第85章 进厨房
张茉莉既然不用去洗衣部上班, 第二天她也没着急, 睡到自然醒, 阳光投进屋子里, 张茉莉揉揉眼睛, 江文恒早就去上班了, 家里就剩她一个人。
张茉莉不想去食堂买饭, 好在厨房还有两个白面馒头,她烧了一点开水,馒头就水解决了早饭。
张茉莉收拾完家里, 正琢磨今天这一天要如果度过,本来她是想去找章小青的,可转念一想, 小青也得上班, 到年底了,百货商店也忙, 肯定顾不上她。
这时候, 外面有人当当敲门:“家里有人吗?”
声音有些陌生, 张茉莉狐疑的打开门, 外面的人她不认识, 对方穿着一身笔挺的中山装, 带着雷锋帽,客气的问:“您是张茉莉同志吗?”
张茉莉点点头:“对。”
楼里来个陌生人谁都好奇,其他户有探出脑袋来看的, 还有路过楼道停下的, 对方说道:“我是长江饭店工会的,你跟我走一趟吧。”
对方戴着帽子,为了让张茉莉安心,还特地给她看了自己的工作证,张茉莉也有一张临时的工作证,像她们这种临时工,只有临时工作证,颜色是蓝色的,而人家正式员工是红色的,用颜色区别开来,张茉莉仔细看过了,工作证不像是假的。
反正城里他也熟,如果对方有什么歪心眼带她去别的地方,张茉莉一来能早早的发现,二来呢,她的力气大,在寻常男人那里,她也吃不了大亏,想到这,张茉莉说道:“行,我跟你去看看。”
曹婶站在外面,张茉莉和她提了一句:“曹婶,我和我们饭店的人回去一趟,等文恒回来,你和他说一声。”
曹婶摆摆手:“你放心吧,我一会儿告诉他。”
张茉莉忐忑的走在后面,“中山装”说道:“张同志,你来饭店多久了?”
“时间不长,还不到一年呢。”
对方微微颔首,语气听不出任何情绪:“那可真是交上好运了。”
张茉莉满腹狐疑,不知道他话里的意思,也不好多问,对方是骑自行车来的,张茉莉也跨上了自己的自行车,跟在了中山装的后面。
对方果然没有骗她,最后来到了长江饭店,张茉莉这才松了一口气。
张茉莉被带到了四楼的一个会客厅,平时张茉莉的活动范围就是一楼二路,还没来过四楼呢。
中山装站在门口,说道:“张同志进去吧,有人等你。”
张茉莉迟疑的推开了门,见到了熟悉的一张脸坐在中间:“后厨的杨师傅!”
其他几个人张茉莉不认识……
杨师傅笑眯眯的说道:“张茉莉同志,你不要紧张,今天找你过来,是想问问你的意见,你愿意进后厨工作吗?”
去厨房?张茉莉愣了片刻,连忙点头:“愿意!”
张茉莉的回答在杨师傅的意料之中,他又说道:“下面其他部门的领导会问你几个问题,不要紧张。”
其他的几位领导张茉莉都没见过,长江饭店这么大,里面太多的人她不认识了,好在问题也不刁钻,都是比如基本的问题,大意就是为什么来长江饭店,对饭店有什么展望,另外如果她去了厨房,会有什么改进意见,想做到什么程度上。
张茉莉真情实感的分析了一番,最后还带上了几句伟人语录,看着对方点头的神色,应该是比较满意的,张茉莉松了一口气。
等所有人都走了以后,杨师傅喊住了张茉莉,张茉莉手心都冒出了汗,她有点不敢相信:“杨师傅,以后我能去厨房上班了?”
“怎么傻了?放心吧,星期一就过来上班,为了把你要过来,我可是费了很大的力气。”
张茉莉按捺住雀跃的心情,还真是柳暗花明,本来以为从洗衣部出来以后,就和长江饭店没有缘分了,谁知道她还能回去,而且是去自己梦寐以求的厨房!
张茉莉既激动又开心,激动下,她揣着肉票砍了一斤猪肉回来!
这可是家里仅有的肉票了,本来是想留到月底一点点改善伙食用的。
不管那么多了!张茉莉撸撸袖子,今天这么高兴,不慰劳慰劳自己的胃怎么行?
食堂的饭菜味道虽然不错,但到底是大锅饭,还是缺少了家的味道!
