第125章 夺笋

    晚上八点半, 楚柒店里准时关门，老李也躺在客厅的旧沙发上吁出一口气。

    “累了吧？”

    他媳妇把热腾腾的洗脚水端来，搬了个折叠凳坐在对面和他一起泡。

    感觉到整个人都放松下来, 老李点点头，“好多年没这么累了。”

    “也好多年没一天挣这么多了。”

    他媳妇又看了下光脑上的转账信息，“一上午加一下午, 晚上没去, 就挣了360。”

    “上午还不太熟练，不然能挣更多。”老李说。

    说完又感叹, “没想到她家打糕这么好卖，下午刚上架, 不到三个小时又没了, 这还没算上网店。要不是我手快，这两包都买不到。”

    “那肯定是做得好吃，不然这么贵谁买？”

    他媳妇提起水壶, 往盆里又添了点热水。

    老李点头，伸手拆开一包尝了一个，又递给媳妇一块。

    黄豆粉都是现炒现用的, 颗粒细腻入口回香, 带着刚刚好的甜。

    经过反复捶打的米糕紧实有韧性，嚼劲十足，越嚼米香越浓。虽然切片装袋后已经分不出来是谁打的了，老李媳妇还是觉得特别好吃。

    她忍不住压低声音问老李：“你说，咱们也做这个卖，怎么样？”

    “你当我没想过？”

    老李白她一眼, “别想了, 别人做不出她那个味儿。当初她在学校门口卖烤玉米, 我就想办法学过，烤出来的就是跟她不一样。”

    一个烤玉米都学不来，更别提其他了。

    老李媳妇有些失望，“行了你少吃两块，给燕子留着。她在麦登星上学，都听说咱这火了个小老板，还有同学问她吃没吃过，总得邮点让她尝尝。”

    “知道了，我再吃一块。”

    老李捏起最后一块叼在嘴里，赶紧把袋子封上，生怕自己控制不住。

    边嚼，他边含糊不清道：“一会儿早点睡，争取明天多打点。”

    “知道。”她媳妇说，“我看这架势，明天去的人还得多。”

    还真让她说中了，见第一天来的人都挣到了钱，第二天又来了好几个应聘的。

    到了第三天，固定打糕队伍就有了五队。

    老李已经能将打一锅米饭的时间缩短到半小时，还有一个年轻点的小伙子动作也很麻利。光他们两队人，一天下来就能给楚柒打四五百斤的打糕。

    付老师推荐那几个学生也很靠谱，豆沙打得不错，粘耗子也包得整齐干净。

    魏勉厨艺学院正式建院那天，楚柒还带了些给付老师尝。

    “你说这是他们包的？”

    吃第一个，小老头还只觉得好吃，听楚柒说才又仔细瞧了瞧，“这皮也是他们擀的？”

    “尤自信擀的。”

    这熊孩子以前还带头逃厨艺课来着，没想到这批学生里面进步最快的就是他。

    付老师也想起了这件事，“臭小子以前还整天逃课，后来被我抓了在你摊前罚站，就老实了。”

    说到这，他又看向楚柒，一双老眼中全是满意和自豪。

    这时候，那名姓施的女老师过来敲门，提醒他们时间快到了。

    楚柒就拿起被红布包裹的大画框，跟着付老师出了办公室。

    小老头忍不住多看了两眼，“外界一直都挺好奇你师父是哪个，我估计，今天得来不少人。”

    “是吗？”

    楚柒也低头看了眼画框，眼睛一弯，笑容里多了分狡黠。

    几人出办公室，来到厨艺教室所在的实验楼，果然有不少人等在了那。

    A12的校长、副校长，区教育署、星教育署的领导，还有些其他学校的领导也来混脸熟了。

    一群人相互认识过，先去参观了位于实验楼六楼的学院教室。

    付老师很用心，按照水平和教学内容，把教室分成了好几个类型。

    有专门的烘焙教室，也有没那么多辅助机器、做菜全靠基本功的高等厨艺教室。

    众人边看边点头，夸完付老师，又集体过来吹楚柒。

    楚柒只是微笑，“都是魏勉教得好。”

