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第63章 蜘蛛蟹[VIP]

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    东西摆放上去,满满一桌看起来十分的丰盛。

    胡灯四人欢呼一声,胡灯说:“我们今天的凉粉是全世界最奢华的。”

    椰子蟹,这样的配料,谁有!

    将凉粉夹入碗里,用勺子舀一些腰果碎,再放些腌笋腌菜蕨,夹了口水鸡肉,最后舀一些椰子蟹油蟹膏,快速搅拌,一口下去,这滋味,顶顶的。

    蟹油蟹膏完美的融入了凉粉里,咀嚼着,可以感觉到腰果碎的酥脆,鸡肉的细嫩可口,以及菜蕨的脆嫩等,虽然有很多配料,这些配料口味各不相同,入口后却一点都不会窜味,反而层层递进,香辣,甘甜,酥脆,清凉……

    “好好吃!”胡灯赞不绝口。

    “不愧是椰子肉,这椰子蟹肉羹甘甜清香,一口下去,爽滑顺畅。”梅尔瓦回味着蟹肉羹的美味,又是一口。

    凯撒则夹着口水鸡:“这鸡肉很嫩,又麻又辣,太爽了!”

    说着他弄了些椰子蟹肉粉丝入碗里,还不忘舀一勺口水鸡里的红油进来搅拌。

    “蟹肉粉丝本来就有些麻,辣。”西里尔瞧着凯撒这豪迈的动作,感觉自己牙口都要发麻了,连忙表示道。

    凯撒哈哈大笑:“我知道,不过那不够麻辣!我爱上了辣椒!”

    “吃多了辣的话,等下要多喝些薄荷水降降火。”薛蜜蜜便笑着打趣道。

    凯撒秒懂,立即飞快点头。

    靳博华闻言放下了夹口水鸡的筷子,这又麻又辣又是海鲜的,唔,肠胃不好的还真是不能够吃太多,靳博华默默的喝了一碗的蟹肉羹,起身:“我去把豆子泡一泡,下午就可以蒸豆子,蒸好后就可以送去发酵了。”

    “夜晚温度比较低,在灶台边搭个发酵室吧!”薛蜜蜜提醒着。

    靳博华点头:“那泡水后我就去建一些竹篾,好铺豆子。”

    吃完饭后,大家便继续行动了起来,当然,薛蜜蜜有带着猴子到动力锤的方向,示意它们怎么样敲打泥巴。

    泥巴一翻一摔,而那边,则是拉着绳子跑来跑去,对于好动的猴子们来说,这的确是一项有趣的游戏,顿时欢快的玩了起来。

    特别是翻摔泥巴,这事儿猴子们简直争抢着要做,然后竟然就打了起来。

    这看的直播间的观众就是一乐。

    [果然,捏泥巴踩泥巴这样有趣的事情有着小孩心智的猴子们也是没法逃过的!]

    [哈哈哈,好玩!]

    [这么爱玩泥巴可以带它们去拉泥土呀!]

    ……

    观众们想到这点,薛蜜蜜自然也是想到了,于是就叫了胡灯和凯撒带猴子们去弄泥土回来。

    胡灯和凯撒带着猴子们推着推车就出发了,薛蜜蜜则和西里尔,梅尔瓦一起磊个发酵室,发酵室要密封,且温度得在37℃以上。

    所以在灶台边建一个就很合适,晚上弄些木头进去,保持温度就够。

    磊一个封闭的发酵室并不难,弄好烘干后,豆子也泡的差不多了。薛蜜蜜就开始蒸煮豆子,豆子要蒸煮个四五个小时,蒸煮完后冷却再铺上放进发酵室内发酵,发酵时间差不多六天就可以,不过在三天后就要翻动搅拌,这样才可以让这些豆子全面,均匀的发酵。

    等待的时间,薛蜜蜜便和大家一起去把别墅的螺旋阶梯以及滑滑梯弄好。

    滑滑梯是从别墅顶楼一路滑到底下,然后下面就弄个泳池,多一些乐趣。

    当然支撑滑滑梯的支柱是弄成镂空的,等到暴风雨要来临的时候可以把木车搁置到里面。

    当然,滑滑梯自然是不止水泥的,上面安上了抛光的竹子,光滑的竹子才不至于滑伤。

    这工程量并不少,等到薛蜜蜜他们再次出发都还没弄好。

    豆子在第六天发酵好了,那些豆子表面上都笼上了一层黄绿色,仿佛发霉了似的。这是出现了霉菌和酵母菌,这样就可以取出来了,将它们倒入陶缸内,然后再放入适量的豆子和清水搅拌,搅拌完全后把水倒掉,把这些豆子放入竹篓里,然后盖上了麻布,再继续发酵。

    薛蜜蜜擦了擦额头的汗水,起身。

    这是最后的发酵了,等到发酵成功后就可以开始酿造了。

    所以明天就能够再次出发去寻找新的资源了,薛蜜蜜起身往外走。

    屋外,胡灯和凯撒带着猴子正要出发,这次他们打算出发去海滩边捡贝壳回来做石灰,薛蜜蜜忙叫了声:“我也一起去,好久没下海了,可以下海里找找食材。”

    听到这话,西里尔表示:“我也一起去吧!那海我熟悉!”

    他可是下海好多次了!

    薛蜜蜜点头,四人一起出发,这里出发到海边,然后薛蜜蜜和西里尔穿上潜水装备便下海了。西里尔对这海底确实熟悉,不过再熟悉也没有海豚熟悉,两个人敢下海没有多久,一阵浪滚来,然后有巨大是身影朝着他们飞速驶来。

    西里尔顿时就有点吓到,率先往海上游去,看薛蜜蜜似乎美过来,西里尔返回,打算叫薛蜜蜜一起跑。

    这身影,怕是海豚或者鲨鱼。

    不过他刚返回,那身影已经靠近了薛蜜蜜,然后海豚的叫声优雅的响起,那海豚亲昵的蹭着薛蜜蜜的脸,围着薛蜜蜜转,然后把薛蜜蜜弄到了自己的背上就往海面冲去。

    呼!

