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20 ½

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    现象,避免蒸出的钵仔糕半硬半弹

    姜宁这时没再说话,只专心地弄吃

    透澈的糖水加了一勺粉浆后变成了一片朦胧雾色,而随制,白糖化开,糖水也变得有些粘

    这时就是加进剩余粉浆里的好时机

    姜宁用毛巾包手,随后起小锅,把滚的糖汁进小瓷盆中

    糖汁的热与粉浆的冷相撞,冲出片白白的奶色和一些细小的泡沫

    木薯粉的淡淡香味冲开,带砂糖的甜香,再加上这乳白的色泽,看得花匠顿时有了胃口

    他有些着急地:何时能蒸好?我今日能吃上吗?

    “别急别急,这个很快的宁安抚几句后进厨房出了那排蒸过的茶碗

    它们样式各不相同,有缠青丝的、纹竹的、还有点墨花的,的相同点就是看起来精致

    花匠这才恍然大悟这是做给谁的,他笑着摸摸胡子

    “原来我赶上好时候了。

    姜宁不置否,她用筷子戳了戳,茶里的黑米和红豆都已经熟透,正散豆豆和稻米特有的香味

    除了这些放有粗粮的,其余的还有空下的茶,姜宁也在底部下自己做好的馅料和果子

    诸玫瑰酱、葚酱李子梨仁一类的,有的还放了枣泥和豆沙

    放好小料,她顿了下,又把沏好的茶水了些进去,这茶浓,以不用太多,提一丝茶味就行

    茶摆好,该是倒粉浆的时了

    那粉浆她调得纯白,乍一看还以为牛乳,不会儿每个茶中就都倒了粉浆,小料就这么掩了下去

    每一茶都认真做好之后,她盖上盖子,又将它放进了蒸笼,这才看向花匠

    “很就能蒸好,你还没告诉我么救树。

    花匠咂咂嘴,看了墙的桂树眼

    “树表面上不难养,给光给水就能活,但其实不然,它也挑水土,想它们花,还得细心呵护。

    他看向宁,有些重心长:“尤其是这长久以来都病着的,更加仔细去照顾

    姜宁:是吗

    不知道是不是她太敏感,这话她怎么像是在形容姬

    花匠走近桂树,带姜宁边转圈一边开口

    “水不浇,但也不能少,当地给它晒晒太阳,但暑气浓的时候就得给它遮下,晒久了它就不长了…

    花匠手一伸就始嘚啵嘚,宁赶忙找了张纸记下,越记头越大

    土腐土,水浇透但多了会把根泡烂,夏日还是桂树脆弱的节,注意修条

    “这桂树也太脆弱了吧…

    姜宁麻了,早知道这样当初还不如直接去养兰花

    不,应是直接捂住子的嘴,让他不抖落出己带他上山下海的事

    “就这些了花匠了大串后终于停了下来,他眼巴巴地看向厨房,示意姜宁:了这么久,该蒸好了吧?

    姜宁看着这张记了满满内的纸,不由得叹口气:我心里有数,还得等会儿。

    她一边等纸上墨干,一边抬头看看这桂树

    “那么?

    在交叠的树影之间,她看到了一抹微的红色,但只稍纵即,看不真切

    没等她探头去看,那花匠便立刻拉住了她

    “可小儿我没告诉你,这里最忌的就是好心。

    “我知道。宁收回头,跟着花匠走进了厨房中

    她密辛的好奇心没这么重,也不爱给自己找事

    —不过,这树绝和有关系,那她的好奇心就来了

    “所以我不会明目张胆地看,我枝条的时候悄悄看。

    花匠:???

    作有话:

    此时正在来折月的上

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    19 .夕阳

    厨房的蒸笼冒气,刚一打开竹盖,钵仔糕的清香就飘了出来

    她没多搁,抬摆得整齐的钵仔糕到了

    花匠闻着这味道眼睛一:这就好了?

    姜宁摇摇头,拿了块白纱罩在屉上,让它过慢慢凉下来:现在吃绵的,口感一,凉些才好吃。

    为了让钵仔糕降温得更些,姜宁还在蒸下面放了一层冰

    反这些冰折月殿也没人用得到,她拿来做吃的正好

    了她的话,花匠遗憾地舔舔唇,却在头看姜宁时咦了一声

    “今晚阳烈,看什么都染着,你额那里是染的还是真的了?