    大家一听，又纷纷把目光落在画框上，眼中难掩好奇。

    魏勉这个人实在太神秘了，在场很多人今天会过来，一个是想找机会与楚柒交好；再一个就是想看看这位能教出楚柒这种妖孽的人物，哪怕看到的只是个画像。

    此刻听楚柒这么说，校方赶紧把挂画像这个仪式往前提了提。

    一行人来到校史室，尤自信和另一个被选出的优秀学生代表上前，一左一右抬起画框。

    顿时，所有人的目光再次齐聚过来，几个记者甚至连拍摄角度都找好了。

    然而楚柒一揭红布——

    一秒、两秒、三秒……

    现场鸦雀无声，没人敢相信，自己看到的居然是一幅——大熊猫夺笋图？！

    系统的声音疯狂在楚柒脑内响起。

    【系统好感度-1，-1，-1、-1！】

    【-1听到没有？赶紧跟他们说你拿错了！】

    【不就是抽了张1星币的财富卡吗？宿主你这是夺笋？】

    “不，夺笋的是你，这张图形容你挺贴切的。”

    迎着一众错愕不解的目光，楚柒一笑，道：“我师父是个低调、谦虚、不喜欢听人夸赞的人，不想曝光在大众面前，只让我画了这幅图传达它的精神。”

    楚柒指了指上面醒目无比的“夺笋”二字，“大家看这个夺字。一、人、寸，象征着我们厨师就是一个人在这方寸之地忙碌，想有所成就，必须能耐得住寂寞。”

    大家一想，好像也是，纷纷点头。

    楚柒又指了那个“笋”字，和熊猫手里抱着的竹笋。

    “竹子节节高，象征着我们厨师代代相承、不断追寻厨艺更高境界的精神。而且竹笋可食用部分很小，也提醒我们成功永远属于小部分人，要不懈努力才行。”

    众人恍然大悟，继而送上了掌声。

    “魏大师真是一片苦心啊。”

    “难怪能教出楚柒这样的弟子，果然不简单。”

    “得把这两个字的寓意记下来，回去做个警示语，激励那些学生。”

    系统：【。。。】

    系统自闭了，连升级后布满镂空花纹的界面都变成了最原始的模样，冰冷而单调。

    楚柒戳客服：“宝啊，我帮你传扬了下你的美名，是不是很棒棒？”

    没有任何反应。

    楚柒只能叹口气，把那张1星币的财富卡用了。

    既然扯平了，这卡也不用留着了，正好添点钱拿去买水果。

    随着排队的人变多，这条街也热闹起来。

    先是温玲她们在隔壁开了个店面，接着摆摊卖水果的也来了。楚柒回来的路上，刚好在街口碰到个卖橘子的，停下来问了问价。

    卖橘子的大妈一眼就认出了她，“是小老板啊，来尝尝，不甜不要钱。”

    明明摊位上有给人试吃的半个橘子，她却热情地拿起个新的剥开，硬塞到了楚柒手里。

    对方都剥开了，楚柒也就尝了一瓣。

    这星际的橘子也不知道改良了多少代，皮薄水多，一咬全是甜甜的橘子汁，还挺好吃的。

    楚柒觉得不错，挑了一袋子，把吃剩那半个也放进去一起称了。

    大妈见了，笑得更热情，临走还又抓了好几个塞进她袋子里。

    旁边的顾客有些酸，“怎么还区别对待？我刚才让你抹个零都不给抹。”

    “你又不是小老板。”

    大妈说得理直气壮，说完还扯开嗓门吆喝起来，“瞧一瞧看一看啊！小老板买了都说好的橘子，不甜不要钱！”

    顾客：“……”

    楚柒：“……”

    楚柒回到店里的时候，距离开门还有不到十分钟。

    后院打打糕的临时工们已经热闹开干，胖厨师他们则围坐在桌边，学习领导最新讲话。

    胖厨师：“我觉得老板‘夺笋’两个字用得妙，胖胖我最能领会其中精神。”

    钱兴：“对，店里就没人比你更笋。”

    胖厨师：“你这是嫉妒我最先来到老板身边，最得老板重用。”

    钱兴满脸不屑，“我还用嫉妒你？我能给老板打工到下辈子，你能吗？不对，我跟你争这个干吗？”

    两人说着说着就跑偏，只有沈亮那傻孩子十分认真，“我是不是应该把老板的二字真言打出来，在床头贴一张？还有休息室的柜子里。”

    楚柒：“。。。”

    行吧，不用想就知道今天的事又被发网上了。

    楚柒将橘子放在了桌上，“刚买的。”又叫厨房里的谢谨，“过来吃橘子。”

    胖厨师他们立即顾不得领会她的精神了，谢谨也走了出来，说：“佛跳墙下午就能吃。”

    “终于弄完了？”

