第38章

    周娇娇把要用的材料搜罗来, 在家里灶房一待就是一整天。

    一家人知道她在研究新的赚钱的吃食，谁也不敢去打扰她半分，在院子里拿个小板凳一坐，等着她叫人进去帮个忙啥的。

    灶房里没飘出来啥太大的香味, 一家人仍然心怀期待。晚上周娇娇端着一盘子东西出来, 一家人都凑过去好奇地看。

    “这上面是一层豆面？瞅着金黄金黄的呢！”

    “里头塞的是豆沙嘛？”

    周娇娇让家人尝尝，一家人过来人手拿了一个, 一口咬下去, 立马瞪大眼睛连连称好。

    “这个香啊！一点都不硬, 吃起来糯糯的。”

    “还有股子豆香, 里头的馅也甜，我喜欢这个。”

    “小妹这个叫啥名？”

    “这个叫驴打滚，主要是用黄米面和黄豆面做的，里头的馅是甜豆沙。”

    周娇娇自己也拿起一个吃，做的驴打滚软糯香甜不粘牙，豆馅入口即化, 特别好吃。

    这是她以前最喜欢吃的糕点之一，为了它还曾经特地去学过, 尝起来味道跟卖的也没差。

    周二哥嘴上还沾着一圈豆面, 听见这名呵呵笑了：“咋叫这么个名字？”

    周三哥回他：“肯定是好吃的驴都打滚了呗！"

    一家子哈哈大笑，周娇娇跟着笑没解释，她也不知道为什么叫这个名字。

    “这个驴打滚又是县里独一份的！我看肯定有赚头！”周大嫂尝了说。

    何氏点头说是, 周娇娇开口说：“这回这个糕点咱家肯定不能再便宜卖了, 要提高价格，把目标放在那些富贵人家身上。”

    周娇娇想过了, 普通人家一年也舍不得买几次糕点, 大部分买糕点的人还是县里的富庶人家。而且他们一天能做的糕点有限, 不能还像卖早点那样靠着薄利多销赚辛苦钱。

    一家人让她做主都听她的，何氏问闺女打算咋卖。

    “驴打滚按斤卖，一斤驴打滚三十文。”

    “三十文？！”

    饶是一家人再有心理准备也惊到了，这一斤驴打滚也就四五个的样子，成本就在十文左右，定价这么高，会有人买吗？

    一帮人担心太贵没人买，周娇娇笑了一下，给他们解释。

    “咱们的糕点本来就是要卖给那些富贵人家，自然不用担心人家买不起的问题。而且咱们家还有早点铺子要照应，一天能做的并不多，东西稀奇供应的又少，不会出现没人买的情况的。”

    周三哥也说：“这确实是，县上的有钱人太多了，每天来咱家买早点的人有很多都是几笼几笼的买回去，根本不差钱。”

    众人放下担心，何氏心里算了一下，脸上顿时笑开了花。

    “这可真是有的赚了！”

    周大嫂也笑“这三十文卖出去一份就净赚二十文，一天少说卖个十份，这一天的纯利润就有两百文了啊！”

    有了具体的数字，一家人感觉白花花的银子扑面而来，瞬间就激动了，恨不得现在就开始卖。

    “那到时候就放在咱家店里买？用再挂个小招牌不？”周二嫂问。

    “再挂一个也不费什么事，到时候让你爹找个木板刻上两个字涂黑就行了。”说着，何氏又看向周娇娇：“娇娇，这叫个啥名字呢？”

    “就叫周记吧，也不用挂两个牌子，以后就挂一个。只要是咱家卖出去的，无论是早点还是糕点，都是咱们周记的。”

    “这个主意好啊！好听又省事！”

    何氏也笑眯眯地点头：“那回头就让你爹做一个就行了。”

    ......

    自从周家新房建成以后，牛长青在家就一直郁郁寡欢。

    盖新房的时候周三哥总是跟着他，他很少能见到娇娇。后来哪怕是有机会，娇娇也总是借着事情走开，鲜少和他说话。

    他明白，她一定是察觉到了什么才这样做的，心里头沮丧，脸上满是落寞，这段日子整个人瘦了不少。

    牛英看着自家二哥这样很不好受，但又不知道能做些什么。她和娇娇关系那么好，自然能理解她的想法，也明白她现在这样做是对的。

    可是牛长青毕竟是她的亲哥，让她就这么眼睁睁的看着她哥受折磨她也做不到，想了很久，找到牛长青对他说：“二哥，你要不去找娇娇表明你的心意吧。”

    牛长青低着头，听见她说的话没吱声。

    他心里也有这个想法，虽然娇娇得跟他很客气疏离，但他也没从她嘴里得到确切的答案，万一自己就还有一线希望呢？

    让他就这么放弃他实在不甘心，但又怕听到她拒绝自己的话，牛长青心里矛盾又犹豫，回牛英：“我再想想吧。”

    “好。”

