第48章 红糖珍珠 红糖的甜味在舌尖迸发,让她……
“外边发生何事, 如此吵闹。”
蒋月如本来站在凉菜桌的面前等祝南星回来,听到奇怪的声响便想要出去探看一番,结果刚好撞上回来的祝南星。
“没什么, 就是有两个奇奇怪怪的男人,一直往梨花苑里边张望, 看起来心怀不轨, 但已经被我赶跑了。”
祝南星笑眯眯地说道, “这次他们碰上我,被我赶跑了,才没有给你带来困扰。可下次再有类似的情况, 你就没那么幸运了。我听他们话里话外的意思,大概是为你而来。月如你也要多加小心才好。”
“为我而来?”蒋月如嘴角微勾,冲她点了点头:“嗯,谢谢你。”
“你不去休息,跑出来做什么?”
祝南星有些疑惑,往日这个时候,月如都在屋内养精蓄锐,为晚上的表演做准备,毕竟唱一晚上的曲, 还是重要的花旦一角,那可是相当辛苦的。
今日怎么如此罕见的跑出来了, “是刚刚那两个人发出动静吵到你了吗?”
“不是的,我是在等你。刚刚班主说有事找你商谈, 托我来告知你。结果我见你人不在, 一打听才知你去买茶叶了,所以就想着在这里等一等你。”
蒋月如摇了摇头,淡淡地向她解释道。
“班主突然找我, 那应该是急事,咱们快点儿去找他吧。”她挽着蒋月如的胳膊,急匆匆地去找班主。
蒋月如被她拉着走,几步一回头,不知道是在看些什么。
……
“蒋老,听说您找我?”祝南星笑着走进屋里时,蒋老正在泡茶。
“对对对,叫你过来是想跟你谈一谈,咱们的凉菜和酒……”蒋老笑眯眯地说道,一回头才发现被她一起拉过来的蒋月如,有些意外:“没想到你们的关系已经这么好了?”
他指了指蒋月如,向她介绍道:“这就是当时你夸奖过的花旦。我们梨花苑的王牌花旦,蒋月如。”
她微笑着搭过话:“我已经知道了。月如跟我年纪相仿,却能有如此成就,真的很厉害。”
“没有,祝姑娘也很优秀,一双巧手做出来的小吃让人称赞不已。”
蒋月如虽然脸上故作淡定,但耳朵却悄悄红了起来。
蒋老看到她的反应很是惊讶:“月如长大后,已经很久没有露出过这样的神情了。”
明明小时候那样爱撒娇又喜欢使小性子,长大后却天天冷若冰霜,完全看不透她的内心想法。
蒋老叹气,一脸遗憾:“还是小时候跟我龇牙咧嘴闹别扭的时候可爱。”
“你们聊,我有事先走了。”蒋月如脸有些红,暗暗地瞪了一眼蒋老,一甩袖子离开了。
“月如这孩子,长大后把所有事都藏在心里,整日就是唱戏,也交不到同龄的朋友。我不懂怎么教育小姑娘,看她一点点长大,变得成熟稳重起来,却也不再那么开心了。师哥师姐虽然宠她爱她,但到底不是同龄人,许多事情也顾不过来。平日里祝姑娘如果不麻烦的话,还请多多照顾一下月如了,蒋某感激万分。”
他向祝南星拱手鞠躬,被眼疾手快的她赶忙扶起来。
“您这样说话可就见外了,我是真心拿月如当朋友的。”祝南星认真地说道。
一开始她也觉得蒋月如有些冷冰冰的,看起来很不好接触,也不知道该跟她说些什么话好。
但是后来她发现,蒋月如其实还是一个外冷内热又容易满足的小姑娘,一点点甜食就会让她十分满足,冷美人立刻甜成了花。
只是没想到这样美的姑娘,身世却……
她晃了晃头,强迫自己不去想起秦姨的话,于是话锋一转问道:“对了,您今天找我来有什么事情吗?”
“哦,是这样的。这一段时间非常感激祝姑娘的凉菜,看客们都反馈说很喜欢呢。”蒋老虽然是在夸她,但是表情却有些欲言又止。
“您有什么话可以直接说,我没有关系的。”祝南星以为蒋老有什么意见要提,于是笑着说道。
“唉,那老夫就直说了。陈国国君喜爱听戏,这是家喻户晓的事情了。但由于梨花苑的规矩在那儿,不会轻易改变,所以再过几日梨花苑会清场,专门为天子进行演出。”
祝南星点了点头,等到那天,太子和九皇子应该也会出现,她倒要看看两人怎么躲她。
“天子下令吩咐,为了安全起见,除了梨花苑的成员外,其余闲杂人等那几日都不得出现在苑内。”
蒋老也是一脸抱歉,“老夫也感到十分抱歉,所以那几日的薪酬老夫还是会照旧付给姑娘,姑娘可以在家歇息几日。”
祝南星一愣,她倒是没所谓,只是……
“那看戏时的小食就不提供了吗?”她想了想,又说道:“或者我提前把菜做好送到梨花苑呢?”
