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第31章 钓龙虾

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    这个小山塘边有一棵歪脖子树,树下累着两块大岩石,平时陆柏就在这里钓鱼。

    前两年村里有人养小龙虾,后来因为销路不佳,小龙虾放着不管,渐渐逃逸了,村里的留守老人们不太会做这些外来物种,嫌弃没什么肉,还有一股泥腥味,在田里逮到就扔上田埂踩死。

    陆柏的小山塘里也有蛮多小龙虾的,除了带游客来钓,陆柏时不时的也会自己来钓一些,做成麻辣小龙虾、十三香小龙虾的打打牙祭。

    钓小龙虾的钓竿是不用讲究的,只要一根竹竿绑上棉线即可,连钓钩都可以不用,因此钓竿就被随手扔在歪脖子树旁。

    陆倩倩还真没有夸张!陆柏过来时,只见悟空正拿着钓竿,全神贯注地盯着水面,团子也蹲在草丛里警惕地留意水中动态,旁边一个小桶里已经装了快一桶的小龙虾。

    这些小龙虾密密麻麻的,有的还差点爬出桶沿,又被团子眼疾手快地拍了下去!

    看到这么多小龙虾,不用说都是这两个小家伙的功劳了!

    这可怪了!悟空和团子都是不吃小龙虾的,怎么会好端端的跑出来钓虾?

    陆柏刚想问,就见悟空向他摆了摆手。

    路人借问遥招手,怕得鱼惊不应人……这人性化的一幕,看得陆倩倩瞪大了眼睛,这猴子绝对是变异了,绝对是!

    陆柏淡定一笑,在树荫下席地而坐,和两个小家伙一起耐心地等。棉线已经在动了,显然是有小龙虾在吃饵。

    钓小龙虾是一件考验耐心的事,棉线动的时候不要着急,要慢慢放线,由着小龙虾拖动棉线,如此敌进我退,敌退我进,等到线被拉直了,说明小龙虾已经吃得陶醉了,可以起钩了。

    悟空显然是一个极有天赋的钓手,在棉线被拉直时,他缓缓把线拉出水面,只见一只红中带青的小龙虾正钳着钓饵不放。

    快到水面的时候,小龙虾似乎预感到了危机,想要放开到嘴的时候,可惜这时候已经来不及了!悟空迅速地拿起抄网,将肥肥大大的小龙虾兜在了网里。

    “干得漂亮!”陆柏忍不住为悟空喝彩。

    “喵呜~”团子也为小伙伴感到自豪。

    悟空把小龙虾甩到桶里,才回过身来“吱吱”了几声,脸上倒是没有什么得意的表情,这幅云淡风轻的高“猴”风范,颇得陆柏真传!

    陆柏看着小龙虾已经够多了,自己和陆倩倩两个人也吃不完,就招呼着悟空和团子回家。16595

    猴子和团子在前面带路,陆柏和陆倩倩跟着身后。陆倩倩还要哼着“白龙马~蹄朝西~驮着唐三藏,跟着三徒弟~”

    特有气氛……呃……

    路上,有邻居大婶看到陆柏手里提着的小龙虾,笑着说:“又去钓虾了?你们年轻人就爱吃这些奇奇怪怪的东西,这小龙虾一身都是壳,又没什么味道,有什么好吃?”

    “这个要放足调料,煮入味才好吃,吃的就是个味道。”陆柏也笑着回答。

    大婶摇了摇头,念叨了几句:“我们就不会做这个……”

    回到家里,陆柏放下虾桶,问两个小家伙:“你们不是不吃这带壳的东西吗?怎么会去钓呢?”

    “吱吱!吱吱!”悟空比划着,还指了指窗台上闭目养神的猫头鹰飞飞。

    “哦?飞飞笑话你吃白食?”陆柏挑了挑眉,又看向团子,只见团子严肃点点头,然后“喵呜”了几声!

    团子

    也是可以养铲屎官的!臭鸟会捉老鼠算什么?团子还会钓虾呢!

    虽然钓虾的主力是悟空,但是它们是好基友啊,功劳共享~

    好吧……这几个家伙还会争宠了,不过作为既得利益者的铲屎官,陆柏美滋滋地表扬:“你们都是孝顺的好孩子!我真是太感动了!”

    悟空和团子被表扬了都很得意,抬头挺胸,迈着八字步走进了屋里,冲着飞飞示威地一阵“喵喵”、“吱吱”叫。

    白天都在打盹的飞飞睁开了眼睛,看到那桶小龙虾,很快得知发生了什么事。金色的鹰眼转了转,不屑地偏过头。

    捉到一些甲壳动物而已~有什么了不起的~我可是要做大事的鸟!

    陆倩倩看着几个小动物的互动,从一开始的惊讶到几乎要免疫了,只是幽幽地对陆柏说:“哥,为什么你养的动物都特别聪明,有什么秘诀吗?”

    陆柏不好意思地挠挠头,谦虚地说:“哪里!哪里!大概是近朱者赤吧!”

