第25章 石锅菜诞生
“......”
自打?上次那么惊鸿一?瞥, 张静就把寻味小馆给加了关注,还特意置顶,就为了能够第一?时间蹲守到第二支视频。
但很可惜这个账号活跃度好像不是太高, 距离那支把她惊艳到的?视频发?布已经过去两?三?天了,第二支视频迟迟不出现——
和其他那些新入驻的?博主不同,这账号的?拥有者好像完全不懂什么叫趁热打?铁。
不去趁着热度还在的?时候多发?几条小视频,怎么能够快速涨粉呢?
所以张静就很是惆怅。
这天下午,她放学?以后在去食堂的?路上本来是随手?刷一?刷的?,毕竟那个账号已经三?天没动静了, 她也不抱什么希望能看到新内容。
可是刚打?开手?机, 习惯性往下滑,却发?现第一?个出现在她首页的?就是一?个熟悉的?ID。
“我的?妈, 博主终于诈尸了!”
张静立马挂上耳机, 赶紧又?翻回去。
这次的?新视频好像换了一?种风格, 但是最开始出现的?依旧是一?道看起来就非常美味的?菜。
不过这一?次博主把做菜的?过程也拍了出来。
一?块白白嫩嫩的?豆腐从沸腾的?清水锅里被捞出来,随后被放在干净的?盘子上,接着,一?双漂亮的?手?伸了过来。
那双手?里头拿着一?个精致的?小刻刀,三?下五除二地就把这块白嫩嫩的?豆腐给雕刻成了一?只展翅欲飞的?鸟。
可以看得出这双手?绝对是经过多年磨练, 才练出这样的?本事来的?。
因?为本来这豆腐就非常的?绵软, 但凡少?了一?处支撑就会立刻垮掉, 然而张静从头惊叹到尾,都愣是没有看到那块豆腐有垮掉的?趋势, 看得她除了“卧槽”别的?什么都不会说了。
然后镜头一?转,用豆腐雕刻成的?那只飞鸟被小心翼翼地转移到了煮好的?黄豆牙上, 白净的?白瓷锅上铺着一?层颜色鲜亮的?黄豆芽,细小而雪白的?盐粒落在锅里, 豆腐制成的?飞鸟稳稳当当地落在小锅中?间,伴随着音乐的?变化,“金钩挂玉牌”这五个字出现在盘子左侧。
想来,这个就是这道菜的?名字了。
但是这道菜卖相虽然是绝佳,可是让人?看了以后并不会特别有食欲的?感觉,毕竟这全程都是用清水煮下来的?,只是在煮的?过程中?稍微放了一?点点的?盐,让人?看着感觉挺没滋味的?。
张静摇摇头,就打?算往后拖一?下进度,看看有没有人?出镜。
毕竟,她就是冲着人?来的?。
但是她刚准备点屏幕,就看到镜头再一?次转换,另一?双手?出现了。
刚才那张雕刻飞鸟的?手?一?看便知,那肯定是一?双女人?的?手?,但现在出现在镜头里的?,却是一?双男人?的?手?。
并且对方在给锅子挪了位置以后便施施然坐了下来,一?张精致漂亮的?脸瞬间出现在屏幕上,更关键的?是,这一?次他换上了一?身仙气飘飘的?古装,似乎是开始给那盘清淡的?豆腐调味。
“!!!!!”
视频上很贴心的?给他手?边那些调味品进行了标注,张静就看着他分别拿了糍粑辣椒、酱油、葱花、蒜泥、姜末放入一?个巴掌大的?小碟子中?均匀调制,随后又?另调制了一?份,在那第二份中?加了两?勺猪肉臊子搅拌均匀。
没有加入肉臊的?酱汁自上而下、均匀地淋在了白嫩的?豆腐上,深褐色的?调味汁瞬间就给那一?份原本略显寡淡的?菜加了鲜亮的?色彩。
搭配上菜品原本的?精致,诱.人?度瞬间飙升!