    周娇娇不知道牛长青正寻思着对自己告白，自己正在家里头认认真真的教家人做糕点。

    她实在是没想到家里除了周二嫂以外，其他人学起驴打滚来竟然都遇到了问题。

    尤其是周大嫂，她包起烧卖和灌汤包动作麻利飞快，一遇上这个驴打滚简直是一个头两个大，频频出错。

    在经历了今天的第三次失败以后，周大嫂实在受不了了：“不行了，我看我是没有这个天赋了，这笨手白白糟蹋了好多黄米面。”

    周娇娇也是哭笑不得的看着周大嫂做的软塌塌的驴打滚：“大嫂你去休息一会儿吧。”

    “看来这做糕点也是需要天分的，你看弟妹就学的好好的，我是怎么做也做不好！”

    周二嫂做的驴打滚现在跟周娇娇做的已经没差了，味道、样子把握的都恰到好处，即使不用周娇娇指导她自己也会做了。

    在学的过程中她确实没感觉有什么阻碍，对于周大嫂的失败感到特别惊讶。

    “我感觉还好，大嫂咋能做不明白呢？”

    “不行，这东西对我来说太折磨人了，我还是喜欢发面做馒头。”

    何氏看半天了，闻言出声说：“以后老大媳妇就忙家里的早点，这糕点让老二媳妇做着吧。”

    周大嫂乐了，正好她也爱做早点对做这糕点不太感兴趣，这么分配刚刚好。

    周二嫂跟周大嫂刚好相反，对婆婆的话没有不同意的，但是想到周大嫂的肚子又担心地问：“大嫂现在还怀着孕这么操劳能行吗？咱家的早点铺子可忙着呢。”

    不等何氏开口，周大嫂抢先说；“那有啥的！我就是个闲不住的，做早点都是灶台上的活又不是要下地，没事儿！”

    周二嫂听周大嫂这么说，想到自己去年在家待了一年一点忙也没帮上，不禁羞愧起来。

    周大嫂了解这个妯娌，知道她是个心细爱寻思的，看她面色不对就知道她又多想了，对她道：“弟妹别多想了，你去年那是头一胎自然要在家好好养着，想我当初怀小虎的时候也在家里歇了大半年，现在都是第二胎了自然不怕。”

    周二嫂任她说心里还是愧疚，心里想着还是得多干点活，多照顾着大嫂。

    “虽然是第二胎但也得注意着，老大媳妇在早点铺子能帮多少算多少，不用跟着一直忙活。我跟走牛车的人说好了，以后一个月给他六十文，到时候每天早晚过来接咱们去县里，不用咱们自己大老远的走了。”

    何氏倒也想让老大媳妇在家养着，但家里现在又加了一门生意，需要的人手也就更多了，这做的都是吃食生意，家里几个儿子能帮上的也实在有限。

    五大三粗的汉子你叫他烧火收钱、跑跑腿啥的也就罢了，但像做灌汤包、熬胡辣汤这样的细致的活就不行。

    包一个包子破两个皮，谁能扛得住？

    就算几个人再怎么跟着学，撑死了也就会包两个馒头、馅饼啥的，顶不上啥太大用。

    何氏是个和善的，从来也不为难、磋磨儿媳妇，虽然谈不上完全把两个人当亲生女儿看待，但半个总是有了。

    虽然体恤她们，但那也是有度的。去年老二媳妇好不容易怀上了一个，头胎在家养了一年也就养了，现在老大媳妇身体没啥事总不能还继续躺，她当初怀二儿子的时候还下地呢。

    说一千道一万，何氏还是最心疼自己的宝贝闺女。

    两个嫂子因着有喜还能歇歇，就她一个人成天到晚的跟着干活，村里人家的女儿这个季节也就在家忙忙家务，只有她闺女还得跟着她们一块儿起早贪黑的爬起来去县里，让何氏的心最难受。

    “老大家的就先跟着忙着，有哪儿不舒服的再回家歇歇。”

    “娘，这还有啥累的着我的，每天坐着牛车去，我连路都不用多走一步，剩下揉个面、包点早点啥的还算什么事，你就放心吧!”

    何氏点头，这两个儿媳妇里，她还是最中意老大媳妇。倒也不是说老二媳妇不好，主要是这老大媳妇的性子跟她最像，直言直语，爽快麻利。

    “大嫂放心吧，还有我呢，我两边都能帮忙。”

    “根本不用，多大点事。”

    “娘，三哥让人放出去消息没？”周娇娇又问何氏。

    “放出去了，这些天来买早点的人都知道咱家要卖糕点了，另外你三哥还找了县里头的小娃子们，给他们一人拿了几块糖，这帮孩子就编著话头帮忙宣传了。”

    周娇娇笑了，这确实是个好法子，还是三哥脑袋灵活。

    “咱家的牌子也做好了，明天挂上，后天就开始卖吧。”

    “行，那明儿我就把牌子挂上。”