张茉莉回来的早,江文恒还没下班呢,曹婶关切的问,张茉莉琢磨了一下,她还没正式去长江饭店的厨房呢,大咧咧的四处宣扬,万一中间出了岔子,那她就丢大人了,所以只是简略的说了一句,说有工作要处理。
曹婶有点遗憾:“多好的工作啊,好不容易找到的,就这么没了,可惜。”
可惜也没办法,张茉莉还算是运气好的,最起码还能进厨房,像其他的临时工,被裁减之后,只能回家待着了,现在城里的“无业游民”不少,哪有那么多的工作可做?
看看那些上山下乡的年轻同志,张茉莉觉得自己还挺幸运的,城里的同志们都被送到农村去建设了,她一个农村出来的泥腿子,能在城里扎根立足,张茉莉已经很满意了。
还是她们家江文恒有本事,张茉莉在心里暗搓搓的想。
家里还有几个白面馒头,张茉莉用屉蒸热馒头,又炒了两个菜:青椒炒肉丝、西红柿鸡蛋,另外还有白菜豆腐汤。
白菜是柴凤芹让大儿子给送来的,整整一麻袋的大白菜呢,足够吃一冬天了。
曹婶羡慕的紧,说婆家可真好,在农村日子过得紧巴巴的,还惦记着城里的小两口。
曹婶家里的亲戚都是极品,不吸他们一家的血就算不错了,更别说贴补了。
张茉莉一麻袋的大白菜,看着挺多,但也得精打细算,麻袋不大,总共也就装了十几颗,一冬天呢,一天三顿饭,哪一顿不得动锅动灶?
在农村有一点好处,能自己想办法种点菜,现在不像前些年管的那么紧巴了,农民们活动活动心眼,在空地上种点啥,干部们睁一只眼闭一只眼,只要没人举报,就很安全。
荒山现在被开发的很好,有的地方,比大队里的地里长势还好,听说县里都很重视,调查组都跑来好几次了,来山上看种的庄稼。
他们大队的日子越来越好,自然队员们跟着收益,江文财心眼活,在后山不起眼的地方,种了一小片玉米地,平时那地方没人去,虽然那的土地不够肥,可玉米好在生长力比较顽强,倒也能收一些回来。
柴凤芹胆子小,为了那一小片玉米地提心吊胆的,就怕出现乱子,江文财心里清明,现在这种日子不会太长久,整天一起劳动,好坏一起担着,一点差别都没有,谁愿意多干活?除了张茉莉那种实心眼子,别人心里可都有一杆秤。
就拿江文财来说,他宁愿把大部分精力,放在这片玉米地里,收成好赖可全是归自己。
江家江文恒读书最多,柴凤芹告诉小儿子,让他劝劝他大哥,说不定老大能听小儿子的话。
江文恒和她妈说:别看大哥平时闷葫芦一个,心里可是家里最有主意的,各人有各人的造化,管啥。
这不是吗,柴凤芹又写来了一封信,让江文恒劝劝老大。
回到家里,江文恒把信封扔在桌子上,张茉莉在厨房,探出头瞅了一眼:“又是咱妈的信?”
江文恒嗯了一声。
张茉莉摇摇头,这件事她也插不了手,江文恒不愿意管,指定有他的道理,张茉莉没多问,说道:“我今天炒了两个菜,有好消息要告诉你,我要去厨房上班了!”
江文恒没反应过来,反问了一句:“哪里的厨房?”
张茉莉美滋滋的端上馒头,热腾腾的馒头还冒着热气,张茉莉笑道:“自然是长江饭店了。”
对于张茉莉而言,能进长江饭店的后厨,就像是天上掉下了一块馅饼,还是肉馅的!
张茉莉拉着江文恒坐下,和他详细说了怎么有人来找她,进了会议室,她又是怎么回答问题的。
江文恒一言不发,就这样看着张茉莉滔滔不绝,她高兴的眼梢都要飞起来了。
张茉莉好久没这么开心了。
青椒炒肉丝是张茉莉的拿手好菜,做法她是和蔡师傅学的,做出来又香又嫩,家里的油不多,张茉莉也舍不得多放,只是在锅底抹上薄薄的一层。
油盐酱醋的供应都是有限的,得计划着用,如果每天都做好菜,不管有没有实在,光是这些调味料,恐怕也只能支持十天。
菜里油放得少,稍稍有那么一点差强人意,但味道也不错了,江文恒连连点头。
大馒头是张茉莉自己在家里蒸的,白面还有四斤多,她反正闲着,就去蒸了馒头,仔细换算下来,自己蒸馒头吃,可比从食堂买要划算,怪不得年纪大一些的,不会图省事去吃食堂,都是在家里开伙,省出一分是一分。
吃完这顿饭,张茉莉的肚皮都撑了,心情好胃口自然更好了,她吃了五个大馒头,另外还喝了三碗野菜粥,盘子里的菜也全部吃光光。
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