第32章
又过了几天, 眼看就要过年了。
何氏带着家人把铺子里的大小角落打扫了一下,把没用完的米面带回去,门落上锁,就等着元宵节过后再回来了。
今天是腊月二十七, 俗话说:“二十七, 杀年鸡。”
何氏一向在意这些老祖宗留下来的话,特地早早起来杀鸡, 在院子里头跟周大嫂两个追着家里的鸡满院子跑。周娇娇端着热水出来, 看到这鸡飞狗跳的场景直乐, 过去也帮忙堵着抓鸡。
把鸡抓住, 周二嫂掂量了一下手里公鸡的重量,说:“这公鸡好像轻了不少呢!”
“母鸡也不怎么下蛋,昨天一天才捡了五个。”周大嫂也道。
周家院子里现在一共有十八只鸡,新孵出来的小鸡在这个秋天也长成了,一般每天都能捡十多个蛋,但昨天一共才捡三个。
“都是天冷了的事, 明年开春就好了。”
何氏拿着菜刀过来,动作十分利索, 几下子就杀完一只鸡。
“抓紧把剩下的几只都杀了, 要不忙不完了。”
院子里的鸡何氏就留了几只准备留着明年孵蛋,剩下的打算都杀好冻起来。
这天一冷鸡不爱下蛋,喂着还费粮食。现在收拾出来也不怕坏, 到时候过年用来招待客人或自己吃都方便。
四个人一起动手, 把杀好的鸡放在盆子里烫热水拔毛。
烫毛的味道可不好闻,一下子收拾这么多只, 周娇娇光是打下手就觉得自己要被熏过去了, 余光瞅见自家娘和两个嫂子还在摘毛的蒸腾雾气中谈笑风生, 简直佩服的不得了。
隔壁牛婶家也在杀鸡,周娇娇在院里坐着就听到那头牛英响亮的嗓门喊:“二哥!你别跑!上啊!它不咬你!!”
牛婶也喊:“长青你干啥呢!鸡又跑了!!”
周娇娇忍不住笑,抽气间嘴里猝不及防的吸了一口鸡毛的味道,差点没给自己送走。
像这样忙忙碌碌了三天,万众期待的大年三十终于到来。
周娇娇早上起来进灶房的时候,何氏跟周大嫂她们就已经在灶房里忙碌起来了。
抱柴火、解冻肉、杀鱼、切菜…
早早就开始准备年夜饭。
三个人一想到过年就高兴,连觉也睡不着了,起了个大早就开始忙活。
周娇娇无奈的笑笑,挽袖子加入了干活的队伍。
周四哥在昨天晚上就回来了,现在正跟着周老爹他们给家里贴对联和福字。
何氏把熬好的浆糊端给他们,周老爹拿着刷子沾一下往对联上一抹就开始四处贴,屋子、大门、灶房、仓房、猪圈、鸡窝都得贴上。
忙活的时候,周四哥突然笑了一下,说:“幸亏咱家人都识点字,要不像刘二叔家一样把对联贴错就闹笑话了。”
兄弟几个也想起来了,哈哈笑起来。
村里的刘二叔不识字,把猪圈的对联:肥猪满圈贴在了正屋的大门上,要不是路过的村长李富贵瞅见提醒他赶紧拿下来,现在刘家的正屋上还贴着肥猪满圈呢!
这个笑话在村里一传就是好多年,每次到年底就会被人提起来。
周三哥总结说:“所以还是要识字,咱家的小虎、冬冬还有以后的孩子们都得学认字,不能一个字都不会。”
周老爹点头:“小虎年龄到了,等过完年,看看情况也该送去进学喽!”
周大哥笑的憨憨的,说:“小虎能坐住板凳,以后肯定学的比我强。”
嗯了一声,周老爹把正门对联贴上了,背着手笑着看上面的字:吉星高照平安地,福曜常临积善家。
周二哥笑说:“还是得读书人写的对联有文采,要是让咱们写,肯定写的一塌糊涂。”
“也不一定,平民百姓厉害的人大有人在呢!”周三哥说。
周四哥听见用手肘碰周三哥一下,朝着对联扬了下下巴,激将地说:“那三哥你想一个!”
周三哥明白他是故意想看自己出丑,心里也偏就不服气了,说:“想一个就想一个!”
周四哥作了个您请的手势。
周三哥抬头绞尽脑汁的想。
半晌,突然说道:“有了!”
“什么?”
一帮人都挺期待的,周老爹也转过来看他。
周三哥手一摆,让他们听好了,语气中带着豪气,声音故意拉的老长,说:“上联是能说~能笑~能打架。”
背对着他们又道:“下联是有酒~有肉~有钱花!”
“横批呢?”
“周老三家。”
周家兄弟们和周老爹:………
周三哥简直想给自己拍手叫绝,转头笑着问他们:“怎么样?我对的不错吧!”
周二哥干笑了两声,夸道:“不错不错,就是直白了点,其他都挺好的,没想到三弟也这么有文采。”
周四哥哈哈大笑,直接拆了周三哥的台:“三哥你这对的啥啊?连事事如意大吉祥都比不上!”