    海豚再次看到了薛蜜蜜,兴奋的带着薛蜜蜜冲上水面,在空中荡起了一个弧形,随后再次扑入海里。

    海豚背部光滑,根本就没地方抓,在荡到空中的薛蜜蜜不由得滑落。她好笑的摇头,海豚实在是兴奋过头了,她调整了下身姿,打算让自己缓缓潜进水里。

    下一秒,有水往上冲。

    海豚吐出了水将薛蜜蜜撑起,等水柱落下,薛蜜蜜准确的落在了海豚的背部。

    咦~呜~咦~呜。

    海豚开心的叫着,仿佛邀功似的,尾巴一甩,又迅速的潜入了水里,然后带着薛蜜蜜迅速的来到了之前带她去过的海带珊瑚礁地带。到了后,海豚把薛蜜蜜放下,然后亲昵的蹭着薛蜜蜜的手,那黑溜溜的眼睛里满是期待。

    薛蜜蜜摸了摸它的头,给予赞美,做的真好。

    海豚的好意薛蜜蜜并不想辜负,就在这附近寻找食材。海带迎风飘扬着,薛蜜蜜割了一些,海带煮汤不错,然后就在石缝里寻找,当然,薛蜜蜜也看到了不少海鱼迎着飘摇的海带游动着。这些海鱼并不急着抓,薛蜜蜜找了一会儿,她看到了在海底砂石上爬动的皮皮虾。

    现在正是十一月份的季节,皮皮虾盛行,这皮皮虾瞧着很是肥美,壳泛着淡淡的绿,很是饱满的样子。薛蜜蜜迅速的抓了起来,皮皮虾清蒸就很美味。

    一只,两只,三只……薛蜜蜜抓着。

    西里尔好一会儿才到达,下来后看到在捕捉皮皮虾的薛蜜蜜,也跟着一起找,两个人抓了很久。不知不觉就往前行了不少距离。

    此时,直播间的观众们忽然惊呼!

    [那是什么!]

    [是螃蟹吗?卧槽好大,好可怕!]

    [那脚好长,感觉好庞大!]

    [这是蜘蛛蟹吧!]

    ……

    就见离薛蜜蜜不远的地方有一只巨大的蜘蛛蟹,那细长的腿正往前爬行着,它瞧起来有人的身高,而此时它身下有一只庞大海物,它正在啃食着。

    近了,才看到它身下的是一只死亡的鲨鱼。

    薛蜜蜜和西里尔显然也看到了这只蜘蛛蟹,这么庞大的蜘蛛蟹此时在啃食着鲨鱼,这画面还是有一定的吓人的,西里尔心惊了下,下意识后退。

    薛蜜蜜却是眼睛一亮,蜘蛛蟹虽然看着很可怕,传言里它会吃人,因为它也叫杀人蟹。不过这都是谣言,蜘蛛蟹是很温和的生物。

    薛蜜蜜直接就冲了上前,双手抓住了它的钳子,然后以折,拿出麻绳就捆上去,把蜘蛛蟹的每一根腿都用麻绳捆住后,薛蜜蜜抱着就往海面上走。

    海豚有些害怕这蜘蛛蟹,所以海豚并不没有冲上来,而是远远跟着。薛蜜蜜上岸了,西里尔自然也是迅速的跟上。

    等到岸上,西里尔瞧着被薛蜜蜜紧紧抓住的蜘蛛蟹,满是佩服:“薛,你刚才就那么直接冲上去抓,不害怕吗?”

    “这是杀人蟹吧!”西里尔吞咽了下口水,有点怕怕的,“它甚至杀死了鲨鱼。”

    “蜘蛛蟹擅长对付鱼类,不过它是无法杀死人类的。”薛蜜蜜紧紧捏着蜘蛛蟹的钳子,说道。

    西里尔闻言诧异:“这,它不是叫杀人蟹吗?”

    “它是食腐而得了一个“Dead Man Crab”,然后被翻译成了食尸蟹,后面不知不觉就谣传出了杀人蟹。”

    “原来是这样!”

    ……

    两个人说着上了岸,薛蜜蜜和海豚挥手告别了,便往营地走,走到一半两人就遇到了过来捡贝壳的胡灯,凯撒还有猴子们,胡灯和凯撒一看薛蜜蜜抱着的巨型螃蟹就瞪大了眼,围观了过来。

    “天,有这么大的螃蟹吗?”

    “这是什么蟹,这么庞大!”

    被薛蜜蜜抱着的螃蟹那体积甚至瞧着比薛蜜蜜还大,衬的薛蜜蜜越发的娇小。

    两个人吃惊。

    “蜘蛛蟹!”西里尔恶趣味的补充,“它们也叫杀人蟹!”

    杀人蟹,两个人盯着这巨型螃蟹:“那,那你们怎么还抓!太危险了!”

    “这,吃的再怎么也比不上生命重要呀!”

    胡灯和凯撒两人满脸的‘为了一口吃的,你们太拼了’的表情,瞧得薛蜜蜜不禁一乐,她摆手:“它就攻击鱼类比较擅长,人它是杀不死的。”

    “这蜘蛛蟹我也没有尝过,等下你们回来就可以尝到了。”说着挥了挥手,薛蜜蜜便大步往营地走。

    回到营地后,薛蜜蜜把这蜘蛛蟹放到了冷藏柜上,然后找来了麻布仔仔细细的给清洗干净。
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