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第25章

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    “这两样甜品的做法都挺简单的,大家在家可以尝试做做。”苏素一边低头倒出牛奶一边说,“不过要注意的是煮牛奶的时候最好不要煮开,不然奶皮比较难形成。”

    【主播请说慢一点,我拿个小本本记下来】

    【楼上的是刚看直播的新人吗?放心吧,星际直播有回放的功能,等主播下播之后就可以看啦】

    【原来还有回放呀,谢谢】

    ……

    在弹幕讨论期间,苏素已经做好双皮奶了,她轻声道,“放在冰箱里面冷冻一下口感会更好。”

    她做了两份,一份放冰箱即刻冷冻,另外一份就让大家直接品尝。

    两种不一样的口感都受到了大家的赞赏。

    【果然冷冻一点比较好吃,不过没冷冻的那一份味道也很棒,一份适合夏天,一份适合冬天】

    【主播简直是太优秀了!怎么会想出这种做法呢!】

    “喜欢就好,接下来给大家做蛋黄饼干,也是很简单的。”

    【双皮奶,蛋黄饼干……这两样东西好熟悉啊,好像在哪里看到过……】

    因为都在品尝刚刚做出来的新品,而且都是星际从来没有出现过的,大家都非常激动,这条弹幕留言很快就被淹没了。

    【蛋黄饼干也好好吃啊,神仙主播,爱了爱了】

    【来自东方古国的东北银赠送主播100朵鲜花】

    【小星星赠送主播80朵鲜花】

    ……

    突然一下满屏的都是打赏,直播间的人气迅速的高涨,数据直接冲到了小时榜前十。

    要知道星际直播这个软件的人流量非常大,所以就算是小时榜也很难冲,排名前10的都是些开播有段时间积累了人气的主播,如今突然出现一个从来没见过的直播间,而且注册时间那么短,还没有厨师证。

    大家都忍不住好奇的点进去。

    【咋回事,这个直播间注册还不到一个星期就冲前十,主播刷人气了吧】

    【楼上的别乱说行嘛,星际直播抓刷子很严格的,管理人员时刻在线,如果主播真的刷了早就被封了直播间】

    【对那些一进来就说刷的人感到无语,主播就是牛逼,不信可以自己尝尝】

    【新来的来报个道,不过直播间的名字还蛮特别的,我喜欢!主播做的是双皮奶和蛋黄饼干吗?还真没听过!】

    直播间右上角的地方会显示直播间内菜品的名字和照片,方便网友们可以对得上号。

    ……

    【蛋黄饼干怎么那么好吃!我以前买的都是假的饼干吧!】

    【其实我是兵马俑赠送主播88朵鲜花】

    苏素刚好一抬眼就看到了这个名字,下意识的念了出来,“兵马俑啊……”

    【其实我是兵马俑:主播也知道兵马俑吗?!】

    兵马俑的资料不在义务教育课本里,所以知道的人比较少,这个网友听到苏素念起这三个字还蛮激动的。

    “知道啊,在古地球的西安吧。”苏素当然知道,她还去游玩了几次,每次去人都超级多。

    【其实我是兵马俑:对对对!就是在西安,我从书上看到过西安的一些资料,太喜欢西安这个城市了,可惜没机会亲眼看看】

    “西安除了兵马俑之外,美食也是很出名的,比如羊肉泡馍,肉夹馍,凉皮之类的。”苏素说着说着自己都觉得有点馋了。

    屏幕那边的网友更是疯狂的分泌唾沫。

    【明明我都不知道这些是什么,但为什么听主播念这些菜名却都很想吃?】

    【这大概就是古地球美食的魅力吧[一脸正经]】

    【我馋了我馋了,主播今天做好不好!】

    此时直播间的人数飞速的暴涨。

    “今天没准备材料,所以没办法了,不过大家可以期待一下酱牛肉。”苏素看了一下时间也差不多了,将腌制好的牛肉拿了出来,“在锅里面放清水,把腌好的牛肉放下去煮,大火烧开。”

    【哇,怎么冒出一层奇奇怪怪的东西】

    “这叫浮沫,其实就是牛肉里的血,将牛肉里的血水煮出来口感才会更加好。”一看就知道是从来没做过饭的孩子,苏素将那一层浮沫撇开,再把牛肉捞出来,“用冷水冲一下,然后再清水入锅,接下来的这一步很重要……”

    其实一开始苏素还有些担心自己直播不好,因为她以前就是一个宅女,不怎么喜欢和别人交流,不过现在还好,因为是直播做饭,做饭是她最拿手的,只要一开始制作美食,她就会沉浸在自己的世界里。