“你懂什么,我这对的多好啊!都对仗上了,爹你说是不?”
何氏从灶房里探头对他们喊:“进来包饺子!”
周老爹咳嗽两声,声音干巴巴的:“挺好挺好。”也不看他进院包饺子去了,兄弟几个也都跟上,周四哥还笑呢,周三哥撇嘴,他明明对的就不错嘛!
灶房里放了一个大桌子,上面放了好几团面。
今年一共有三种馅料,韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、玉米猪肉馅。
往年周家都包的是韭菜鸡蛋馅的,今年条件好了,何氏直接大手一挥准备三种馅料,要把往年的份都补回来,让家人吃个够。
一家子人男女老少一起动手,花了一个多时辰包出了几百个饺子,把正月里要吃的也准备出来了。
下午就是收拾猪蹄和肘子,两样都要花时间慢慢炖,两个铁锅都被用上了。
天很快就要黑了,周老爹和周大哥几个把家里买的香烛纸钱拿好,提了个小灯笼就去上坟了。
今天过年,家家户户把家中的油灯都点了起来,整个村子亮堂堂的,走路也不怕。
“哎,下雪了!”周大嫂在院子里感受到雪花惊喜地叫出声。周娇娇听见从灶房里出来,看到天上确实纷纷扬扬的下起了鹅毛大雪。
何氏脸上带着喜悦,笑说:“瑞雪兆丰年!这场雪是好兆头啊!”
“就是,看来咱家来年的庄稼还能丰收!”
周老爹他们打开院门走进来,拍了拍身上落的雪,看起来可高兴了,一个个的都笑呵呵的。
“咋乐成这样?”
周二哥笑着回何氏:“刚才给爷爷烧纸,纸钱刚烧完就被一阵风卷了起来落在他的坟上,爹说是爷爷怕奶奶看到着急抢钱呢!”
院子里人哈哈笑,周家以前是周奶奶当家,周爷爷爱喝酒,没事就背着周奶奶偷偷藏点钱,斗智斗勇闹出了不少热闹出来。
想起了以前的事,一家子的人开始怀念起去世的亲人,何氏纸钱没少买,打算元宵节再给去世的公婆多烧些。
他们聊着,周娇娇就在院子里陪着周小虎玩炮仗,点燃一个扔在地上,炮仗炸裂发出啪的一声炸响,两个人紧紧的捂住耳朵,玩的不亦乐乎。
灶房里传出呼呼的热气,里面各种菜都做好出锅了,空气里飘着诱人的香气。
村子里陆陆续续传来噼里啪啦的炮竹声,瞧着时辰也差不多了,周大嫂她们把饭菜陆陆续续端上桌,周大哥点燃大门上挂的炮仗,周家的年夜饭也开始了。
以前周家的年夜饭大概只有两、三道荤菜,今年的饭桌上琳琅满目,糖醋鱼、土豆炖鸡、红烧肘子、红烧猪脚这样色泽鲜明的荤菜让人看着就饥肠辘辘。
周娇娇尝了一口自己炖了一下午的红烧肘子,肉烂胶粘,肥而不腻,再舀一勺汤汁拌饭,咸甜鲜香、味道浓稠,一连吃了两大口,感觉自己的厨艺又精进了不少。
她自己都这么觉得,周家人简直觉得好吃的要吞掉舌头,一桌子的菜吃的是大快朵颐。
周四哥时隔好久再吃到小妹做的饭菜,大口大口的往嘴里塞,感动的眼泪都要落下来。平常在医馆都是他做饭,亏他还觉得自己做的挺不错,现在一比觉得自己平常做的简直都是猪食!
周家人欢欢喜喜的吃了美味的年夜饭,时间也过了午夜,迎来了新的一岁。
周娇娇眼尖的注意到何氏回了屋子,笑弯了眼睛,等她出来第一个走到她面前,道:“我给阿娘拜年了,祝阿娘新的一年身体安康,财源广进,添福增寿,金玉满堂。”
转身又对着周老爹道:“阿爹也新年安康,祝您开岁百福,四时吉庆,万事胜意!”
“就你机灵!”
何氏跟周老爹两个笑眯了眼,拿出了一个红封给她,说:“压岁钱给你,愿我的娇娇以后平平安安、健康顺遂。”
周娇娇笑着接过来走到一旁,屋里头的周家哥几个这才反应过来,轮流上前给二老拜年。
周小虎作为长孙诚意十足,跪在地上给爷爷奶奶咚咚的就磕了几个响头。起来时人左摇右晃的还要再磕,吓得何氏赶紧说行了行了,给他怀里塞了一个红封,逗的全家哈哈大笑。
周二嫂抱着周冬冬上前给二老弯腰行礼拜年,说着等冬冬长大了,也给爷爷奶奶磕头拜年!何氏跟周老爹也笑着给了一个红封。
周三哥和周四哥又掐起嘴架,周大嫂和周二嫂嗑瓜子闲聊,周大哥、周二哥他们逗着孩子。
老两口高坐上首,看着下面儿孙满堂、欢声笑语的,觉得这辈子也就知足了。
……
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