豆腐还冒着盈盈的?热气,张静看着他不知从哪儿变出来了一?个很是小巧的?酒壶,酒壶是青绿色的?,里头装了温热的?黄酒,倒出来的?时候,酒水上方飘出一?道道微弱的?热气,很迅速地就和煮豆腐冒出的?白雾融在了一?起。
他端起精致的?小酒杯,轻轻的?抿了一?口,然后用小勺子在那块豆腐雕成的?飞鸟上挖了一?块下来,一?口酒,一?口沾了猪肉臊子的?白玉豆腐,唇齿间氤氲开的?满是食物香味。
他吞下豆腐,颇为满足地呼出一?口热气,似乎有些感慨地眯起了眼?睛看向旁边。
小煮锅的?火还开着,里头变了颜色的?汤汁和鲜亮的?黄豆芽搅在一?起,咕嘟咕嘟冒着泡泡,而他背后是一?片幽静的?竹林。
冷风似乎在吹,却吹不走煮锅四周的?温暖热气,缺了半边翅膀的?豆腐牌飞鸟静静卧在锅里,安静地享受着浮生半日闲。
最后在雾气中?逐渐化为虚无。
视频结束了,张静却忍不住咽了咽口水。
要说那第一?支视频让她注意到了人?,那这第二支视频就是要把她歪掉的?注意力给拉回来,让她深刻地认识到,这个账号的?拥有者确实是个开饭店的?,好看的?人?不过是一?段锦上添花的?点缀罢了,而这视频的?重?点就应该放在食物上。
她回过神,摸摸肚子,突然疯狂想吃豆腐。
“幸好我是饭点看的?这个视频,食堂为什么那么远怎么还没有走到!我要饿死了啊啊啊…!”
一?边在心里无声呐喊着,一?边,她疯狂给视频点赞,并且破天荒地充了钱,给“寻味小馆”这个账号砸了个礼物。
但也不是只有她一?个人?这么干。
第二支视频发?布一?个小时后,孟夕瑶抽空打?开手?机想看看今天的?播放量涨了多少?,结果她发?现,后台多了一?大堆的?未读消息,是官方发?来账号收到礼物打?赏的?提醒,让她去钱包内查看。
上一?支视频发?布了以后也有打?赏的?人?,但是人?数不多,就零零星星的?几个棒棒糖,还有公?仔什么的?,加起来差不多就几十块钱的?样子。
这次的?提醒数量竟然是直接翻倍了!
她点进[我的?钱包]去查看了一?下,惊讶地发?现,在新发?的?这条视频里头丢出礼物打?赏的?有六十多个人?,一?个棒棒糖两?块三?毛三?,一?个公?仔八块八毛八,还有给她十八块八毛八一?个的?热气球,加起来总额差不多快六百!
这还只是刚发?出去一?个小时哎……
虽然在视频平台所收到的?打?赏还需要给平台再分出去三?成,但是日后粉丝量涨起来的?话,能够收到的?打?赏肯定会更多,这不比开店轻松?
再加上徐玉凉的?招财猫加成,让她每天的?店铺营业额在晚上清算的?时候都能乘二……
她眼?前似乎是有一?片钱雨哗啦啦的?下。
再抬头去看外面的?盛离锦时,那眼?神简直就像是看到店里又?多了一?颗摇钱树的?感觉!
晃两?下,就能有一?堆钱掉下来!
“.........”
孟夕瑶乐得合不拢嘴。
清理完需要做的?菜以后,她就打?算去前头分享一?下这个好消息。
但她人?刚出去,就看见背著书包的?刘琳琳进来了。
并且身边还跟着一?个表情严肃的?陌生女人?。
看样子,好像是家长。
“就是这家店?”刘琳琳的?母亲左右打?量了一?圈,把目光落在了墙上贴着的?宣传海报上。
此时,离刘琳琳第一?次来到这里已经过去了三?天,她现在的?样子看起来恢复了些红润气色,但表情却有些忐忑不安。
她抓著书包带,似乎是很紧张地想说些什么,却又?迫于母亲的?威严,不敢吭声。
而刘琳琳的?母亲站在那想了想,拿了张红票子出来,直接走到前台:“把你们?店里头那个瘦身套餐给我来一?套,打?包带走。”
孟夕瑶接到信号,去后厨的?冰箱里拿了一?份雪耳羹打?包,然后又?去保温烤箱里取了糯米糍。
一?拿到东西,刘琳琳的?母亲什么也没说就直接走了,刘琳琳则是一?脸的?欲言又?止,频频回头。
但是母亲在外头又?喊她。
“琳琳,还不走?!”
