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第五十六章

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    太阳开始落山, 邵清仪擦了把汗。

    他已经忙活了好几个时辰了。

    要一下子做那么多的菜真的很辛苦, 无论是准备食材还是雕花, 量大了之后对身体和精力都是一种考验。

    即使邵清仪有四个帮厨,但落在他身上的任务依旧不轻松。

    而且雕花这种工作,也只有他一个人可以完成,其他人无法替代。

    下午的时候, 贺长季还带着两个孩子过来探了班。

    他们是围观了张家的婚礼仪式之后再过来的。

    两个孩子叽叽喳喳地向邵清仪形容刚才婚礼上的精彩瞬间, 表情夸张, 用词犀利,听得邵清仪忍不住笑了起来。

    为了不让孩子们影响到邵清仪的工作, 贺长季探班之后, 就带着两个孩子回去了。

    他们会在晚宴的时候再过来。

    而现在,晚宴的时间已经渐渐逼近了, 祠堂里陆陆续续来了不少村民。

    村民们一进祠堂,看到桌上摆的花花绿绿、雕龙画凤的冷菜, 都惊呆了。

    这是换了个大厨吗?怎么这婚宴和以往吃过的都完全不同了?

    结果一打听,发现还真是换了大厨!

    而这个大厨不是别人, 正是前些日子在村里引起了不小风波的贺家夫郎。

    要说之前,这贺家夫郎也是村里的“风云”人物。

    但那时候,“风云”这个词是贬义大于褒义。

    而现在, 贺家夫郎却成了真正的风云人物。

    听说他做菜很好吃, 吃过的村民们都对他的手艺念念不忘;听说他做生意很有一套,把王家的酒卖出了大价钱,还让宋家不必再打零工赚钱养家;听说他养孩子很有办法, 两个孩子不但乖巧懂事,而且白白嫩嫩的,跟个小仙童似的;还听说他驭夫也很有一套,之前对他态度冷淡的夫君,现在对他百依百顺。

    但这所有的听说,都只是听说而已。

    大部分村民,并没有和邵清仪有过实质性的接触,自然也不知道这些传言是真是假。

    但这传言的第一条,今日看来是能够得到验证了。

    就冲这摆盘、这菜式,贺家夫郎的厨艺肯定不一般!

    大伙儿直勾勾地看着桌上的凉菜,口水不住地分泌又被咽下,只恨自己来早了,得遭受这样的折磨。

    这会儿还没到开席的时间,早到的村民只得聊着天唠着嗑说着家常,努力不让自己把视线死命往那桌上看。

    贺长季推着轮椅,带着孩子进祠堂的时候,看到的就是这样一幕:所有人在聊着天,但视线却直勾勾地盯着摆出来的菜上边儿,还因为走神而经常没能搭上对方的话。

    贺长季坐着的这轮椅,对水弯村村民们来说也是个稀罕玩意儿。

    所以他一进祠堂,就立马被其他村民围了起来:“这是什么?竟然能让人坐着自己动起来。”

    “这设计真是巧妙,是郑老的最新之作吗?”

    “长季你这腿什么时候能恢复呀?最近还能上你家买野猪肉吗?”

    大部分村民都很久没有见到贺长季了,一见面就各种问题。

    贺长季把村民们的问题一一回答了。

    “听说今日主厨的是你家夫郎?这是真的吗?”有个村民好奇地问道。

    提到自家夫郎,贺长季的嘴角忍不住勾起了一个弧度:“对,是他。”

    “你家夫郎什么时候变得这么厉害了?”有村民继续问。

    “我家姆父一直都很厉害!”没等贺长季回答,一旁的成平就忍不住说道,“我家姆父超厉害的!”

