第69章 找人
张茉莉只能装作没听见, 难不成她要抓住人去吵架吗?这个楼里住的大部分都是拖家带口的员工, 家属不少, 女人多的地方是非也多, 每天闲着没事情做, 东家长西家短的, 最爱闲聊。
曹婶也听到了, 还为张茉莉辩解过几句,人家没孩子的小两口,愿意怎么吃是人家自己的事, 又没占别人便宜。
对于曹婶仗义的举动,张茉莉还是很感激的,曹婶让她放宽心, 别往心里去。
好在张茉莉心大, 下楼的时候,有人盯着她瞧, 她扬起脖子, 大步流星的走了过去, 一个眼神都不分。
她有什么可怕的?自己又没做错什么, 这些长舌妇们, 想说什么随便说。
隔了一天, 张茉莉又炖了一次鸡,鸡是上次从家里带过来的,柴凤芹说再不吃的话, 鸡肉就老了, 正好给张茉莉补补身子。
这一次,张茉莉直接敞开了大门做的饭,不是说她不会过日子吗?她还大大方方给大伙瞅瞅。
每个楼层的人家都不少,楼道里一个门后面就是一户人家,鸡肉的香气飘了出去,再不好奇的人,都要打开门缝伸脖子瞧瞧。
张茉莉锅碗瓢盆敲的叮当响,大不了又是一个谈资,无所谓,让他们尽情说去,谁吃到肉谁开心,只有自己才知道。
吃不到不可怕,最怕这种不吃还得闻味道的,肚子里的馋虫都被勾起来了,别说是孩子,就算是大人也忍不住咽咽唾沫。
张茉莉心情很好,一边做菜一边哼着歌,家里没有收音机,不然她还想放一段广播听。
距离江文恒下班还有半个多小时,时间完全来得及,张茉莉不慌不忙的炖着鸡,调料她放的很足。
外面有人伸着脖子看,又不好意思直接进来,谁家都吃过炖鸡肉,只是从来没这么香过。
张茉莉这些天的厨艺也不是白学的,蔡师傅那一堆做菜的心得,简简单单的几个妙招,就能让菜品更入味。
一只鸡不小,张茉莉也舍不得一次全炖完,这次她只做了三分之一只鸡,除了炖鸡,还得炒两个菜,上次买到了新鲜便宜的大白菜,家里的醋又很多,张茉莉打算做一道醋溜白菜,配着肉吃,还能解腻。
切完白菜,张茉莉搬了一个小板凳,坐在门口啃黄瓜吃。
菜不着急炒,江文恒还没回来,一切都准备妥当,他一到家,立马就开始炒菜。
张茉莉啃了半根黄瓜,楼道里的人来来往往,有装作下楼倒垃圾的,还有出来关窗户的,张茉莉只装作没看见。
曹婶出来和她搭话:“茉莉,今天炖的鸡?”
“嗯,从老家拿来的,那只母鸡养了挺长时间了。”
曹婶挨到张茉莉旁边,小声说道:“你这又是何苦的,他们愿意嚼舌头,就随他们去,你别生气。”
“我做我的菜,又没偷又没抢的,不是愿意讲说吗?我敞开了门,谁愿意瞅就瞅,愿意说什么随便说,吃的好还成了错?”
这个倔脾气哟,曹婶摇摇头:“你这样也有好处,以后谁也不敢欺负你,不然还以为你是软柿子,容易捏呢。”
张茉莉啃完了一根黄瓜,她在楼道扫了一眼:“曹婶,我先回去了,你家也快吃饭了吧。”
“可不是吗?刚蒸了馒头,几个孩子坐在饭桌前等着呢,我也得家去了。”
曹婶急慌慌的进了门,张茉莉拍拍手,炖的鸡差不多可以出锅了,张茉莉把鸡肉倒进盆里,端到了靠近门口的饭桌上,今天这顿饭,她决定敞着门吃。
江文恒一进楼道,就闻到了鸡肉的香气,早上出门前,张茉莉和他讲过,中午炖鸡翅,让他一定要早点回来。
有别人家的孩子守着楼道里玩,眼睛都往他家瞥,江文恒摇摇头,明白了张茉莉敞开门的意思。
张茉莉这人性子倔,反正也不是什么大事,江文恒也没多说什么,他换上衣服,洗洗手:“除了鸡肉,还有菜吃?”