    “真的红了

    姜宁侧着子给他看了一眼,那里正好鼓出包,配上她不甚在意的神情,看起来有些好笑

    没等花匠再些么,姜宁又去围着那棵了几圈,定自己没看晃眼后才回来

    那树间确实有抹红,像半截红,但已然成了暗红色,在树影间难得发现

    她伸手捏腰间那块木牌,若有所思的样子

    “宁,凉了凉了,以吃了

    过了不久,花匠再没感觉到气后赶快就将姜宁拉了过去

    白纱,一钵仔糕乖巧地躺在小茶碗中,因为宁把温度和时间把控得很好,钵仔糕的度很高,看起来晶莹剔透

    的糕底嵌各式小料,有的点米红豆,有的侵染瑰酱、葚酱的色彩,还有的排着李子和白梨的碎粒

    不仅内涵各有不同,它侧边映出的茶碗花纹也各不样,每一碗似乎都的

    “哉妙哉!

    花匠哈哈大笑两声,挑出两碗大饱口福,手还没伸出就姜宁挡了回去

    “先等等,我挑几碗给大人。

    她低头闻了一下,将没有茶香的挑了出来,剩下的继续放在笼屉,好让它再冷却一会儿

    钵仔糕的口感和放时间有很大关系,既然要给,自然做得最好

    花匠也不生气,他笑眯地看姜宁,意有所指

    “大人相貌上佳,且饱读诗书,有善心,即便现在其实也有不少人爱慕,但这人啊,就像天山雪莲,不可望也不可得

    姜宁:???

    他干嘛自己眨眼?她又不瞎,当然看得出么样的人,不过

    “你怕我去摘他?

    她一边疑惑,边用竹串出一钵仔糕,串下时恰好发出软弹滑的啪叽声,一就是好糕

    在花匠等待的眼中,她把这桑葚酱的钵仔糕放到了己口里

    糕体清甜,带有淡淡的凉意,入口前看似有些黏糊,但入口后它便像在舌尖坐滑滑顺滑,再加上桑葚酱的酸甜滋味,这钵仔糕口味好极了

    姜宁非常满意地点点头,随后又了一口

    “只提醒。花匠摆摆手,自己仿照她的动作也串下了一米的钵仔糕

    姜宁三两口吃下一:污蔑,这纯粹是在污蔑,我绝对不会这么做的

    她放下,拍拍胸脯做下保证,随后走到树前,准按花匠之前说的方法枝条

    或是次修枝,或是这树过强干,不小的枝就这么折在了姜宁手里

    与同时,院里的其他太监齐齐开口

    “督主日安

    姜宁抱着桂枝头和四目相,她下意识起笑,将手中的枝放到了地上

    “大人,我做了吃的,您不要去吃一些?

    “暂时不用姬低头看了她一眼,随后越过她走向书房:“待会儿再吃。

    他是平静地进去了,可跟在他身后的寿公看着那棵桂树大眼睛,又忍不住瞟了姜宁眼

    真是事年年有,今年特多

    他收回线,不再看姜宁,自己默默地站在外面等姬

    而花匠也很有眼力地和姜宁告辞,顺便带走了三四钵仔糕

    姜宁大致了院子里眼,随后起一茶到寿公前

    “公,不要来?

    小太子身边除了姬,还有喜四位总,他们以是的左右手

    寿公摇摇头,拒绝道:“不了,现在还是不喝茶的好

    “这不是茶宁把茶碗放低一些,露出里面乖巧的晶莹糕点

    “这钵仔糕

    她跑到旁拿起根又匆匆跑回来,淡黄的子顺着茶沿轻巧,再稍稍挑,块钵仔糕就这么串了出来

    这块瑰酱的,红色从底部扩散开,将半钵仔糕染成了粉色,而举起的钵仔糕顶部又透着晚霞,不同的交织在一起,颜色看起来漂极了

    饶是寿公,也没么见过这样颜色的吃食

    他好奇地接过,随后轻轻咬了一口,又不粘牙,带清甜和花香,吃起来味道好极了

    “不错,姑手艺很好

    “谢。宁笑着道了,又了问了出来:“公,能你一题吗?

    寿公余光看了紧闭的书房一眼,随后点点头,气和善:“可以

    “你平日里爱吃什么样的膳食?

    寿公沉吟了一会儿才开口:“各有各的喜好,督主明,并不会限制吃食

    他自然也早就知道了宁和御膳房的比试约定,重的他心里清楚姬持这事的

    看来得个时间给下人气…

    吱呀声,书房大门打开,姬下了暗红的服,穿着朴的灰色袍子出来,灰袍上绣有几只白鹤

    如果不上朝不出,他平日里穿的都己的常
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