    闻言,所有村民都被成平的童言童语逗得哈哈大笑起来。

    “好好好,你家姆父最厉害!”先前问这个问题的村民笑着应和道。

    一番其乐融融的氛围中,村民们陆陆续续也都到齐了。

    今日的主角,自然是张冲和他的爹娘岳父岳母。但他们都不是善于言辞的人,这种大场面,他们架不住。

    所以,负责主持婚宴的是何夫子,他天天给学生们上课,最能架得住这种大场面。

    何夫子也算是子承父业了,以前村里负责这工作的,就是他的父亲何大爷。

    可惜何大爷如今年纪大了,不但腿脚不利索,脑子也有点不好使了,所以这些年就换成了何夫子主持红白喜事了。

    何夫子好歹是读书人,写的贺词,引经据典、博古通今,虽然大部分人都没怎么听明白这说的啥意思,但至少仪式感是够了。

    等到把那冗长的贺词全部念完,何夫子这才正式宣布晚宴开始。

    被桌上的菜馋了许久的村民们,也终于能下筷了。

    贺长季作为汉子,原本是应该与汉子们坐一桌的。

    但因为邵清仪去掌勺了,两个孩子需要他照顾,所以主人家就把他和一群夫郎嫂子们安排在了一桌。

    这些夫郎嫂子们大多带着孩子,其中就有成平成安熟悉的高虎和王召两人。

    王家娘子去帮厨了,王吉明则和那些个爱喝酒的汉子们坐在了一块儿,所以王召就跟着高虎混了。

    高虎则是跟着他的姆父一起。

    除了这三人外,其他几人贺长季虽然认识,但平日里并没有什么太大的接触,所以也没什么沟通交流。

    专属于夫郎娘子们的桌席里来了个汉子,这些成婚多年、早就没了性别顾忌的夫郎娘子们立马就对贺长季问长问短起来。

    贺长季对这种场合并不擅长。

    他忍不住想到,要是邵清仪在这儿就好了,他肯定和他们打成一片。

    贺长季挑着方便回答的问题回答了,然后就听何夫子宣布说晚宴正式开始。

    这一声令下,所有人连寒暄都顾不得了,快速动起了筷子。

    方才听何夫子说那一长串贺词的时候,他们就已经看好了自己要下手的第一盘菜。

    终于等到开饭的时间,他们眼疾手快就把自己想吃的东西夹到了碗里和嘴里。

    这不是贺长季第一次参加婚宴,但却是头一次看到这种架势。

    以往他坐的那一桌都是大男人,一般是先喝几坛酒,菜反倒没怎么动。

    而这一桌虽然是妇孺,但胃口却好得很,一下子就把一盘糖醋里脊给吃完了。

    成平成安也想吃糖醋里脊,结果其他人吃太快,他们竟然连尝都没机会,这让他们不禁嘴角一歪,一副要大哭的趋势。

    贺长季意识到自己如果再不出手,两个孩子这一顿可能要饿肚子了。

    于是,他眼疾手快地根据两个孩子的口味夹了卤牛肉和马蹄糕,放在了他们的碗里,然后继续加入抢食大军。

    见阿爹给自己抢到了吃的,两个孩子原本要掉下来的金豆豆立马收了回去,喜笑颜开地夹起碗里的食物吃了起来。

    “姆父卤得酱牛肉真好吃!”成平率先夹起一块牛肉吃了起来,边吃还不忘点评。

    “马蹄糕也好吃。”成安眉眼弯弯,开心地吃着晶莹剔透的马蹄糕。

    晚宴与午宴的菜式有些重合,但并不完全相同。

    比如这马蹄糕,中午的是纯马蹄糕,晚上则是马蹄糕与山药糕各一半,大家可以根据自己的口味挑选自己想吃的。

    听着两个孩子说的话,原本沉迷吃菜的高虎不禁好奇道:“成平成安,这些是什么菜,你们都知道吗?”

    “当然!”成平骄傲地回道,“这些菜都是我们姆父做的,我们当然知道姆父的菜单啦!”

    其实,他们也只是在邵清仪琢磨菜单的时候,听过会有哪些菜而已,这桌上的大部分菜,他们也是第一次见。

    但知道个名字,也比什么都不知道好多了。

    高虎闻言立马来了兴趣:“那你和我说说,这个是什么?”