    陆倩倩翻了翻白眼,冷笑:“你的狐狸尾巴藏好一点吧,小心被人拉去解剖了!”

    “什么意思?!”陆柏小心脏一抖,目瞪口呆地看着陆倩倩。

    陆倩倩不说话了,只是一脸高深地看着陆柏。

    陆柏琢磨着,这小姑娘莫不是在诈自己?不过她在自己家住了一段时间,恐怕看出了什么也有可能。

    但是不管她怎么猜测,自己是坚决不会承认的!于是陆柏一脸严肃地说:“陆倩倩同志,你这样的思想很危险!我要严肃地批评你!你的唯物主义世界观呢?现在都二十一世纪了,建国之后不许成精你知不知道?”

    陆倩倩随意地点点头,说道:“你说什么就是什么吧……我们今晚吃麻辣小龙虾还是蒜蓉的?”

    陆柏松了口气,也跟着转移话题:“那么多,就一半做麻辣的,一半做蒜蓉的吧?”

    陆倩倩也觉得这是个好主意,兄妹俩就把一桶小龙虾倒入水槽里,打开水龙头用流动的水冲洗。

    山塘种的是荷花,水质干净,这些小龙虾并不脏,外壳颜色比较浅,还带有一点青色,个头大,肉质鲜美,还不用担心农药和重金属残留,实在是上佳的食材。

    炎热的盛夏,没人抵抗得了小龙虾的诱惑。

    将小龙虾去头去虾线清洗干净,加白酒焯水处理。锅内放油,烧热后把小龙虾倒进去快炒,表面呈红色时捞起备用。

    重新起油锅,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱爆香,倒入小龙虾翻炒,加盐、酱油、耗油,再倒入啤酒,盖上锅盖焖几分钟,大火收汁后,撒入葱花倒出来。

    一道香味扑鼻、麻辣鲜香的“麻辣小龙虾”就做好了!

    蒜蓉小龙虾做法类似,只是不放花椒、辣椒,以蒜蓉为主调料,虽然不辣,口味一样浓郁。

    重口味的陆柏兄妹把两大盆小龙虾放在院子里的户外桌上,开了两瓶冰镇啤酒,吃得满头大汗却畅快淋漓!

    “就是这样吃才爽快!在外面大排档,一百块钱才一碟子,还没尝到味道就没了!”陆柏满足地喟叹,又有些遗憾地说:“那么好吃的东西!你爸妈怎么就不爱吃呢?”

    陆倩倩也正在大快朵颐,闻言说着:“谁知道呢?大概是没吃惯吧!”

    陆柏摇了摇头,村里的老人都是这样,不吃小龙虾,螃蟹也不爱吃,还有山塘里的大河蚌,居然用来喂鸭……

    去年冬天,他还从村里老人那里买过好几次大河蚌,养了几天吐干净泥沙,清洗干净,焯水挑出净肉,切细了和姜葱爆炒,简直不要太美味~~

    但是这些村里人觉得

    不好吃、没什么肉的食材,却是吸引城里游客的好东西,附近几个镇的农家乐甚至安排了“钓龙虾比赛”这样的游乐项目。

    想着自己几个山塘丰富的资源,陆柏也在朋友圈发起了一场“钓小龙虾比赛”征召活动,配的是悟空钓虾的小视频。

    随着招待游客的增多,陆柏的朋友圈人数也越来越多,有他的粉丝,更多的是悟空、团子和小黑小贝的粉丝。

    嗯,还有猫头鹰飞飞的粉丝。

    有些游客表示,他给陆柏的备注是“人生赢家”。像陆柏这样,遛狗撸猫,还有飞禽走兽护航,妥妥人生赢家啊!简直太拉仇恨了有木有?

    周末,因为客人比较多,叶茂和陆兴杨很有义气地过来帮忙招待客人。

    叶茂也拿着一根钓竿,意气风发地发:“我要和悟空比赛!这次我一定会赢的!”

    陆兴杨嘿嘿一笑,对大家说:“他玩游戏输给了悟空,一直不服气呢!”

    悟空听了叶茂下的战书,很有风度也拱了拱手,提着一根钓竿率先走在前面。

    看着悟空这猴精猴精的表现,大家都哈哈大笑,能够亲眼看到猴子钓龙虾,这比自己钓到还要高兴啊!

    钓龙虾的设备简单,饵料也简单,最好是鸡肠、猪肝、蚯蚓、蛙类这些腥味重的肉类,绑在棉线上就可以了。

    但是钓的时候却需要耐心和技巧,新手还真不容易把小龙虾钓上岸。

    叶茂很狡猾地选了平时陆柏钓虾的歪脖子树下,认为这是钓虾的风水宝地,悟空也不和他争,气定神闲地选了一处水草丰茂的地方。

    其他人也各自选了地方下竿。

    此时正是荷花盛开的季节,各种粉的、白的荷花朵朵盛开,如少女般亭亭玉立,碧绿的荷叶像玉盘一般静静地浮在水面,美得宁静自如,令人一扫夏日的疲惫与烦躁。

    比赛正式开始,谁能拿到第一呢?
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