用细草绳扎成一段一段的，拿细长的骨刺针刺出多多的通气小洞洞，然后在大汤罐里过热水，小火煮沸，洗去表面油脂后，串在长杆上，挂在伙食棚顶，通风晾干。

    虞羔还能头头是道的告诉观众，这样煮过再经自然风风干，会干得更快，吃起来味道更好，更嫩口，不会柴。

    不用说，这敲黑板的知识点来源，除了虞羡，不做她想。

    此前，虞羡征询过火陶姐妹们意见，调制了两种肉馅，一种就是正常调味，可以拿来现吃，这个一共做了二十来斤，尝鲜；一种用来做风干肠和熏肠，盐和香辛料放得比较多，因为好运气太飘渺，能保质的盐和香辛料更实在。

    排骨肠不用说，那是必须经过风干熏制，那醉人的独特风味才会出来，熏肉肠也是需要先经过风干，才能熏制，虞羡就建议陶皋到时去找师渔部落借熏房。

    师渔部落虽然不擅长料理兽肉，但她们制作的熏鱼干，堪称一绝。

    她们用来熏鱼的疙瘩木新鲜枝叶，是一种不怕虫蛀、带杀菌效果的矮乔木，木叶带有类似花椒的芬芳，加上香味同样很独特的香蒿草，可以很好的去腥，且熏制出来的鱼干，风味更加鲜美。

    四境之内，师渔部落好吃又耐保存的熏鱼干，很是畅销，甚至远销姬城，有不少老相熟的交易队，现在就扎在此地，专等她们出货呢。

    至于这些闻香而来的交易队，来源可就广泛了，除了专注在物资流通中赚差价的行商们，还有抱着特地或不特定目的出行的探险队，喜欢到处游历、涨见识的青老年学旅团，以及身系各种使命和雇令到处游走的猎卫们。

    原始星球，天性好自由的部落人，各年龄阶段的职业，且五花八门着呢。

    有能力兽口求生的原始人，可不会被自家那三分地局限住，那是海阔任鱼跃，天空任鸟飞，日子想怎么过就怎么过，全凭个人爱好喜欢。

    虞羡一边用她的万能小铁锅，煎制把所有人迷得七荤八素的小羊排，一边听止不住流口水的看客们随口说起她们的职业见闻，狠狠涨了一大波见识。

    作者有话说：