“上回我买的大白菜还有不少棵,下次回家给爸妈带一点回去。”
醋溜白菜酸溜溜的十分可口,江文恒一口气吃了两个馒头,张茉莉没时间做主食,就从食堂买了白面馒头回来。
其实吃炖鸡,最好是配着米饭吃,家里的大米用完了,食堂里她去的有点晚,已经没有米饭的供应了,只好选择了馒头。
张茉莉吃的香喷喷的,心情舒畅了不少,日子还怕过得好?她每天这么吃吃喝喝的,羡慕死他们!
张茉莉吃的正香,有人在外面敲门,其实门开着呢,敲门是出于礼貌,一个提醒的作用:“茉莉在家吗?”
张茉莉心想,连一道门都没隔,当然是在家了:“在呢。”
来的是挨着楼梯口的王大姐,王大姐在门口一站,先是滴溜溜的看了一圈,最后眼神停留在了饭桌上。
“今天炖了鸡吃呀!”
张茉莉懒得敷衍了,前几天的闲话,王大姐可没少传,她比谁说的都积极,就拿刚才张茉莉做菜来说,鸡肉的香气飘满了整个楼道,王大姐还往这边瞅了两眼,她会不知道?
张茉莉说道:“王大姐,有什么事你直接说吧。”
王大姐面上一讪,她没料到张茉莉这么直截了当的。
王大姐抻抻自己的衣服:“是有事想问问你,刚才你做菜的时候,我闻着特别香,就是想问问,白菜你是咋做的?我也想学学。”
原来是为了这个,张茉莉还以为王大姐是过来找茬的呢。
王大姐很好奇,以为张茉莉用了什么特殊的调料,可她从厨房一看,也就是平日里用的那些呀?
张茉莉去食堂的后厨帮工大家都是知道的,看来是跟着厨子学会了不少东西。
张茉莉从碗橱里又拿出了一双筷子:“王大姐,你尝尝?”
王大姐没料到张茉莉让她尝菜,她脸皮再厚,也有点不好意思,张茉莉一再谦让,王大姐夹了一口白菜,白菜清脆可口,酸酸甜甜的味道也不会觉得油腻,一点辣椒使得菜里有微微的辣味,反而更好吃了。
王大姐没忍住,又夹了一筷子:“茉莉,同样是白菜,你咋炒的这么好吃?赶明有时间做饭的时候,去我家教教我?”
伸手还不打笑脸人,张茉莉点点头:“行,时间上我都方便,到时候你喊我就行。”
送走了王大姐,张茉莉面无表情的关上门,江文恒点头道:“茉莉,你比以前成熟了。”
以前?张茉莉眯眯眼,他说的是多久以前?难道是小时候拎着锄头追着小伙伴满街跑吗?
张茉莉不是真傻,得罪人对她没啥好处,既然人家愿意主动示好,她何必拒之门外?
一道醋溜白菜,能拉近邻里的关系,对她来说是好事,王大姐从她这学了醋溜白菜的做法,以后总不好意思背后讲说张茉莉的是非了吧?
不过张茉莉有点纳闷,她又尝了一口白菜,菜有点凉了:“文恒,有这么好吃吗?”
江文恒认真的点点头:“非常好吃。”
江文恒这人不说假话,看来是实话了,原来她的厨艺进步这么多呀!张茉莉开心的原地转了一个圈。
跟着蔡师傅学做菜,这条路她没选错!等以后会的多了,张茉莉就准备琢磨一下赚钱的事情了。
江文恒让她别着急,张茉莉怎么能不急?啥都没有钱重要,现在他俩手头没什么积蓄,万一以后生了孩子,又是一笔开销。
隔了两天,王大姐就拉着张茉莉过去,让她教自己醋溜白菜怎么做,大白菜便宜,谁家都会买几棵回来吃,张茉莉也没什么藏着掖着的,把做法都告诉了王大姐,王大姐感激的说道:“以后啊,我们家白菜就这么做了!”
不过是一道菜的做法,张茉莉没放在心上,王大姐家里孩子也不少,几个小孩嚷嚷着要吃饭,张茉莉做完菜就出来了,正好赶上有人上楼,看着有点眼熟,但是张茉莉不认识。
张茉莉也在这个楼里住了有些日子了,同一个楼层的人,大家探头不见低头见的,基本都认个八九不离十,来了个陌生人啊。
更让张茉莉感到诧异的是,那位女同志拿着一张纸条,竟然停在了她们家门口!
张茉莉走上去,很热情的问道:“这位同志,你是找这家的人吗?我看门好像锁着呢。”
对方警觉的抬起头,缓缓点头:“你这在这个楼道里住着吧,那你一定很清楚这里的情况。”
张茉莉含糊的说道:“知道一些,知道一些。”
女同志又说道:“我找江文恒,他是在这里住吗?”
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