“……来了。”
她垂头丧气地出去了。
回到车上,她眼?巴巴地看着放在副驾驶那包装精美的?礼盒,咽了咽口水。
母亲却冷着脸:“什么不干不净的?东西你都敢乱吃,我看你真是不想要命了!”
“可是……”刘琳琳纠结地扒着车座,“这个真的?有效果啊,我连着吃了三?天也没什么不舒服的?感觉,人?家好歹是正儿八经开店的?,总……”
“就是因?为有效果你才该挨骂!疯了吧,你怎么不说天天抱着奶茶喝就能变瘦呢?等会儿我把你放到路口,你自己回家去,我把她这东西送去化验一?下,别是里头掺了什么违禁.药品。”
刘琳琳闻言,便咬了咬嘴唇,很是不情愿地低着头抠手?指。
那天她参加活动,免费带回去了一?盒玫瑰糯米糍之?后,其实立马就后悔了。
本来是决定坚决要忍住不吃东西的?,结果一?吃她就刹不住车了,饿得感觉整个人?都前胸贴后背,难受的?要命。
她抱着那一?盒糯米糍懊恼了半晌之?后,又?回忆起在店里头吃的?那个味道,多少?带了点自暴自弃的?情绪,没忍住又?吃了几个。
她还一?边吃一?边哭,觉得自己明天肯定又?要胖个好几斤。
这段时间挨的?饿算是白费了。
但是第二天起来她习惯性去称体重?的?时候就发?现,自己不但没有胖,反而还往下掉了一?斤!
她当时就目瞪口呆,因?为她的?体质不单单是易胖,还是那种特别难瘦下去的?顽固性肥胖体质,节食节了一?个多星期都愣是一?斤没有掉,怎么今儿个突然间看到成果了?!
不过她虽然惊喜,却没有觉得是那扯淡的?甜点起了作?用。
八成是她身体的?信号释放的?实在太缓慢。
这一?斤,还是饿下去的?。
但是这件事情也说明了那个小点心吃了以后不会让人?发?胖,所以她中?午的?时候又?去了一?趟寻味小馆——这一?盒糯米糍还真是贵,单卖就一?盒五十五,套餐里的?另外一?样雪耳羹一?碗三?十五。
合在一?起拼套餐的?话,倒是便宜了不少?,六十五一?份。
刘琳琳这次带够了钱,干脆就咬牙买套餐。
结果当天晚上她再次忐忑上称的?时候,就发?现体重?又?往下头掉了一?斤!
众所周知,想要称准确体重?的?话就不要趁着晚上称,因?为晚上人?堆了一?肚子的?东西,重?量就会增加,可是,刘琳琳却反着来了!
她感觉自己有点相信这个瘦身套餐的?威力了,第三?天中?午和晚上又?各买了两?份。
终于肯开口吃东西以后,她的?气色就在慢慢回升,精力回来了,人?也变得有力气了,更何况,她该吃吃该喝喝,体重?却没有再继续往上升,这事情对她来说就是一?件大喜事啊!
然而她突然增加了花销,家长不可能不知道,在听她说了吃点心竟然还能变瘦以后,刘琳琳的?父母第一?反应就是太会扯了,第二反应就是立马开始担心她会不会身体出问题。
他们?万万没有想到,这种交智商税的?事情竟然发?生在自己家孩子身上。
正好刘琳琳的?母亲在市监局上班,有渠道。
她立马就决定,不管怎么样,先不打?草惊蛇,得买一?份样品回来做个检查。
骗小孩子的?钱就算了,要是敢在里头查出来任何违禁.药品或者是一?些有害物质,她非得告得那家店倾家荡产不可!
...