    楚柒进厨房看了看，用荷叶密封好的酒坛子上面扣了个瓷盘，正隔水在锅里小火炖着。看起来普普通通，甚至因为密封得好，一点香味都闻不到。

    不过佛跳墙这道美食本身就跟其他菜不同，烹饪的时候并没有香气扑鼻。

    只有在打开酒坛的那一瞬，所有被封锁在里面的味道才会一齐爆开，香飘四邻。

    封坛选用荷叶也是有讲究的。

    这样里面的水蒸气会在荷叶上凝结，又流淌回坛子里，不仅不会流失，还会染上荷叶的清香。

    单从用料上看，楚柒就觉得谢谨这个佛跳墙会比黄大师的更味美。

    果然下午一开坛，香味就把店里所有的顾客都吸引过来了。

    但很神奇的，楚柒店里那些吃食并没有被这香气盖过风头，依然十分诱人。

    大家只是闻了闻，看了几眼，就继续低头吃自己的。

    耿雪还拿出了自己在家焖的米饭，将土豆烧牛肉的汤汁浓浓浇在上面。

    沙沙的土豆缓缓渗下去，很快裹在了晶莹的米粒上。让她吃上一口就幸福地眯起了眼睛，哪还顾得上其他。

    倒是胖厨师他们全都凑了过来，就连奈斯也默默给自己盛了一碗。

    汤汁的味道和想象中一样足，鲜、香、滑，稠稠地包裹紧整个味蕾。

    他在口中含了会儿才缓缓咽下，感觉余味也很绵长。

    如果谢谨做其他菜也有这个手艺，如果谢谨去了那天的交流会……

    他能不能赢到楚柒上场，还真不好说。

    奈斯想着，又注意到鲍鱼的处理。

    发好的干鲍片开，切了十字刀，手法利落又娴熟，绝对做过很多次。

    换了老康来做，可能也就是这个水平。

    奈斯难得有些沉默，楚柒最先尝的却是鱼翅。

    上次吃黄大师做的佛跳墙，她总觉得鱼翅差了点什么，又说不出来。

    这次谢谨做，她仔细观察了下。发现鱼翅泡发好后要摆在盘子里上锅蒸，盘底放纱布，鱼翅上则是剁成肉糜的猪膘肉、切好的葱花和姜片。

    蒸两个小时后，捡干净葱姜和肥膘，滤去汤汁才能使用。

    楚柒咬了一口，发现鱼翅爽滑，口感有些像粉条，却比粉条要脆一点。

    表面上是佛跳墙浓厚的汤汁，等汤汁味道散去再细品，又有黄大师那份没有的香。

    看来这就是加肥膘肉和葱姜上锅蒸的作用了。

    楚柒思忖着，又盛了一个鸽子蛋。

    鸽子蛋比鹌鹑蛋个头要大一些，也比鹌鹑蛋多了些通透。

    因此，煮熟后的鸽子蛋显得晶莹剔透，口感也更嫩滑而有弹性。

    蛋还没入口，先在勺子里滴溜溜打了个转。

    楚柒轻轻咬了一口，蛋白的口感真的不错，又软又弹，蛋黄绵绵的味道也刚好。

    这次楚柒是戴着食神帽吃的，感觉思路比上次还要清晰。

    她边吃边琢磨，边吃边记，一吃完就上了楼。

    还是熟悉的问卷，还是同样的空白食谱。

    楚柒这次只花了二十分钟就填完了，填完又稍微修改了一点，才点击提交。

    系统给出评分——78分。

    居然一下子及格了，还超出了黄大师那份十多分。

    看样子，她上次分之所以那么低，主要缺在了食材的处理上。

    楚柒问了问系统谢谨的分数。

    系统言简意赅：【82。】

    差了4分。

    楚柒的辨味技能已经快高级了，配比上绝对没问题，应该是差在了一些细微的处理上。

    把这一点记下，她看了下下一条线索。

    没想到，这次系统给出的居然是最后一条了。

    【在全国排名前三的佛跳墙中，任选其一进行品尝。】

    得到佛跳墙卡的最终条件也给出来了——通过品尝和尝试，做出满分答卷。

    这一杆子都支到全国了，而且用脚指头想也知道，能在全国排名前三的绝对是大宗师。

    楚柒忍不住问系统：“宝啊，你是不是跟大宗师杠上了？”

    系统：【您呼叫的用户忙，请稍后再拨。】

    这是还自闭呢？

    楚柒想想，吃大宗师做的佛跳墙，总比拒绝大宗师的邀请容易，何况这次只要三选一就行。

    等等，这三个人……

    楚柒看着自己在网上查到的资料，表情突然凝固。

    作者有话要说：

    楚柒：我师父魏勉，是个又“低调”，又“谦虚”，又“不爱听人夸奖”的人~

    系统：你敢不敢把双引号去掉？