    这种状态下的苏素有一种魔一样的魅力,吸引着观众将目光落在她身上。

    大家都津津有味的看着苏素做饭。

    “我们加入料酒,黄酱,白砂糖,葱姜蒜,还有酱油,口味比较重的朋友可以多放点酱油。”苏素将需要的佐料都拿了出来,放在了纱布袋里面,“需要用到的佐料有花椒大料丁香桂皮,这些都是可以去腥增香的,让酱牛肉的味道变得更好。”

    【提问,主播,纱布有什么功能?我还是第一次看到用纱布做菜的。】

    “有些佐料吃起来可能口感不太好,我们把它放到纱布里,煮完直接捞出来扔掉,这样可以调味,也不怕吃到。”苏素耐心的解释。

    【对哦,我怎么没想到呢?!】

    【主播真是厉害,我终于知道你为什么可以冲上前10了】

    【︿( ̄︶ ̄)︿赠送主播50朵鲜花】

    此时屏幕又是一波打赏。

    “好了,这时候我们开大火,大火烧开之后需要再炖两到三个小时,你们自己做的时候注意时间,时间越久越入味,但也不要炖过头了。”苏素一边说着一边调整加速时间,调了十倍速只需要等待18分钟。

    【主播也太可爱了吧,真的很认真的在教我们做菜!!】

    【哈哈哈哈是啊,不过主播真的高看我们了,食物什么的太麻烦了,我还是看直播满足一下味觉和口感就好了】

    ……

    很快,直播间里就弥漫着一股香味,很多人体验到了人生中第一次饿得慌的感觉。

    【我去,我觉得我好饿啊,为什么会这样,我刚刚才喝了一瓶营养液啊!】

    【双皮奶和饼干都满足不了我的味觉了,更别说我的胃】

    【楼上说得对,全息模式已经满足不了我了,我现在只想去主播家里蹭吃】

    【我也】

    【+1】

    “我家可能坐不下那么多人。”苏素看着网友们的留言被逗笑了。

    【主播笑声听起来甜甜的,长得肯定也很好看】

    【主播妹妹出境过,超级萌,所以主播颜值绝对不低】

    ……

    直播间的话题突然越来越歪。

    “好了,时间到了。”苏素连忙打断这个诡异的发展,她揭开了锅盖,用筷子戳了一下牛肉,“大家做的时候可以像我这样用筷子戳一下,能穿透但稍微有点阻力的感觉为最佳,不然太硬或者太烂口感都不好。”

    【好香啊好香啊,主播快点捞出来吧,我已经迫不及待了!】

    苏素将牛肉捞了出来,放在了盘子里,牛肉被卤得色泽酱红诱人,冒着油润馋人的光,还散着热气呢就有人迫不及待的夹起一大块咬了一口。

    【呼呼呼,好烫!】

    实时语音弹幕有自动转文字的功能,此时不少的内容都是被烫到嘴了。

    “大家慢点吃,不着急。”苏素无奈的笑了笑。

    这个全息模式做的非常的真实,虽然不会真正的烫伤,但是被烫到的痛觉在观看直播的时候还是会真实存在的。

    【真的有点烫,不过实在是太好吃了!我根本不舍得吐出来!】

    【好好吃啊,其实我有点讨厌花椒的,但这牛肉完全没有花椒那个味道,而且口感酥嫩适中,不硬不柴,恰到好处,说真的这是我看过那么多场直播做的最厉害的一道菜】

    屏幕又是一大波的打赏,不少一开始质疑的人此时都心服口服了。

    苏素把牛肉切成片,这样吃起来更加的方便。

    酱牛肉毫无意外的大受好评!

    牛肉炖得恰当好处,肉质结实却不会过于柴,夹杂着少量冒着油光透明的牛筋更增了嚼劲,一咬下去,卤味酱汁夹杂着牛肉在口腔里面迸出,越嚼越香,满足无比。

    大家都舍不得做吞咽的动作,因为全息模式下做了吞咽的动作就没味道了。

    【主播要不要让妹妹来试菜啊】有人提议。

    苏素看到了这弹幕,叫来了词词。

    词词乖巧的坐在椅子上,奶声奶气的和大家打了招呼,这个样子直接萌翻了一波网友。

    苏素将切成片的牛肉放在了词词面前的碗里,“小心烫哦。”

    【天啊,主播好温柔啊,决定了,今天开始我就是主播的妹妹粉了】

    【妹妹能把酱牛肉吃下肚子,我们只能过过嘴瘾,今天也是酸妹妹的一天啊!】
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