    说着,他举着手中的食物问道。

    这食物中间是白色的,外面是红色的。

    这道菜午宴的时候也有上,正是那位里正夫人很喜欢的菜。

    成平没见过这个菜,也没尝过味道,所以一下子猜不出这个菜的名字。

    但他却大大方方地说道:“我先尝尝,然后再告诉你。”

    说着,他站了起来,小小的身子越过大半个餐桌,夹到了高虎问的这种食物,然后塞进了嘴里。

    香浓的红枣味儿立马在口中绽放,早就剔除了枣核的红枣,加上炸得酥软的糯米粉,香味浓郁,甜到心里。

    成平立马就猜到了这道菜的名字:“心太软,这道菜叫做心太软,这是用红枣和糯米面团做的!”

    成平对这道菜印象特别深刻。

    因为在姆父念叨“心太软”这个名字时,他就非常好奇“心太软”会是什么菜。然后姆父就告诉他,这道菜是因为红枣中间夹了柔软的糯米面团,就像是有一颗柔软的心一样,所以才有了这个名字。

    得知了这道菜的名字,高虎觉得很有意思:“没想到这道菜这么好吃,还有这么形象的名字。”

    有了高虎的这番动静,同桌的其他人也忍不住对自己吃的菜到底是什么产生了好奇。

    一个夫郎指着那用荷叶包着的东西问道:“成平你知道这个叫做什么吗?”

    “这个啊,这个都不用尝我就知道啦!”成平自豪地说道,“这个是荷叶鸡!我姆父说了,这种荷叶鸡啊,是用各种调料腌制之后,再用荷叶包着,用黄泥裹起来,用炭火烤熟。吃的时候,要把外面的那层黄泥打碎,把荷叶打开。这里面的鸡肉,肉质软烂,骨肉分离,调料的味道也会完全渗入了鸡肉中,软嫩美味,汁水充沛,可好吃了!”

    听成平这么一说,其他没有尝过荷叶鸡味道的人忍不住吸溜着口水,一窝蜂地把筷子伸向了荷叶鸡。

    “诶等等,给我留点啊,我还没吃呢!”成平见大伙儿一下子就把荷叶鸡拆得只剩骨架了,不禁懊丧地大喊起来。

    幸好这些人虽然对这荷叶鸡馋得很,但在听到成平的大喊之后,还是有位好心的娘子把自己抢到的一个大鸡腿给了成平,自己则留了一块鸡腿肉尝味道。

    成平见状,欢欢喜喜地道了声谢,然后抓起大鸡腿就啃了起来。

    好吃,太好吃了!

    这鸡肉,比姆父形容得还要美味。

    贺长季没想到成平平日里记性差得很,在吃的上面却记忆力惊人。

    见成平小小年纪,就能说出这么一长串颇有条理的话,同桌的人更是生出了逗弄的心思。

    又有人夹了一块炸物,问道:“成平,那这是什么呀?”

    成平专心啃着鸡腿,不想费脑子,就把这个活儿抛给了成安:“成安,你来回答吧。”

    成安还在小口小口地吃着他的马蹄糕,听到哥哥的话,他呆呆地抬头,然后应了声:“哦,好的。”

    他擦了擦嘴,看向那人夹在筷子里的食物,然后笃定道:“这个,应该是油炸茶树菇。”

    那人奇道:“你都不需要尝一尝,就能猜出来吗?”

    成安点了点头:“不需要尝,今天的菜单上只有这一道炸物。”

    “可是刚才我们吃的那个肉,也是油炸的吧?”那人继续问。

    “那个是糖醋里脊,外面裹了层糖醋酱,并不能完全算是炸物。”成安一本正经地回道。

    见成安似乎比成平还要厉害,其他人就更觉得惊奇了。

    他们拿桌上的各种菜考验成安,结果竟然都难不倒他。

    “贺三郎,你家的这两个孩子真是了不得啊!”高家夫郎忍不住赞叹道,“他俩才五岁吧?五岁就知道这么多,真是太厉害了!”

    贺长季闻言,心中自豪,面上却是浅笑着,谦虚道:“也就是跟着他们姆父学了一段时间罢了。”

    听贺长季这么一说,高家夫郎不禁好奇道:“你们是准备让两个孩子继承你夫郎的厨艺了吗?”

    “这个,看孩子们自己的选择吧。”贺长季闻言回道,“我和清仪都希望他们过得平安快乐就好。”

    作者有话要说: #今日老攻带娃#

    一更~
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