“届时会有御厨前来为天子及其他皇亲国戚进行服务的。”蒋老摇了摇头说道。
“那好吧。”祝南星不想让蒋老为难,反正自己带薪休假,乐得自在。
临走之前,她把自己的住址告知了月如,让她无聊的时候可以找自己玩儿。
蒋老巴不得月如能多和她交往,所以每每提到祝南星,他都会高高兴兴地将月如送出门。
“我听班主说,祝姑娘的美誉已经传到皇族中了。”
月如坐在她家院子里乘凉,突然开口夸赞道,“祝姑娘果然是位妙人。”
“唉,月如你别夸我了。”她双手捧着脸,有些不好意思地说:“我只是有些小机灵罢了,真论起技艺,还得看咱们皇家御厨的。”
月如摇了摇头,“我那天听到班主无意间说,圣上本来对祝姑娘的凉菜十分感兴趣,要求让你来负责小食。”
“结果遭到以倾城公主为首一部分女眷的反对。她们认为,出于对安全与卫生的考量,还是用御厨最为稳健。天子一向宠爱郡主,于是只得随了她的心意去了。”
别说是月如了,就连蒋班主都为祝南星感到可惜。她的小吃这样精妙,如果圣上真的尝过她做的凉菜,她未来的路一定会顺风顺水的。
“原来是这样啊。”
她心里感到好笑,对于倾城公主这个名字,她可是太熟悉了。
倾城公主,《太子妃成长计划》里的第一无脑女配。
由于是陈国国君唯一的女儿,从小娇生惯养长大,这点从赐予的“倾城”两字就可见一斑了。
正因为集万千宠爱长大,所以她见不得别人夺走父皇和哥哥们对她的爱,是个不折不扣又自私自利的柠檬精。
在原书中,她一开始倾慕于女扮男装的沈暄和。后来发现沈暄和是宰相之女,不仅拒绝自己的爱意,让她倍感羞辱,还夺走太子哥哥对自己的偏爱后,由爱生恨,给沈暄和与太子的爱情长跑中使下不少绊子。
甚至在个人小利面前连百姓们的幸福都可以枉顾。因此祝南星整本书里最不喜的就是这个娇滴滴的倾城公主了。
而且她之前顺书中剧情时,隐约记着就是在今年的秋天,倾城郡主对男装的沈暄和一见钟情,之后的剧情才会如此曲折,太子的追妻路才会变得那么困难。
送走蒋月如后,她回到屋里,有些后悔当时没有好好阅读《太子妃成长计划》这本书的详细剧情,只是囫囵吞枣一样,把大概的剧情线顺了一遍。
现在书不见了,她一切只能靠自己了。
想起经常和太子扭打在一起的疯姑娘沈暄和和放在现代一定会被网友疯狂吐槽的傻憨憨铁直男太子。
她深深地叹了一口气,这一对能发现自己心意后在一起已经是天上下红雨的奇事了,结果还多出了个爱搞事情的倾城郡主,怪不得这本书能有那么厚,后面的感情线一定是艰难到极致了。
祝南星想起沈暄和送给自己的大菜篮子和他们京城小队对自己一直以来的照顾,下定主意要好好帮二人助攻一下,当然也要规避掉倾城郡主和沈暄和不必要的接触和纠葛。
之后可有的忙了。
祝南星伸了一个懒腰,现在可不是咸鱼躺平的时候,她还有好多钱要挣呢。
从集市大采购后,她回到家里,直奔火房,开始尝试自己的创意。
祝南星把准备好的红糖和水一起加入锅中,开小火慢慢咕嘟,并用勺子不时地进行搅拌,让红糖充分溶解在水里面,红糖水的味道很独特,甜味也很有冲击力。
为了防止水分有蒸发损失,导致比例不对,做出来的口感有偏差,她的温度一定要控制好,火候不能太过。
等待红糖完全融化之后,她分次少量地在红糖中加入淀粉,边加边搅拌,用锅中的余温,让淀粉和红糖水充分混合。
锅中温度降下来后,祝南星将冷却好的固状物拿出来放在面板上,揉成一个大面团。面团的颜色是咖啡色的,表面光滑,闻起来还有淡淡的甜味。
接下来就是手艺活儿了。
她把揉好的面团,揉成一个个珍珠大小的圆球,形状要控制住,不能太大。否则最后下锅煮的时候,外面已经软烂,但里面还有硬芯,导致口感大打折扣。
祝南星将揉成小球的面团放在装满面粉的碟子里,左右摇晃一下,褐色的小球就翻了几个身,用面粉把自己裹得严严实实,这样就可以有效防止它们之间相互粘连。
最后等锅里的水烧开,加入准备好的珍珠,先煮后焖,期间不断搅拌,时间差不多后,将它们全部捞出过一遍凉水,她前世最爱的珍珠奶茶里的珍珠就做好了。
由于用的是红糖,所以小珍珠的颜色偏红褐色,一颗颗像成色很好的琥珀似的,晶莹剔透,格外好看。
她放进嘴里一颗,□□弹弹却又不会粘牙,能吃出红糖独特的味道但又不会过分甜腻。
居然一次就成功了。
祝南星又往嘴里扔了一颗,红糖的甜味在舌尖迸发,让她的心情突然变得很好。
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