而这件事,孟夕瑶暂时还不知道。
送走了刘琳琳之?后,店里头又?来了一?拨客人?,点了一?大堆的?菜,她忙得几乎是脚不沾地。
而且,刘晓亮这个回头客也来了。
还给她带来了一?个“惊喜”。
这几天,刘晓亮是每到饭点就准时来她店里头打?卡,扛着相机,变着花样吃,又?拍来拍去。
这次过来,他一?脸神秘兮兮的?笑容,也不急着点菜,就是慢悠悠地晃到了出餐口,看着孟夕瑶忙完一?道菜才打?了个招呼:“大妹子,忙呢?”
孟夕瑶疑惑探头:“你没点餐啊刘哥。”
“哎呀这个不忙,给你看个东西。”刘晓亮说着掏出手?机在她眼?前晃了晃,“怎么样,我这篇文章的?水平如何?”
孟夕瑶就接了飞速一?看。
他给出的?那个界面就是电子杂志特刊的?专栏文章部分,上头有一?篇最新发?布文章,是昨天晚上八点发?的?,一?排排的?精美图片和吃后感。
他文字功底确实很强,三?言两?语便写得让人?直想流口水,果然不愧是特约作?家,并且在文章的?末尾,他标注了寻味小馆的?地址。
“......”
孟夕瑶虽然知道他迟早会写,但这会儿还是要做出一?副惊讶的?表情:“这是你写的?啊刘哥,原来你是这个杂志的?特约专栏作?家?!哎呀你怎么不早点说啊?早知道我就赶紧抱一?抱大腿了,好让你再多夸夸我们?小店……”
“我这夸得还不够啊,再说了,抱大腿的?事还是得我来,我得巴结着你,让你多搞出点花样来满足一?下我这样空荡荡的?肚子。”刘晓亮说着,刻意把自己微挺的?肚子再扛起来点,眨眨眼?,滑稽道,“看完这个文章是不是很感动,就你刚刚看到那个浏览量,我可不是什么人?都会给推荐的?哎!怎么着啊大妹子,要不要表示点什么?”
孟夕瑶心领神会地打?了个响指:“免单!今天必须免单!我可太有面子了,说吧刘哥,今儿个想吃什么,立马就给你做,必须得是豪华版的?,不然我都不好意思到你桌子上!”
刘晓亮就哈哈笑起来:“那感情好,我就厚着脸皮蹭一?顿了,大妹子你看着做吧,我不挑,并且非常相信你的?手?艺绝不会让我失望的?!”
“得嘞,等着啊!”
孟夕瑶又?钻回厨房。
想了想,她拿出了今天刚新鲜出炉的?石锅。
短视频平台所发?布的?那些小视频看起来形势挺好,所以她就琢磨着,得去海外的?视频平台试试水了,那边的?粉丝量现在还没动静呢。
而这第一?支长视频,她早就想好了应该拍什么。
前两?天她去找了人?帮自己打?造了一?堆餐具——石锅。
然后把石锅的?制造过程也都给拍了下来,主题就是从餐具再到菜品这一?系列的?诞生过程。
用这个石锅作?为容器的?话,其实什么菜都可以做,毕竟一?个锅子而已。
可以搞个广式煲仔饭。
还能来个地三?鲜装进去。
简单又?大方,拍起来也好看。
而且,就冲着刘晓亮在专栏特意给她开了一?期推荐、让她从昨天晚上开始就陆陆续续一?直在涨知名度这个份上。
今天,说什么也得给他来好几道菜!
让他吃到扶墙出去!
孟夕瑶打?算先搞个地三?鲜,毕竟听刘晓亮的?口音就知道他是哪儿的?人?。
可以给他来个家乡菜。
想着,孟夕瑶就去开了摄像机,然后拿了个大茄子过来。
茄子洗干净以后切成滚刀块,然后找个盘子放进去,撒一?些盐丢进加速机,再削个土豆切成厚厚的?片状。
洗尖椒的?时候得把籽完全洗干净,然后切成小小的?一?块一?块。
放着备用以后,她就开火往平锅里倒油,把刚才切好的?土豆丢进去煎成金黄色,捞出土豆以后,就用剩下的?油把茄子里的?水分全都煎出。
水滴在油锅里发?出“滋啦滋啦”的?声响。
很快,清理干净的?锅又?一?次倒了油,孟夕瑶抓了一?把葱姜蒜炒香,香味一?飘出来,她就迅速地把土豆和茄子都丢进去用中?火翻炒均匀,倒一?勺生抽,再把尖椒丢进去上色。
接着她又?炫技一?般颠了个勺,把盐、糖、鸡精撒进去勾芡。
小火热了不到一?分钟,明油一?洒,香喷喷的?地三?鲜就可以出锅了。
孟夕瑶把菜盛到石锅里放进保温箱,转头就换了个干净石锅,在锅底抹上了薄薄的?一?层油之?后,洗干净的?大米倒进去加水,再放进加速机。
趁着泡米这个空档,她去拿了一?根腊肠切成片儿,再把姜丝切成很细很细的?条,听到加速机叮的?一?声响过后,她往泡好的?大米里头加了一?勺色拉油拌匀,然后把锅又?放进加速器开始焖煮。
差不多看到锅里头的?水分快干透了的?时候,她拉开加速机的?门,把弄好的?腊肠和姜丝都铺在米饭上,然后打?个生鸡蛋倒进去,继续焖。
锅里头焖着米饭,他便转身去洗干净小油菜,往烧开的?清水里面撒点盐、滴几滴油,然后把洗干净的?小油菜丢到锅里头烫熟。
厨房里头热气腾腾,各种味道混杂在一?起。
孟夕瑶抬头看了一?眼?抽风机,琢磨着自己果然还是漏了一?点。
要不然就奢侈一?把,往厨房里头再加个空调吧,尽管现在天还没那么热,但是她待在这里头整天被热气熏着,已经开始感觉有点难受了,等到再过段时间,天完完全全热起来,这厨房想必会变得更让人?难以忍受。
反正装个空调也就几千块钱。
而她这店起码还能再开个一?年。
她是不耐热体质,不能把自己热死在这里头啊…!
一?边想着,她手?上动作?也没有停下来。
虽然说这前头的?步骤她是按照广式煲仔饭来的?,但是因?为要拍视频,多几样菜色看起来会更加美观,所以她就想起了以前自己去北边旅游的?时候吃过的?长白山拌饭。
加点胡萝卜丝,切成细条。
再来一?个小香菇,切片。
加速机那边又?响了,她把胡萝卜丝和小香菇片丢进锅里完全盖住米饭,然后拿了个透明的?小碗,往里头倒一?勺蚝油、一?勺凉开水、接着半勺白糖和半勺麻油,最后加两?勺提鲜的?生抽搅匀。
米饭和菜都焖好了,她把鸡蛋往中?间一?挪,顺着锅的?边缘倒入弄好的?调味汁。
香味扑鼻的?煲仔饭也完工了。
调整了一?下摄像头,补拍了一?堆近景之?后,孟夕瑶把保温箱里的?地三?鲜拿出来和煲仔饭一?起放在托盘上,然后亲自送到了刘晓亮的?桌上。
“哇塞,这么丰盛?!”
刘晓亮惊叹不已,特别是在看到地三?鲜的?时候,他竟然还有点感动。
“大妹子有心了啊。”
刘晓亮比了个大拇指,然后就迫不及待地抄起筷子,先尝了那道亮着一?层油光的?地三?鲜。
加了明油以后,这道菜的?颜色看起来更加鲜亮了,因?为土豆在翻炒之?前有特意煎一?遍这个过程,所以就算在锅里头焖的?时间有点长,但是却并没有那种又?软又?烂的?感觉。
那种口感吃起来并不是很好。
软硬度适中?的?土豆搭配一?些尖椒,没有特别浓烈的?香味,但是却能让人?吃到一?种仿佛回到了家里的?温馨感觉。
而那煲仔饭就更不用提了。
把所有的?菜全部都搅拌开以后,米饭就变成了深褐色,上头的?小油菜根茎部分还是带着一?些脆,一?咬就咔嚓咔嚓,而且配上底下那一?层酥酥脆脆的?锅巴,吃起来特别带劲儿!
刘晓亮是完全大满足。
虽然说他一?个人?吃两?份真是有点多了,可是本着绝不浪费食物的?原则,他最后果然就和孟夕瑶想的?一?样,是扛着肚子扶墙出去的?。
走的?时候,还说要去药店买点健胃消食片。
特逗。
...
等着结束了一?天营业之?后,大概也就是晚上十点多,店里已经没有食材了。
孟夕瑶把所有的?视频素材发?给了表弟,然后就在店里盘了盘账。
可能是因?为今天略微有点闷,似乎是要下雨的?前兆,所以来店里头吃饭的?客人?比昨天稍微要少?一?些,但是跟周围的?其他店比起来,他们?家的?生意依旧能称得上火爆。
今天的?营业额大概是三?万出头。
招财猫加成要翻个倍。
就是六万多。
但是这种加成多出来的?钱都进到了孟夕瑶的?购物账户里,目前没有办法提现,只能在平台上买东西,得把所有的?任务都做完以后,再把她的?账户提现功能给解锁,才能进到卡里。
所以这个多出来的?部分不用报税。
徐玉凉这两?天好像是已经完全习惯了自己的?橘猫形态,甚至都懒得变回人?。
一?听说要关店走人?,他就往盛离锦的?脑袋上一?跳,跟个大爷似的?,要盛离锦扛着他回家。
盛离锦:“......”
多少?有点蹬鼻子上脸的?意味。
餐车现在都成了他们?的?代步工具,来来去去也很方便,孟夕瑶忙活了一?天,下午吃的?饭感觉都消耗完了,但是自己一?身油烟味儿,也懒得回去再做,就骑着车去小吃街溜达了一?圈。
她这小餐车实在是招摇,往小吃街里头一?扎,立马就看到了好几张熟悉的?面孔。
并且,周围那些个还在摆摊的?摊主看见她,顿时就一?脸“这家伙不是走了吗,怎么又?回来抢生意了”的?紧张表情。
孟夕瑶跟那几个过来打?招呼的?老客人?随口寒暄了几句,买了几份鸡翅包饭、蚵仔煎,又?拎回去一?个煎饼果子和椰奶汁,才骑上车走人?。
那些时不时盯着她看一?眼?的?摊主立马就松了口气。
回去洗洗澡,躺在床上放空一?会儿。
表弟那边把成品发?过来了。
他这速度着实有点快。
本来孟夕瑶还想着可能得再等两?天他才能把视频剪好,没想到短短几个小时就搞定了。
她点开从头到尾看了一?遍,很是满意地给表弟发?了个888的?红包。
她是想着这个视频剪的?确实很好,自己这边不能太抠门,不然以后再找人?家合作?显得不好看,要把眼?光放长远一?些。
结果表弟一?本正经地跟她说太多了,给她退了回来,她只好换了个666,那边才收。
好嘛,这难道差别很大?
孟夕瑶一?边抱着椰奶,一?边登录那个海外的?账号,再三?确定没有什么问题以后,她就把视频发?上去,顺带着狠心给自己买了个广告位,接着就收拾收拾睡觉去了。
却没想到……
这个广告位竟然给她买出来了个麻烦。
这个系统给提供的?新账号完全没什么热度,一?切都得她自己一?点一?点累积。
虽然她发?完视频以后顺带着也在微博打?了个广告,意思就是招呼那边的?粉丝去给自己捧捧场,但是中?间毕竟隔得有点远,还是广告位会更加有效一?些,所以,她这个视频就出现在了一?些账号的?相关推荐中?。
有个海外网友看完以后就眉头一?皱。
立马发?了一?条评论——
“阿西!石锅明明是我们?这边的?特色,播主是要当小偷吗?这个卑劣的?民族已经偷我们?这么多特色文化了,竟然还这么厚脸皮发?出来,难道你们?就没有自己的?美食吗?好丢人?啊kkkkkk”
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